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食记 (9)
横风横两嘅中午,流落深水埗,周处湿淋淋,于是走去西九龙中心食晏,上到去food court见呢度最多人,一定有其吸引之处,原来蒸饭连汤及菜都系$15起,最贵都系$25,唔怪得咁多人要咗排骨饭因为唔想等.排骨算淋不过醎咗D,个例汤至正,霸王花淡菜,无味精又够火喉.整体水准唔系好高,但系咁平,好抵食啦.
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想不到第一次帮衬, 佢就要搬啦! food court真的只有空间留俾d大集团?昨晚路经西九, 本想食Pizza, 但一出升降机门, 被佢的人流﹑价钱﹑食物等吸引了, 我叫了个黄花鱼饭, 另有汤有菜, 条鱼蒸得好滑, 比我娘亲煮的好味多了, 汤也清甜, 不似加了味料, 20块钱, 抵到烂~~
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不嬲都有系西九龙food count食野但系好少留意有呢间野有一次见其他店冇咩食就试下呢间15蚊有饭有菜有汤 佢果D排骨饭真系好正好林,好香D汤又好饮真系值得推介老板又好有礼貌
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因为要去黄金商场换野，之后一个人就行黎西九龙睇有咩食.....见到d蒸饭好抵㖞，又多人排队，所以跟埋去排....叫左排骨鸡蒸饭，加一杯冻五花茶和一碟油菜..........都系$15..................好抵呀个饭d料都算多，d料蒸到又淋又滑，唔错......d饭好好味，吸收左排骨和鸡的汁，加上有淋左d豉油，一流呀.....食完个饭饮返杯五花茶，唔错...............虽然黎道的foodcourt环境唔算好，但间中黎试下都几好嫁........
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除益新之外,还有何处能吃到钵仔饭?年前在西九龙中心美食广场,见到有档口专卖即蒸钵仔饭,可惜同场已吃了当拿屋,所以缘悭一面.事隔年多再上来,很多美食档口已不见了,这间钵仔饭店的档口外面,仍然有一条井然有序,排队买饭的人龙,人云亦云,我又加入人龙之列.她的名字叫"标叔叔",以平价钵仔饭作招徕.最平的排骨饭,肉饼饭,$15有交易,而且还包老火汤.最贵的是蒜香白鳝饭,卖$25.收得贵,等候时间要耐一点.其他等三,四分钟,白鳝饭就要等十五至二十分钟.老火汤为霸王花沙葛猪腰汤,成旧猪腰无私奉上,爽口没有异味,汤底清甜.而主角蒜香白鳝饭,老实说蒜香味不算很强劲,但也惹味.白鳝鲜味十足,肉质稔软,如果爽口一点点就更加好.底下的白饭有咬口,虽吸收了白鳝同蒜茸,豉油的三种味道,一样尝到饭香.最好的,就是由普通豉油转用头抽,加上烧猪油,那就更完美.
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