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第一次帮衬，首要兴趣系营业时间6:30，商场大部分开7:00；早餐价格公价，份量正常（考虑舖租）有自助落单，容易操作环境舒适，枱凳宽敞，不会有压迫感食物质素，咖啡香醇，沙嗲牛唔咸，米粉幼条，好味😋多士有热感，炒蛋嫩滑但是我选改煎蛋，厨房部无留意，幸好可试炒蛋，不错👍🏻员工态度一般，收银员周围走，客人大叫先到位。其实早上时段除了收银员，楼面有3位；大家喜欢聊天；我不为意。客人唔大叫，我都唔知楼面动作慢🤭我唔需要员工服务，但建议员工一眼关七，互相补位
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最近到访了秀茂坪新开张的椰林阁餐厅，晚市时段的用餐体验让人印象深刻！这间餐厅以热带风情为主题，环境设计充满心思，木质天花板搭配温暖灯光，墙面上的叶片图案与绿植装饰相得益彰，半私密的隔间设计让人感到私密又不失活泼。服务员态度友善，效率不错，晚市时段人流不少，但整体运作流畅，值得一赞。椰林阁作为一个拥有超过二十年历史的品牌，以其正宗东南亚风味料理闻名，多年来凭藉稳定品质和创新菜式深得食客喜爱，这次新分店开张更为品牌注入现代活力。今次点了两道招牌菜，首先是咖哩鸡扒饭。鸡扒煎得恰到好处，外皮金黄酥脆，内里多汁，搭配粒粒分明的白饭和浓郁的咖哩酱，酱汁带有椰奶的香甜与微辣，口感丰富。旁边的小份咖哩汤浓稠滑顺，香气扑鼻，完美提升整道菜的层次感。接著试了海鲜叻沙，汤底浓郁橙黄，椰奶与香料的融合恰到好处，鲜虾、贻贝和蛤蜊新鲜弹牙，半熟蛋滑嫩，粗面底吸附汤汁，口感滑溜又有嚼劲，还有几片炸豆腐增添层次。汤底微辣却不霸道，连底都想喝光，十分满足！当时天气温暖，店内气氛轻松，环境与食物相得益彰，晚市人多时噪音略高是唯一小瑕疵，建议提早到场避开高峰。虽然没有额外惊喜，但椰林阁凭藉品牌的口碑和出色菜式已足够吸引人，若要再访，会期待试试其他经典菜式。总体而言，椰林阁以其出色环境、美味料理和品牌底蕴，给予80/100的评分。无论是朋友聚餐还是家庭晚饭，这里都是秀茂坪的新亮点，值得一试！
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行开见新开去试下，一家三人晚饭消费295，坐落水都冇杯，叫三个小菜，牛腩煲过得去，炒河粉难食，沙拉京都肉排就经典，6旧猪扒头头尾尾加生洋葱再加沙律酱兜乱，上枱都唔热，跟住仲搞笑，叫个重乡音阿姐拎只碗仔比小朋友，佢拎黎只碗好邋遢，佢竟然话俾杯水我自己洗洗，而唔系拎过只新俾我，O晒咀…高手啊～可以直接blacklist ~冇下次香港生活30几年，重来未试过有咁难食既野，我重来冇写过食评，呢间真系忍唔住………
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坐落什么也没有，桌面空空如也，除了一张很细小的落单QR code，问题是你不提供Wi-Fi啊，至少提供一张餐牌吧，坐了几分钟都没有人招呼，还要主动问，你是新店开张啊，试食的人虽然多，但服务质素还是要有的吧，否则原址倒闭的可能就是你的未来，纯粹食物好味，楼面非常赶客，虽然现在还未到这个程度，但以免你倒闭，纯粹温馨提示一下。一些统一的待客行动还是要有的。店主需要加强训练相关员工。环境卫生方面：新开店，暂时是好的。食物方面：简单概括中上水准。饮品方面：冻柠檬茶表面白色泡泡很多，卖相很不好，令人想到什么你自己想。
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椰林阁餐厅，相信唔少人求学时期都食过，我都系吖见到椰林阁重开多少都带有一份怀旧情怀新开张分店装修新颖卡位足够坐得舒适手机扫码落单，点了xo酱猪扒炒乌冬冻咖啡 ，上菜速度OK价钱份量味道属中规中距简单港式风味。暂时只试过下午茶而其实我最期待的还是当年常吃的铁板餐🫶🏻下次有时间试过再评
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