東苑魚翅海鮮酒家

营业中

休息中

今日一行三人:有我,外婆啦,,細妹,仲有bb一齊去酒樓飲茶 。叫咗8樣食物:有這不是春捲，鹹水角 ，鼓椒蒸鳳爪 ，炸鮮奶球 南棗糕馬拉糕煎腸粉 ，叉燒包 好耐冇同家人嚟飲茶，大概有幾個月了，因為外婆好喜歡在這裏飲茶，已經飲咗十幾年啦 炸鮮奶球好多炸粉，個鮮奶球不似鮮奶炸，冇以前咁好食; 個南棗糕好多粉，冇以前咁煙靭，好難食; 叉燒包就好食;煎腸粉好油唔夠滑;豉椒鳳爪 個皮爛曬,唔能夠完整有完整的皮好似放左好耐但入味; 這不是春捲，最好食，我最鍾意食這個，超好食 ;鹹水角都可以。 一行三人大概180元埋單，最欣賞就是這裏食完嘢有糖水送

係團圓日子，當然要一家人一齊食好野，所以就上咗東苑食晚飯，叫咗粟米斑塊、菜遠班球、咕嚕肉同琵琶豆腐，兩個班球班塊用料新鮮，咬落係feel到佢既魚肉有幾厚，甚至比豬扒個啲更厚，有別於一般地方既班塊，質感真係100分，咕嚕肉的確係肉，啖啖咬落都吞得落肚，最後到琵琶豆腐，呢個真係不得了，一般地方食既琵琶豆腐係整到魚肉溝豆腐，但好易食得出，反觀東苑係可以二合為一，令呢味經典菜能重現。最後仲有甜品附送，有我最愛既芒果布甸，一個字：正！

今日同屋企人去食野,叫左碗燒鴨瀨粉,碗野一黎就見到個煙頭係碗面上面,嚇死人。勁污糟,果酒樓D衛生情況真係好差,見到佢地將D未煮好GE食物就錦放係門口呀,走廊呀,甚至後樓梯。呀媽話行過廚房位置聞到好大陣煙味。我地同左果到D侍應講,同櫃台都有講。我話:「真係好太離譜啦！廚房係煮食GE地方,唔係唔應該食煙GA咩?」個櫃台女士話:「我地貼左紙GA啦！」我心唸,佢地即係一路都知有人係廚房到食煙啦！如果唔係佢地有特長春卷同$20一隻燒乳鴿我真係唔會去佢果到食野呀！

呢間酒樓係媽媽話好味及新發現既地方,所以就嚟試下,係商場下面撘電梯上嚟都好耐,終於上左嚟啦,啱啱下午茶時間要等位,酒樓好細,一眼望晒,所以仕應都會用眼望既方式幫你搵位既,好懷舊呀!其實都唔係好多人,等左一陣就有位啦.我地四個人叫左一些點心試下.鮮蝦長春卷,好長喎,用個杯裝住都幾靚呀,有三條,入面好多蝦架喎,好味道.原盅蒸馬拉糕,成個的,淺金黃色的,都幾鬆軟呀,好味.蝦餃及燒賣,有五粒架!!!!!兩樣都好多蝦架,好好味呀!!鴨腳扎一般啦,我地仲叫左一個炒飯,40蚊唔使,都好抵,味道都炒得好香的可能這個商場好多食嘢既地方可以選擇,所以都唔係好多人.

年尾的喜事接二連三，繼11/20百日宴，11/21又到牧師80大壽之日! 壽宴選址元朗東宛酒家舉行，是日參加完聚會，還可回家稍作休息，夜晚再來投入這場開心晚宴。　是晚也沒有開酒，大家都坐著乖乖的飲汽水，感覺突然似是回到中學時代；而以蝦條花生稍稍開胃後，一連串菜式上場了，款式也有點懷舊呢：　粟米魚肚羹-微甜粟米交錯彈牙爽口魚肚的湯羹滋味，很久都沒有重溫了，雖然這裡的出品有點稀薄，並非上品，但食用時有份份濃濃親切感。下次回家試煮一下!大蝦芝士伊麵-大蝦尚算新鮮，其下的伊麵口感軟而不過稔，也有一家芝味承托，整體出品算ok。而其實繼研發芝士撈丁成功（請各位別見笑.. 但有興趣的可以到小妹blog交流一下），相信芝士伊麵也難不到我，又是一味可以回家加改良的菜式! 髮菜榣柱甫-髮菜也是久未品嚐的食物，本身無味的它主要吃其微爽過癮口感；慶幸是晚的芡汁不太濃，可以吃到榣柱自身鮮味，碟邊的小棠菜也十分清爽無渣，整體水準不差。美果炒吊片-吊片調味較淡，吃來也沒多少鮮味；而同炒的除了腰果，又加了原粒果仁，吃時感覺幾搞笑的。吃得太多酒席菜，還真有點悶，幸而這晚以大斑兩味取代傳統蒸魚。第一味是生炒斑球，雖然是

入座時職員不斷說有下午茶優惠, 但埋單時, 全是正價, 仲有NUTS及茶錢, 兩人下午茶合計$186, 食物水準只係合格, 千萬不要試『菊花糕』- 質感比較實, 有濃濃的菊花香,『鼓汁蒸鳳爪』- 入味『四寶雞扎一般之作最好是乳豬同芒果糯米糍(含芒果肉)

M小姐中午下班後,便一起相約午餐了。M小姐曾說開心廣場的八樓酒樓不錯,那便去試試吧!!到達後都不用多等,便有位子了~M小姐比較喜歡喝香片,我都沒什麼問題...可是喝下去,:太濃的苦澀味了!!都寧可不斷加水沖淡好了~另外送上小吃及豆瓣醬,貪吃的我吃個不停『菊花糕』- 這是M小姐推介的,我覺得質感比較實,吃起來有濃濃的菊花香, 只是略減少甜味,應該會更好!!『椰汁紅豆糕』- 都是質感比較實的糕品,不過我覺得甜度剛好,而且紅豆不會太硬, 相比菊花糕,我愛這個較多了『羅漢齋蒸腸粉』- 熱辣辣送上,呈現半透明,材料充足,而且非常軟滑,讚!!『海鮮沙律卷』- 炸得香脆金黃,入面有蝦,蟹柳,生果,外脆內熱,不錯不錯。『鼓汁蒸鳳爪』- 顏色均勻,不會像一些店舖的過份深色,入味之餘熟透程度亦都適中.『薑蔥牛柏葉』- 惹味又爽口,不會太難咬開,只是份量略縑少了點_『四寶雞扎』- 我一向不吃的,但乃是M小姐茶樓必點之物,評價卻只是一般之作對於我來說,二人點這些好像多了點,結帳一百一十多元,有加一嘛~但的確價抵!!而且效率快,不時替我們加上熱水,服務態度良好,值得一試。

剛剛的星期六(28/3) 才發現開心廣場~鴻星執咗, 於是去了8/f樓的東苑食, 選$35小菜, 叫咗唔知9個定10個餸, 埋$661/12人, 有甜品, 有生果, 有糕點送, 食到飽飽~ 千褀唔好執呀~ 乳鴿 $18/隻