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2010-01-13
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吃過坐落在對面的文華冰廳,印象麻麻。很想轉一轉口味,為求方便快捷,就走進來....平常的腿通及炒蛋吃得多,今日挑來一個葡式的,算是新嘗試吧...可謂港產的葡式早餐 ? 打頭陣的是一小個牛油火腿豬仔包。除了那個烘得熱脆及批flaky的豬包之外,牛油及火腿都是些相對普通物事。若果這也說是"葡式"的話,那就不禁有些讓人失笑了。何況跟前的這片火腿是全然沒煎過的,牛油份量亦是吝嗇之極。這個所謂的"葡包",是可以不理了....另一葡式東西便是面前的鮮茄牛腩餐肉粒螺絲粉。同樣地,若然開罐罐頭牛尾湯作湯底,再放些配料上去就稱之為葡餐的話,那就真是可憐之極了。單論食味,這湯底是有點偏酸,螺絲粉質感也是overdone。牛腩只得一兩小件,太孤寒了吧,餐肉也遇上同樣的情況,無言已對.....凍檸茶竟已是最好的一環。有點茶味,不差....若下次再要付出二十多塊以換來這份所謂葡式早餐,實是笑話矣....
平常的腿通及炒蛋吃得多,今日挑來一個葡式的,算是新嘗試吧...
可謂港產的葡式早餐 ? 打頭陣的是一小個牛油火腿豬仔包。除了那個烘得熱脆及批flaky的豬包之外,牛油及火腿都是些相對普通物事。若果這也說是"葡式"的話,那就不禁有些讓人失笑了。何況跟前的這片火腿是全然沒煎過的,牛油份量亦是吝嗇之極。這個所謂的"葡包",是可以不理了....
另一葡式東西便是面前的鮮茄牛腩餐肉粒螺絲粉。同樣地,若然開罐罐頭牛尾湯作湯底,再放些配料上去就稱之為葡餐的話,那就真是可憐之極了。單論食味,這湯底是有點偏酸,螺絲粉質感也是overdone。牛腩只得一兩小件,太孤寒了吧,餐肉也遇上同樣的情況,無言已對.....
凍檸茶竟已是最好的一環。有點茶味,不差....
若下次再要付出二十多塊以換來這份所謂葡式早餐,實是笑話矣....
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