影片
近来放假回荃湾也是购外买在娘家吃！这天偶然发现这间森烧工房有我喜欢吃的米线而且是手摇捞米线，大热天时不用吃到汗流流挺吸引我呢！车婆婆也未吃午餐买多一盒给她试试吧！在这时候选择开店年青人果然勇气可嘉！看看餐牌有数款午市便当和手摇米线选择不算多，但我只盯上手摇米线坚定不移！米线有四款口味选择我当然不用选必吃秘制麻辣配水晶凉皮，车爸爸和车婆婆则选招牌葱油配米线。用点餐纸仔剔选酱汁和粉类，基本内里已包有秘制肉燥、花生碎、菜脯、炸干葱、蒜蓉和芫茜＄25，另有多款不同价钱的配料加选！即点即做更可看到制作过程很卫生企理。车爸爸选了招牌手撕鸡、猪耳配招牌葱油米线＄45，葱油够香很惹味最重要不油腻，手撕鸡份量挺足质感细嫩味道不错，猪耳爽脆可口加上米线富咬口成件事也挺不俗。我的秘制麻辣水晶凉皮点了中辣配招牌手撕鸡、鱼肉春卷＄45，麻辣度有些料到香辣麻也平衡得到位，水晶凉皮吃下爽滑咬口烟韧我喜欢喔！而鱼肉春卷也因挂念雄记而点，虽然味道不能相提并论但也算口感丰富。车婆婆就简单些只要招牌手撕鸡葱油米线，平时不太爱吃米线的她也赞味道很不错，充心希望小店能好好经营下去挨过难关！
继续阅读
不是第一次来这小店， 装潢须欠奉，豪华舒适更不用提，能吸引回头，除了住得近，食物质素当然是最主要原因。😉店舖老板兼大厨Ken哥👨🏻🍳，虽然不算非常健谈好客，但有一份友善亲切的街坊感。闲聊之下，得知老板有几十年中厨经验，真是杀鸡用牛刀，烧烤对他无难度。👍街坊价小店除了精选推介，有时还有（是日special）都是大厨当天在街市，见到什么时令新鲜食材，期间限定推售，（餐牌是没有呀！）所以早到客人，不妨问问老板，今天有什么特别推介。😋今天与同事试菜叫了十多串分享另加今天特别推介《纽西兰盐烧大蚬》@$35必食《秘制牛舌》$16至爱《安格斯牛柳粒》$25《 烧鸡全翼》$16 我钟意食香脆惹味《脆皮五花腩》$16........... 等等不同种类串烧，全部即叫即烧，并涂上不同酱料或调味香粉，喜欢味偏浓的朋友，加配冰冻啤酒恰到好处，与友人闲聊乐得写意。舖仔虽小并无雅座，但师傅用心❤️处每样串烧，而且室内环境，比上一些街边档企理整洁来得多。深宵路过，都会再试森烧工房。🚶🚶🚶食物卖相＝(满分20) 16食物味道＝(满分20) 18服务质素＝(满分20) 18装修整洁＝(满分20) 16性价比率＝(满分10) 7回头指数＝(满分10) 9总评分（满分100）84分
继续阅读
成日都经过这间小食店、望落去门面干净企理整齐完全没有大大浓烟臭味、因为限聚令所有都无堂食所以买返屋企慢慢品尝、原来老板系用新鲜食材即叫即烧、所以都要等左一阵都买左多串食物、鸡翼同鸡翼尖真系超好味外脆内嫩又多汁真心推荐其次就系安格斯牛粒🐮浓浓牛肉味好Juicy🥰顺带一提个老板超级有礼貌不过海鲜类就比较小、可能因为环境问题、附近酒吧又唔开、老板唔可以大量储食物浪费、所以希望环境复原可以提供更多海鲜款式！加油加油💪🏻支持小店经营
继续阅读