東京手打烏冬專門店

我8通街仔，今天放假山长水远，入了粉岭探老死，顺便买了两碗贵夹唔饱，又难食，又冧乌冬面和我死党医肚，这冧啫啫番薯两小件，极难吃，淡而无味，小小乌冬，最可怜连啖汤都少过人，好似捞乌冬，这间东京手打乌冬专门店，极不知所谓，等候时间又耐，店舖又无客人，店员做嘢好似绣花，快快讲，慢慢做。如果赶时间和想吃饱些医肚靓仔靓女们，请勿帮衬这淡而无味，份量劲小，汤底得两啖，东京乌冬专门店。还有，这店子用只外卖碗劲大只，，好搞笑，简直装假狗😂😂…查看更多

星期日的下午，朋友带著BB 过来看医生，看完已经到了下午茶时间～ 由于朋友也生病了，想吃清淡一点，在这地区不算多选择的情况下便选择了去吃乌冬。 而我就点了乔麦面，加自选配料饺子鸡翼 和猪软骨。起初上错了饺子⋯⋯⋯⋯ 明明就叫了饺子鸡翼⋯😐😐 跟侍应提出后， 大约几分钟后就另上饺子鸡翼。 其多油的程度，两张吸油纸也能索满油呀！！！ 说回乔麦面， 本人真的从未吃过如此所谓的「手打乔麦面」再多的哭哭表情也不能表达到当时的心情⋯没有应有的麦味，口感稔到冇牙都食到吃了两口已不想再吃下去，唉⋯但自己又叫自己不能浪费食物，只好继续⋯幸而猪软骨是较为正常的一味， 虽然肉质偏鞋口，但总比那油到爆炸的鸡翼好得多🙄🙄🙄 朋友点的猪骨浓汤乌冬，她说越吃越鼻塞，两边鼻孔都不能呼吸⋯ 所以记住喇 ☝🏻☝🏻 感冒时唔好食浓味油腻野呀～ …查看更多

睇过啲食评捻住会几好食，点知睇比想像中好，乌冬还可以，但汤底就完全唔得，太咸，加上铺内嘅坐位坐得不是太舒服，装潢上嘅野有待改善，但如果食物质素同味道好的话店铺嘅硬件野是不会太大影响…查看更多

来到粉岭花都想找个轻食地方，可以跟朋友坐得舒服畅谈及食个下午茶。我觉得这里「东京手打乌冬专门店」好像车仔面店，但是日本式那种。为什么我这样说? 因为这里可以自选面底、汤底及日式𩠌菜。每款𩠌菜不同价钱，自由搭配，跟港式车仔面形式雷同。今次我点了荞麦面 (细) 猪骨浓汤 $13 + 饺子鸡翼 $11/只朋友就点了手打乌冬(细) 清汤 $13 + 生姜豚肉 $16荞麦面软硬度适中，已经喜欢了这里的荞麦面，期待下次再食。饺子鸡翼略嫌有点贵，$11得一只细细只，不过胜在美味，而且不肥腻。猪骨浓汤不是很浓，浓度式中，亦不太咸。平时很少会饮汤底，今次好味道整碗汤底都喝清了，朋友都摆出一副惊奇的样子看著我。除了自选搭配，还有一些定食，见到邻座的食客在吃定食，非常丰富，平均价钱都只不过$60左右，下次再来，我要试下定食套餐。…查看更多

天气闷热，晚餐都唔想食得太多。清清地食日本嘢啦～哩间乌冬店位于屋苑商场，人流唔多，平日晚餐时间都唔洗点等位。类似车仔面食法，拣乌冬或荞麦面，汤面或冷面，再拣𩠌。荞麦面麦味唔算重，吸收冷面汁，再加少少wasabi一齐食，易入口又开胃。什菜天妇罗系洋葱，薯仔同红萝卜丝，即叫即炸，非常香口。蟹子沙律非常好食，生菜丝加少许青瓜丝，已经捞埋酱，配蟹子咸香，味道好过好多连锁餐厅。哩个价钱，根本唔会有咩要求，中上味道，非常满意…查看更多