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偶然系social media见到有foodie share依间个脆香焗白鳝见到影到好似好好食但又觉得宜家d所谓foodie post系伏伏居多但见到个鳝好似真系好正就抱住一个好既一餐唔好既又一餐既心态去试一试今次叫左5个𩠌• 脆香焗白鳝个白鳝第一道上,一上到嚟就见到系好肥美嘅鳝,相当厚肉,鱼骨基本上全部去晒。一碟系一条鳝咁俾晒。啖啖肉,鱼皮又弹牙好正,入口脆脆,蜜汁包裹鱼肉,好好食!佢系值得一张独照!真心会为依个𩠌再黎• 椒盐豆腐拼九肚鱼豆腐同九肚鱼都炸得好嫩九肚鱼都系大条有肉好食• 芥末一口牛个人觉得依个牛柳粒就相对麻麻地个芥末酱太过攻鼻,系会想有流眼泪既感觉食落去相对觉得有少少腻,所以垫底嘅青瓜都有减腻嘅作用其实个牛肉系几嫩同腍,但真系俾个酱搞到扣咗分• 金银蛋时蔬我哋就拣左豆苗。好食,正常发挥• 黄金鲜鱿好食 香口 蛋黄包住鲜鱿真系好邪恶后记:去之前有d人话d员工好无礼貌,但打去book枱到去到餐厅既员工都好亲切好有礼貌
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今日为咗近朋友搭车,所以拣咗近朗屏西铁站的店舖食晚饭。我喜欢老板礼貌而热情招呼,没有硬推销感觉。餐牌有非常多选择,选择困难症的我们终于下了单,两个人点了卤水鹅,小银鱼鹅肠炒西兰花,仲有碟唔记得名字嘅豆腐。每款𩠌味道都好好,好够镬气,下次再来会试试其他的菜式。
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睇佢个名就知道招牌应该系食鸡煲嘅,不过我哋今日过黎唔系食鸡煲主要系过黎同啲朋友吹下水,饮下啤酒,所以净系叫左几样嘢送下酒,分别有清蒸蟹🦀️,椒盐𪮶尿虾,同埋炒蚝。虽然叫嘅嘢唔系多,不过样样都感觉唔错,呢碟清蒸蟹,够新鲜,原汁原味,清甜美味。椒盐𪮶尿虾好惹味,越食越想食,卖相都可以,炒蚝够入味,啲蚝新鲜肥美可口。如果下次再帮衬,可以试一下佢嘅鸡煲,应该都唔错。呢间桥底出位鸡煲值得推荐,可以一试,唔会错!
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今天本小宝真系有口福,同事T仔居然话要请我食好野,一早就从车过黎元朗等食,呢间叫桥底出位鸡煲真系好旺场,中午已经好多人过黎食野,好在我地唔系高峰期过黎,加上得两条友,所以好快有得埋位。T仔推介左几款我都觉得OK,于是就要左厨房炒米线、椒盐鲜鱿、炸乳鸽、出位鸡煲、炒蛏子。两个人食甘多野小宝宝心入面都惊唔知减肥减到几时先得,但系一上台全部闻住都香喷喷,宝宝就将减肥抛诸脑后了,色香味俱全,打死都食完再讲喇。炒米线比较干身,芝麻香夹洋葱火腿肉一啖入口真系劲好味咯。嫌干身既朋友可以加D鸡煲汁,一样甘惹味。椒盐鲜鱿好鲜爽,咸香味十足,岩岩开始食果阵有点IN韧,但系食食下就停唔到口了,同食薯片剥瓜子既感觉差唔多,越食越想食。乳鸽肉质苏嫩软滑,炒蛏子既酱汁火侯都好好,两样食过都返寻味啊,用来捞面正晒。最后出场既主角--出位鸡煲,肉嫩骨爽,汁稠味浓,食一啖就知道与众不同了,浓而不腻,煲左甘耐都唔会十分多油脂溢出,真系好正~
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