我们下午到达店舖时,店内没有人。店内的墙上介绍了榴梿的生长情况。我们在坐下后,店员很仔细地介绍店舖出名的甜品,最后我们点了四个甜品。第一个是刚出炉的榴梿批($48)批皮做得很薄及有些脆,馅料有榴梿味。热热的,很不错。第二款上的甜品是雪中莲($56)奶冻中间有榴梿蓉。榴梿蓉很香,奶冻较为淡,两者必须一起吃,味道才更好。第三款是猫山王梳乎厘($68)值得推介。榴梿放在梳乎厘中异常地夹。原本配的云呢拿雪糕卖光了,所以用了曲奇雪糕代替。但因为曲奇雪糕太甜,跟梳乎厘一起吃,完全掩盖了它的味道。最后上的是焦糖猫山王($188)。口感是颇特别的,外面薄薄的一层有焦糖的脆,里面是软绵绵的榴梿。虽然我觉得就这样直接吃猫山王,味道会更好。总括而言,每款甜品都有榴梿味,榴梿质素比一般普通榴梿好,但如果以猫山王来说,我期待会更香甜一些。我跟朋友们的结论是,值得一试,但未必会回头。…查看更多




