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招牌菜
有次同朋友去家乐坊间板前食晚餐，大约七点几。唔算多人，所以都系等左十分钟位。佢系用ipad order食物既，所以都唔驶等waiter慢慢写，即刻落就得。胆粗粗试左个香芒龙虾沙律卷，初初预计未必会好食，但出奇地唔同。食左其他野再食个沙律卷就觉得好fresh, 芒果唔酸，成个效果几surprise。另外铁板八爪鱼味道都唔错，都好快就黎齐野食。waiters服务都唔错。
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午饭时间过后，客人人数不多，所以Order了食物，都好快到。和牛寿司，虽然三款是不同名字的和牛，但入口味道、口感却一样，没大分别，半生熟的和牛，虽然无入口即溶的感觉，但系都好好食。反而系鹅肝寿司较失望，没有肥美油油的，很干身，完全唔好食。 珍宝带子寿司，又厚又肥美，值得一试。 蟹子沙律大大碗，可惜蟹子不多。
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第一次食午餐食不够饱便结帐离开。。。点了一个套餐＄45乌冬，1件手卷，2件寿司满心欢喜叫了海鲜乌冬谁知。。。汤不够浓。。。再吃乌冬，还未夹至口边，已软得断掉。蟹柳煮得太软又没味。。。心情差，没有替寿司影相...＊＊＊吃到一半的时候，惊见一只小强，肆无忌惮在整寿司的位置走动，吓得我什么胃口也没了赶不上拍照，小强不见了
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去了几次板前寿司, 都觉得食品质素不错,食了以下几款寿司帆立贝 - 好鲜味油甘鱼 - 好鲜味,肉爽三文鱼- 有甘味吞拿鱼 - 有甘味海胆 - 好鲜甜,有d海水味醋鲭鱼 - ok介抺八爪鱼 - 新鲜,有d黏黏香芒三文鱼加州卷 -好怪,不接受d饭有芒果味火焰豚拖罗 - 好好味, d肉好有烧烤味,有油咁香味,有惊喜日本海岛蚝 - 鲜味ok牛舌- 有d稣, 要加d姜一齐食先得, 而且d牛舌无乜咸味,如加多d凋会好牛肉番茄汤乌冬 - 汤底好浓,够番茄味, d乌冬够爽,够滑,不过d牛肉就麻麻地,好鞋海鲜番茄汤乌冬 -汤底好浓,够番茄味, d乌冬够爽,够滑,海鲜款式普通.
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今日(星期五)下午接近两点同个同事去旺角家乐坊板前寿司食lunch, 顾客本来已经唔多, 点知我地企正门口足足成两分钟都无人过嚟招呼. 坐低咗啦, 准备点菜, 明明成四五个waiters/waitresses格, 点知两个人挥极手都依然无人理. 终于点好菜叻, 十分钟后个waitress返嚟同我地讲呢样无𠮶样无. 都算叻, 再点过, 点啲个waitress连同寿司师傅都话肯定有嘅. 点知再过五分钟之后, 又有另外一个waiter返嚟话无. 终于忍唔住闹个waiter, 点解一时话有一时话无, 咁到底有定无; 而且过咗成十五分钟都仲未有一碟寿司到, 究竟搞边科? 个waiter居然话根据入单记录, 点菜时间只系过咗五分钟, 我地真系火都嚟埋. 个waiter见势色唔对, 即刻连声道歉, 话今次点嘅一定有, 而且马上到......事情终于圆满结束(以为)......三十秒后, 企正我地后面 -- 无估错, 就系𠮶个waiter -- 以80分贝以上嘅声浪, 放尽喉咙唾骂其中一个寿司师傅: "睇吓, 我又比人闹叻!!! 都系你衰, 净番一碟就唔好话有啦!!! ......" 埋单时就连个着白色恤衫嘅经理都无讲一句唔好意思, 无讲半句多谢. 我同个同事两个人比咗两百几蚊食个咁嘅lunch, 救命! 救命!!!!!!
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