樂天皇朝 (雅蘭中心)

营业中

休息中

放工好想食小籠包，所以黎了樂天皇朝。因為小籠包來說，它的質素保持到水準！晚市人好多，所以拎飛要排隊大概半個鐘。點了招牌原味小籠包六粒，上枱時熱辣辣，每粒都冒白煙。皮薄餡靚，好飽滿多汁，點少少醋就已經好好味！京醬肉絲，呢道菜係朋友點名要食！用荷葉餅皮包住肉絲黎食，甜甜地煙煙韌韌，好好食！上海炒飯外貌平平無奇，但食落粒粒分明。有好多蝦仁、菜遠粒、肉粒、蛋絲，材料普通，但用的醬汁好惹味，所以炒出嚟個飯好香好好食！酒釀芋圓，酒釀不太甜，芋圓不是大大粒那種，細細粒好煙靭。令成碗芋圓的質感好細緻，食完飯再食呢個芋圓剛剛好，唔會太heavy。

得獎小籠包🌟好好味👍🏻餐廳對小籠包要求嚴格，所有款式均要求重量一致 - 外皮重5克、餡料重20克，合共25克！外皮以人手摺疊18下，達致皮薄餡靚效果～而我最鍾意嘅就係招牌原味小籠包，入面湯汁飽滿，鮮甜無比！ 碧綠黃魚羹黃魚已經起肉去骨，鮮味十足，再配搭上薺菜，無論口感還是味道都冇得彈！上海風味醬鴨醬鴨肉質結實，味道濃郁有特色！肉絲年糕豬骨湯年糕煙韌彈牙，豬骨湯底味道鮮甜，再配上大量蔬菜同香菇肉絲，整個配搭好味有營養👍🏻樂天皇朝 (雅蘭中心) (旺角)旺角彌敦道625 & 639號雅蘭中心2樓203&205號舖

位於旺角雅蘭中心二樓既樂天皇朝，店舖經過全新裝修後，環境典雅，座位闊落寬敞，燈光設計更有柔和的時代感，給人一種舒適的就餐氛圍。而我最喜歡既係佢門面可以睇住師傅製作食物的過程，保證即製新鮮，亦感受到師傅對食材和料理裝作過程的用心！此外，餐廳各服務員的招待均熱情周到，即使在晚上繁忙的用餐高峰期，服務的效率也相當高，而且十分有禮。嚟到樂天皇朝，點會唔叫佢嘅招牌原味小籠包呢，可選6粒或者10粒一籠，粒粒皮薄爆汁，享用時一定要份外小心，以免燙傷！除原味外，喜歡試新嘢既朋友仲可選擇其餘七種不同口味，包括：蟹粉、芝士、蒜香、糟溜絲瓜、川味以及頂級的鵝肝和黑松露，各款的包皮顏色鮮艶，全都是用由天然食材提煉而成，賣相吸引！ 除小籠包外，餐廳嘅「皇朝魚湯酸菜魚」也是必點之選，其湯底由多種香料與酸菜熬製而成，酸菜的酸味恰到好處，而酸菜的爽口與魚肉的鮮美交織在一起，並加入豐富的萵荀菜、薯粉、魚腐片、菊花、辣椒為湯底增添了層次感。甜品方面，我推介「酒釀芋圓」，醇厚的酒釀散發著微微酒香，並添加了一些桂花，帶來淡淡的芳香清甜，加埋七彩繽紛的Q彈小芋圓，咬下去時柔韌彈牙的口感，整體味道更顯層次。

旺角雅蘭一間上海餐廳叫樂天皇朝，環境寬敞，裝修華麗招牌原味小籠包 $78以新鮮豬肉和獨家秘方製成的原味小籠包，湯汁鮮美，肉餡鮮嫩😍蘿蔔絲酥餅 $55酥脆的餅皮與爽口的蘿蔔絲完美融合，鹹香四溢，令人回味無窮🤗上海炒飯🍛 $96鑊氣十足的上海炒飯，粒粒分明，鹹香適中😍清燉雞湯拉麵🐔🍜 $95以慢火熬製的清燉雞湯拉麵，湯底濃郁鮮美🎇樂天皇朝 (雅蘭中心)🎈彌敦道625 & 639號雅蘭中心2樓203&205號舖

樂天皇朝係雅蘭商場2樓，環境同裝修其實都好靚，好闊大👍🏻所以帶埋小星星一齊去❤️今次叫咗佢哋嘅小籠包👇🏻👇🏻特色皇朝小籠包（$148/八色）啲皮真係好薄，食小籠包最重要就係啲皮同埋肉汁！咬落去啲汁湧晒出嚟！同埋有八個唔同嘅口味，兩個人去食，冇辦法食晒全部口味，下次有機會再試吓❤️不過最緊要就係由淡到濃味咁食✨原味👉🏻漕溜絲瓜👉🏻鵝肝👉🏻黑松露👉🏻芝士👉🏻蟹粉👉🏻蒜香👉🏻 川味瑤柱芙蓉賽螃蟹🦀️ $98揀咗個比較清淡嘅瑤柱芙蓉賽螃蟹，其實都好講火候！炒到啲蛋白好嫩滑，再加生蛋黃撈埋一齊！仲有鮮甜嘅瑤柱絲～加少少陳醋口感仲豐富✨楊州炒飯 $96我鍾意佢嘅飯粒，飽滿粒粒分明！加咗最基本嘅材料，蛋、蔥、叉燒、火腿和蔬菜🥬同埋最重要嘅鮮蝦🍤我叫咗少鹽少油，可以自由選擇食得健康啲👍🏻即刻真係乾身好多❤️一啲都唔油膩！凍咗食都唔錯✨

最近岩岩病完，都係食清淡啲好啲☺️～招牌原味小籠包（$78/6粒）小籠包熱辣辣而且皮薄餡多，一咬開裡面鮮味嘅湯汁就即刻流出黎😋韭菜椰菜鮮肉水餃（$68/8粒）🥟水餃每粒都飽滿，韭菜同椰菜嘅搭配幾fresh上海媽媽烤麩（$62）烤麩煮得好入味，每塊都吸滿香甜嘅醬汁，仲有好多配料～肉絲年糕豬骨湯（$90）🐷🍲豬骨湯底非常清甜，肉絲配上煙韌軟滑嘅年糕，最後我哋連湯都飲晒，食完暖到入心👍聞香蔥油餅（$43）🫓💚蔥油餅外皮酥脆，裡面層次分明，而且好多蔥，食完一碟都未夠喉🤤

今次終於同朋友去左食呢間皇朝🤣特色皇朝小籠包一籠有八粒不同顏色及味道嘅小籠包，味道吾再只係得傳統味，有黑松露，芝士，甚至連川味都有等等🤣配上醋同疆絲，一啖咬落去，滿滿肉汁，而且皮一點都吾厚，簡直係色香味都俱全😋好特別，好新奇，好滿足芝麻醬油麥菜一卷卷嘅油麥菜，點上芝麻醬，食落感覺好清新之餘，帶啲香香醬汁，菜感新鮮同清爽清燉雞湯拉麵餐廳會湯同拉麵分開分碟上，估吾到個雞湯一點都吾油，好清香 ，配上少少嘅雞肉，肉質吾會太鞋 拉麵口感軟硬適中，配埋一齊岩岩好👍宮廷爐打滾開頭以為會皮好厚，但食落好軟熟，食落有紅豆味道，面上帶有濃濃嘅黃豆粉，整體香甜又吾會膩🤭 拿捏得剛剛好桃膠紅棗桂圓呢個女士們都好喜愛嘅甜品，粒粒桃膠紅棗桂圓無得輸，而且吾會太甜，女士滋潤滋補嘅甜品，最愛🩷

相約朋友相聚晚餐，食物各方面都很滿意，服務員Apple態度很好，下次一定會推介朋友再來，推介叫京醬肉絲！！每次來都必點！小籠包更是特色～～～甜品也是很好，推介推介推介！~~

原來而家樂天皇朝勁抵食，逢星期一至五下午茶時段14:30-17:00半價優惠；星期六日同樣時間都有六折🤩得閒真係可以約埋朋友過嚟high tea,呢度環境坐得舒服,服務態度又好好,又可以慢慢飲茶，最重要係抵食😆招牌原味小籠包絕對係必試之選，六粒小籠包皮薄餡多，咬落去湯汁四溢，肉餡鮮美，真係一口接一口，令人欲罷不能。每次食完都想再來多一籠🤩佢哋另外仲有白色小籠包，我上次食過都覺得超正😋上海炒年糕亦都係一個好選擇，年糕炒得香滑，配上各種新鮮嘅蔬菜同肉類，味道濃郁，口感豐富，食落去特別有滿足感，而且非常飽肚👍黑炭流沙包係一個創意之作，三個包子外皮黑炭色，內裡流心嘅咸蛋黃醬，食落去香濃滑口，真係一個驚喜🥰另外，我哋仲點左紅油鮮蝦抄手，都係唔可以錯過嘅美味🤤抄手皮薄餡多，蝦肉鮮甜，配上醬汁，辣味十足，令人食得過癮😍 總括來講，樂天皇朝嘅每一道菜都充滿驚喜，無論係味道定質素，都令人感到滿意，真係值得一試🥰

**旺角樂天皇朝，真係唔試唔得！🔥** 早排聽朋友推介，今日終於嚟到旺角樂天皇朝，話晒係一間好有噱頭嘅餐廳，梗係要試埋佢嘅招牌菜啦！🎉 特別係個八色小籠包，傳聞係餐廳嘅必食之選，完全唔可以錯過！👀 餐廳環境唔單止舒適，仲帶住啲型格中式feel，簡單而有品味，唔會太傳統又多咗啲時尚感，真係啱晒朋友聚會或者家庭飯局！👨‍👩‍👧‍👦 喺度食飯，服務員又笑容滿面，成個氣氛即刻加分，好chill呀～😊 🌟 **花生粟子**：呢道前菜炆得啱啱好，花生淋得嚟又夠入味，配埋粟子嘅天然甜味，食完覺得暖胃又舒服，開頭就已經俾個好印象！👍 🌈 **八色皇朝小籠包**：OMG，呢道真係炸裂！每個小籠包顏色唔同，味道仲各有特色，例如川味小籠包夠辣又開胃，黑松露味高級感滿滿，芝士味有濃郁嘅奶香，蟹粉味仲帶有鮮甜嘅海味！咬開瞬間啲肉汁湧晒出嚟，皮薄得嚟又有彈性，加埋醋薑絲，真係食完一個想再食多幾個！🤤 🍖 **風味沙拉骨**：呢個沙拉骨好有驚喜，肉質厚實，咬落去啖啖肉，好有嚼勁，加埋炸到外層香脆嘅口感，啱晒鍾意肉味濃郁嘅朋友！味道唔會太重，食多幾舊都唔會膩～ 🍚 **上海炒飯**：每粒飯炒得乾身兼香

好耐無黎食，見人流唔算多入黎懷念下小籠包 肉汁鮮甜 ，滿滿湯汁！配搭黑醋同薑絲更加係一絕，必食之選👍🏻👍🏻👍🏻紅油豬肉抄手 喺餐單嘅時候見到有兩款紅油抄手，其中一款特別著名豬肉，所以點咗黎試 ….唔太肯定本身紅油抄手係咪都係豬肉😅😅😅但係呢一款紅油抄手，啲肉好juicy ！個汁唔會好辣 作為，開胃小菜非常之適合！欖菜肉碎四季豆相對味道較濃，略咸，整體有鑊氣亦唔會話好大嘅油益味，好啱送飯擔擔麵湯汁冇想像中咁濃 揀咗少少辣豆沙鍋餅一上枱個餅好熱👍🏻如果可以多少少豆沙就好啦🥹

小籠包真是令人驚艷。每一個小籠包的皮都非常薄，咬下去時能感受到滿滿的湯汁在口中爆開，讓人回味無窮。這裡的小籠包不僅有傳統的豬肉口味，還有多種創新口味😍，每一種都讓人驚喜不已。特別是那些不同顏色的小籠包，不僅味道各異，外觀也十分吸引，讓人忍不住想要拍照打卡。無論是經典的豬肉小籠包還是創新的蟹黃、松露口味，每一種都能帶來不同的味覺享受。這些小籠包不僅僅是一道美食，更是一種視覺和味覺的雙重享受!

之前時不時都會嚟呢間上海餐廳食嘢，今次係我第一次喺佢裝修完之後再光臨，門面同內部環境有大幅改善，令人耳目一新，至於員工服務態度亦都改善咗。由於我哋夜晚要食大餐，所以我同另一半午餐都唔係叫咗好多嘢，我哋只係叫咗一份樂天王朝八味小籠包、酸辣湯拉麵以及一客淨雲吞。個小籠包嘅手工係唔錯，但係好多時都食唔出嗰個小籠包應該代表嘅味道(例如基本上係食唔出有鵝肝或者蟹粉味道)，至於個淨雲吞就中規中矩。最後個酸辣湯拉麵我就唔收貨嘅，麵質一般，至於無論個色香味都冇佢嘅競爭對手(翡翠X X 小籠包)咁好。兩個人三樣食物，最後唔使$400 ， CP值就還好啦。

友人相約到呢間位於#旺角#雅蘭中心 2樓 的#樂天皇朝聚餐，地點方便就在地鐵站上面。 餐廳環境夠大又乾淨，座位闊落坐得舒適。蟹粉鍋貼🥟，鍋貼皮香脆煙韌, 蟹粉的甜味與肉混合了，相當美味。招牌李白醉雞（雞髀），夠冰凉的雞皮爽口香滑，脾位嘅肉很嫩滑，酒味香濃，前菜首選。楊州槽榴滑魚片，是一道賞心悅目的菜，有木耳做點綴，魚片厚身白如雪般，有咀嚼感很唔錯。蒜蓉炒菠菜，炒得好有鑊氣，蒜蓉可中和到菠菜嘅草青味，夠晒健康。

今日嚟左樂天皇朝食lunch 呢度要收茶位費同前菜費用 佢個前菜花生熱熱地係幾好食 好適合呢排天氣轉涼食 仲有最新限定嘅蟹menu呢度最出色當然係八色小籠包 真係嚟親都必食 佢仲好貼心有介紹要點樣食 由淡味到濃味 每一個小籠包都皮薄餡靚 咬開都有好多汁 皇朝擔擔拉麵 擔擔面湯底少少辣但係好香好野味 花生簡直係擔擔面必須嘅仲有叫左個甜品 驢打滾 一個卷狀咁用糯米做皮 入面有紅豆餡 煙煙韌韌幾好味 如果佢有lunch set就好啦 可以成日嚟呢度食