原来这儿转角旁边都有另一间面包店，因为大埔中心有一间很著名，经常好多人的面包店，但是那儿态度非常恶劣，除蛋挞出色外都不见面包有何特别。
此店门面写著重要告示「请吃口感包 谢绝空心包」，
没错，这亦是近年出现的现象，那些日式新式面包店，沽名钓誉，说是松软，但中间空了大个洞，没腌料在内，吃完又空虚、又不饱，还好意思收十多元一个。偶尔看见来试试这一间，一进门，阿姐就立即问要什么，非常友善。第一次吃的是
丹麦条，虽然卖相看起来上来比较干，但其实面头有点儿油光，而且内里的提子粒粒🍇都不少，因此吃起上来，有点儿酸味。吃起上来竟然完全不觉得干，酸酸甜甜的，早餐吃来挺开胃。肉松包就反而比较干，但这儿的面粉，使得面包颇为香，内里的肉松也不算多，难免会觉得较干。
有次搭迟一班公车，就发现店内多了其他不同款式的面包，好像肠仔包、餐肉、吞拿鱼，全部都看上来极为新鲜好看，面包挺身，那就知道，这间面包店应该会在0730至0745左右才出炉新鲜面包。
这次买了餐肉包，新鲜大个，面包挺身，拿上手已经非常挺身。:)星期一早上的时间，不知道是不是更改了焗面包的时段，即使我同一时间去到也只有一些看上去放了良久的面包。菠萝包，那上手就知道应该不是刚出炉的。质地偏向冷，旁边位置亦都比较干，菠萝皮虽然不剥落，但是有点松软，面包亦都没有什么油光，除了便宜之外就没有出色之处了。再试买吞拿鱼包，虽然看起上嚟来小小的，但是一拿上手就知道它刚刚出炉，这个包够挺身，底下又不会痴着面包底下张纸，吞拿鱼馅料虽然不算太多，但是有吞拿鱼的部份，微酸而多鱼:)，也相当不错。虽然店子设有托盘以及胶夹，让食客自己夹包，但早上人流不多，老板娘又会问你要什么，然后提你将面包直接入胶袋，服务不错。
还有一次，吃花生酱椰蓉，也是比较干身，样子好像肉松包一般，但内里非常结实，但面粉又不会显得干而乏味。在另一次才发现，原来这个叫做栗子卷，外表看起上来不甚了了，一个白色的长条型包子，底下有一张纸。但原来打开之后，内里的栗子馅极多，好似小时候吃的栗子包(那是不是美心)？这个栗子条，够实心，内容馅料甚多，不会太甜，口感十足，面包发软但是实心，口感极好，是早上未有新包出炉前的稳胆!又另一次，早上下街，发现早餐都可能三十多元
，街市吃面还要排队买，倒不如再来这儿，发现有新鲜蛋挞，原来，这儿的蛋挞，新鲜吃，根本比起大埔中心所谓出名的炜成，有过之而冇不及。蛋挞够热，饼底够脆，虽未算蛋汁非常荡漾，但亦够热够香:)
但有如此店门面的横额所写，它的包的确非常结实，又实心又大个，自从上月起开始买此店的早餐，好像没有了1100肚子饿的问题，甚至毛等到1200都未觉肚子饿。…查看更多
此店门面写著重要告示「请吃口感包 谢绝空心包」，没错，这亦是近年出现的现象，那些日式新式面包店，沽名钓誉，说是松软，但中间空了大个洞，没腌料在内，吃完又空虚、又不饱，还好意思收十多元一个。偶尔看见来试试这一间，一进门，阿姐就立即问要什么，非常友善。第一次吃的是丹麦条，虽然卖相看起来上来比较干，但其实面头有点儿油光，而且内里的提子粒粒🍇都不少，因此吃起上来，有点儿酸味。吃起上来竟然完全不觉得干，酸酸甜甜的，早餐吃来挺开胃。肉松包就反而比较干，但这儿的面粉，使得面包颇为香，内里的肉松也不算多，难免会觉得较干。有次搭迟一班公车，就发现店内多了其他不同款式的面包，好像肠仔包、餐肉、吞拿鱼，全部都看上来极为新鲜好看，面包挺身，那就知道，这间面包店应该会在0730至0745左右才出炉新鲜面包。这次买了餐肉包，新鲜大个，面包挺身，拿上手已经非常挺身。:)星期一早上的时间，不知道是不是更改了焗面包的时段，即使我同一时间去到也只有一些看上去放了良久的面包。菠萝包，那上手就知道应该不是刚出炉的。质地偏向冷，旁边位置亦都比较干，菠萝皮虽然不剥落，但是有点松软，面包亦都没有什么油光，除了便宜之外就没有出色之处了。再试买吞拿鱼包，虽然看起上嚟来小小的，但是一拿上手就知道它刚刚出炉，这个包够挺身，底下又不会痴着面包底下张纸，吞拿鱼馅料虽然不算太多，但是有吞拿鱼的部份，微酸而多鱼:)，也相当不错。虽然店子设有托盘以及胶夹，让食客自己夹包，但早上人流不多，老板娘又会问你要什么，然后提你将面包直接入胶袋，服务不错。还有一次，吃花生酱椰蓉，也是比较干身，样子好像肉松包一般，但内里非常结实，但面粉又不会显得干而乏味。在另一次才发现，原来这个叫做栗子卷，外表看起上来不甚了了，一个白色的长条型包子，底下有一张纸。但原来打开之后，内里的栗子馅极多，好似小时候吃的栗子包(那是不是美心)？这个栗子条，够实心，内容馅料甚多，不会太甜，口感十足，面包发软但是实心，口感极好，是早上未有新包出炉前的稳胆!又另一次，早上下街，发现早餐都可能三十多元，街市吃面还要排队买，倒不如再来这儿，发现有新鲜蛋挞，原来，这儿的蛋挞，新鲜吃，根本比起大埔中心所谓出名的炜成，有过之而冇不及。蛋挞够热，饼底够脆，虽未算蛋汁非常荡漾，但亦够热够香:)但有如此店门面的横额所写，它的包的确非常结实，又实心又大个，自从上月起开始买此店的早餐，好像没有了1100肚子饿的问题，甚至毛等到1200都未觉肚子饿。…查看更多
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