板長壽司 (已結業)

晚上9点半黎到黄埔 见板长未关 lastorder 10点15分 楼面职员得一个 所以冇服务可言   自家冷乌冬 $23 (3/10) 乌冬面粉太多 食落一pet pet既 个酱汁又淡到一啲味都冇 酱烧三文鱼骨腩 $25 (4/10) 煎得吾够干 有啲地方三文鱼骨腩冇咁多骨 但呢间既超多细骨 蟹肉蒸蛋 $18 (8/10) 仲keep到水准 好滑好香 仲有微少蟹肉香芒软壳蟹卷 $35 (7/10) 新鲜芒果配上软壳蟹卷 内里脆卜卜 玉子寿司 $6 (4/10) 玉子不新鲜 有啲黑 冇乜味 三文鱼寿司 $7 (4/10) 刺身不够新鲜 又切太细块 火炙三文鱼寿司 $8 (7/10) 黑醋豚拖罗寿司 $6 (4/10) 没有黑醋味 又硬和牛肋肉寿司 $15(3/10) 肉质un 不好咬口 赤虾寿司 $9 (8/10) 赤虾有鲜味 特上海鳗寿司 $35 (6/10) 长度同pad一样咁长 海鳗有骨 配上细细粒既饭 …查看更多

呢间呢间，铜锣湾同太古个2间分店食过无限次，今次黎黄埔做野，见到呢度都有分店，又近近地做野既地方，所以就冲左入去。因为做野既关系，我地好迟先食野，所以入到黎完全唔洗等位，仲只系得几张枱有人。一坐低，我地就开始玩个部我好熟悉既电子餐牌，点点点…… 我点左我一向都食开个几款，例如赤虾，火炙三文鱼，酱油渍三文鱼，盐味油甘鱼，同事又加左红鲑鱼，炸蚝同埋刺身。可能因为人唔多既关系，啲野食好快就黎。刺身好好，厚切又肥美，肉质唔梅，几好几好。我既必点寿司，酱油渍三文鱼，味道依然好味，但鱼肉既质地同厚度同铜锣湾个间冇得比，铜锣湾个间好好多。赤虾，一向食开都有尾，唔知点解呢间咁得意冇尾，不过虽然佢冇尾，但肉质都冇影响到，爽口甘甜。盐味油甘鱼寿司，呢度片鱼都系厚切，但好似比起食开个2间，呢度片鱼靓啲，嘻嘻～…查看更多

之前食得唔系好饱,想食多餐下午茶.叫左:蟹肉蟹膏军舰,一口帆立贝寿司,牛舌军舰,火炙三文鱼腩寿司,明太子墨鱼军舰,火炙醋鲭鱼寿司,板长虾寿司,三文鱼酱油渍寿司,辣味三文鱼军舰,珍味广岛蚝寿司.蟹肉蟹膏军舰:蟹肉咸香,蟹膏鲜味.:)一口帆立贝寿司:必食,好厚身,味道鲜香.牛舌军舰:牛味苏香,入口即容.火炙三文鱼腩寿司:冇咩特别.明太子墨鱼军舰:一般,明太子唔够咸香味,淡左D.火炙醋鲭鱼寿司:一般.板长虾寿司:冇咩味,唔太新鲜.三文鱼酱油渍寿司:好油香,有水准.辣味三文鱼军舰:一般般.珍味广岛蚝寿司:又是必食之选,大大粒蚝,酱汁做得好又唔会盖过蚝嘅鲜味.真的不得了,再食都食唔落啦!…查看更多

一直对板长的食物资素感满意，可惜服务不太好。这次试黄埔分店的特价时段，当到达国际时间的21:35，外面下著雨，要客人冒雨等候，店里有不少空位，有客人询问已经是21:30应可入坐，经理竟说按它们的时间并未到九点半，要我们再等候，已有感不满。入去坐在BAR table，已很想快点进食，所以先点一些食物，要用智能机点菜，我颇喜欢这样点菜。然后到了21:45，突然全店停电，问题来了。我觉得我们这班客人都算有耐性，直至22:40，过了关门时间，其间没冷气，不能落单，没食物，又焗又热，埋单时间也长久，都很合作等待，但这时间是完全没有职员解释何时有电，或余下的时间也不能再提供食物，如果不叫埋单可能23:00也有人理会你。叫埋单后其中一位副经理来说食物是不是黎齐？(很明显不是，叫了的都没来一半....)，然后等了很久才有副经理来说盛惠多少，我一看，本以为这样差劣的环境会自动给予八折致歉，怎料不单是计多了没吃的，而且还敢收加一，我说这样的环境和服务我不会俾加一，他还解释说甚么特价的是实价没加一，而普通叫的要另计加一，这样实在太差了，客人已很合作的白白等了一小时，又热又饿，也给予食物的价钱，还要和客人争论应否加一，这样是大集团应有的服务态度吗？食物来了的有：和牛，三文鱼，带子，广岛蚝，都是不错的，也有鲜味。可惜败在不懂做生意，没同理心的经理里。…查看更多

2年前我经常都去尖沙咀间板长到食…见好耐都无去过…又刚刚在红磡经过板长所以就人左去食…同之前一样上菜时间非常之快…但…D野食质量唔明点解差左咁多…最火系新出既牛舌寿司…一夹…成个散左…原来系D饭仲热…真系火都来…2个人买单成$370…唔该晒……查看更多