影片
这家小店卖的东西也颇多元化，除了一般的鱼旦、猪皮、肠粉和烧卖，还有捞面、麻辣烫、牛什、糯米饭等小食，适合不同口味的人。店内展示了不少食品供人选择，价钱不是太贵。等候过程有不少人买东西，生意不错。选了鱼旦和猪皮配捞面，然后淋上沙爹汁，份量刚好。鱼旦粉多，不够弹口。猪皮没有浸过任何酱汁，虽然可以沾上捞面的沙爹汁，但味道依然很淡。煎酿四宝选了红肠、茄子、豆腐和鱼肉，其中以豆腐最好吃，除了大件，煎炸后皮脆内软，再用豉油调味，绝对好味。
继续阅读
新开小食店糯米饭＄26好明显，糯米饭蒸得过晒时间，使饭质非常之坚硬，如石头一般，不能进食！花生还脆口，可以嘅！鱼蛋$10肉质不弹口，鱼肉一旧，只能作饱肚用。辣汁够辣但太美味。牛肉球$8肉球不弹口，肉质不爽口！经过以上经验，本人决定不再帮衬了。
继续阅读