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港铁北角站 B3 出口, 步行约7分钟
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开饭介绍
区内一间开业已久的老饭店。主要售卖各类型的中式点心及炒粉面类。
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营业时间
星期一至日
06:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
本地广东菜馆虽然多不胜数,可是良莠不齐;人气鼎盛未必是最好味,可能只是最多"味"..Anthony Bourdain访港特辑,曾光顾某知名具本土风味的熟食档,可是镜头下杂陈纷乱的环境,令人懊恼,看他拘束困惑的表情,我是心生同情..在北角,其实也有其他不错选择,七姊妹道的权发便深得一众街坊喜爱.以典型饭馆来说,此店算是光亮整齐,食物水平稳定,服务亦不错."食物,环境,服务"食肆三大成功要素,权发均属合格有余,当然要一众饕客俯首莫拜仍有一段距离.是晚,我们人不多,㸃的菜也不多,其中有以下几项:试过很多饭店的炸大肠,通常都做得不好..不是口感太韧,便是处理不当有异味..难得这碟猪肠肉质软稔,外皮炸得酥脆不油腻,送酒佳品..不过我们带来的白酒,pairing有点牵强.生煎藕饼爽脆有咬口,厚厚的猪肉饀料也够惹味,很是不错.鸡肉嫰滑,熟度恰到好处,表面炸得甘脆,配以炸蒜,香气四溢,令人食指大动!餐后,免费奉上糖水,红荳沙煑得够绵料够多,毫不欺埸.单看此点,已诚意有嘉,值得继续捧场.
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现在才的起心肝,今天一次过写2-3月的食评,这次纯綷系为食海鲜而去,不过冇想过中式食店都搅绰头来一个情人节套餐,三百零蚊一位,算丰富了.鸡丝翅比我地想像的份量要多.D翅都几粗下.羊鞍与炸蟹钳是2选一,我地选择各一而龙虾是每人一只.鲍鱼本身配鸭掌的,由于我两都不吃,珍惜食物叫伙计们不用上.还有上汤浸豆苗和瑶柱蛋白炒钣,二人份好足够,另外因我老公喜欢食蚬,油塩水大蚬系额外叫的,但上枱才发现非一般的蚬,同只蟹钳一样大只,份量足都系88元,总数900元有找.我个人觉得算抵.
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是晚系帮朋友买完野, 交收既日子, 叫左一班朋友一齐出黎, 人多可以叫多几个𩠌, 再加上其中一位指定黎呢到食, 佢又擦得, 我就最开心, 可以多点几个𩠌~朋友指定要咸蛋肉碎蒸水蛋 - 唔老, 好滑, 送饭一流招牌豉油鸡 - 好入味又唔咸, 好彩摆得好近我 嘻嘻, 食多几件都冇人知, 龙趸2味 - 炒芹菜个碟, 既爱且恨, 因为落单个阵无同我地讲系用西芹, 朋友们说无所谓, 不过因为我血压低, 有得睇, 无得食!黄金虾 - 剥晒壳先黎炒, 啖啖都系肉, 食得开心, 奈何碟头比较细~生炒骨 - 其实店内仲有一款系 "拔丝咕噜肉" 不过朋友冇叫, 呢款系一般货色, 唯有期待下一次.....姜汁炒芥兰 - 水准之上啦炸生蚝 - 美国桶蚝, 系有水准地干净, 不过一d蚝味都冇啰, 有d可惜~权发系东区好多都执左, 希望之后会开返啦。讲真呢d地道街坊店真系买少见少.....我唔想以后净系食大集团同大酒楼而无左小店作选择~
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五个人晩饭，无订位坐中枱，餐具污糟，有黑色嘅污垢，地板油腻，小菜馆，我唔敢去厕所，因为门面都唔算干净，我怕去咗厕所会无胃口食！叫咗：香煎墨鱼饼（$85）--侍应极力介绍，个名叫「煎」，上枱一睇，系「炸」先真！炸得金黄色，有两款酱料，沙律酱同泰式酸甜酱，我食一件，外脆内烟韧，不过我食到有微酸味！好似有D变咗！蜜汁脆皮烧鳝（$130）--份量比较少，唔算抵食，尚算香脆，无腥味，不过无乜蜜汁味道，唔点酸甜酱会淡！伴碟嘅虾片淋咗，唔脆！啫啫通菜㷛（$78）--用石锅上，上枱热辣辣，通菜新鲜香脆，好惹味，𩠌饭一流！不过用石锅可能怕黏底，所以好油！沙嗲金菇肥牛㷛（$75）--用石锅上，上枱热辣辣，份量足，呢个最受欢迎，内有粉丝，索晒D沙嗲汁，肥牛刚熟，热辣辣好味！台式三杯鸡（$78）--又系用石锅上，我只系食咗一件鸡，惹味好食！我叫咗碗粥，其他人叫饭，上饭嘅时侯，侍应通知粥要等一等，因为要煮返热D，我觉得几有交带，点知粥上枱时，温度系凉的，一D热气都无，衰过微暖，咁为乜要同我讲等厨房翻热呢？餐后上咗碗糖水绿豆沙，唔太甜，绿豆都多，几好！唔系每样𩠌都好味！待应勤快，上菜斟水都好爽手，不过无得信用卡比钱，唔方便！
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与Uncle们共聚，味道不是重点，不过因为权发的味道很好，所以令这次的饭局更加满足。蒙古烤羊扒 ($115)这羊扒卖相十分不错，媲美高消费的中菜厅! 有卖相之余，味道也很好，羊扒很嫩，膻味浓而不过火，沾少少薄荷酱更多了份甜味。质素不错的羊扒只需用上黑椒便很惹味，简单又美味。拍这照时已吃了数支羊扒，羊扒的成本也不便宜，以$115便可吃到这个质素，实在物超所值!上汤杞子黄沙猪润浸时菜 ($75)看著这个，只可说句大满足! 汤底鲜甜又清，猪润非常软身，菠菜很嫩，份量超多!卖相虽然平平无奇，想不到原来味道也不错。椒盐鲜鱿 ($88)上来时非常的热，热之余，每条鲜鱿都非常的松脆，脆料薄薄的，炸得超好，不油腻，亦没有翻炸感，人人都赞好。外层脆脆，内里又热又软，而且鱿鱼十分新鲜，非常爽口弹牙。咸度适中，椒盐味也很平均，非吃不可。金牌蒜香鸡 (半只$98)与炸子鸡非常相似，但这多了份蒜香，令这已经很香口的鸡更上一层楼。喜欢这鸡不太油腻，那层脆皮也非常香口，炸得通透，没留半点脂肪。鸡肉嫩滑；蒜香、脆皮和嫩鸡三者配合得不错，虽很普通，不过味道好就可以了。笼仔荷叶云腿鸳鸯鸡 ($98)鸳鸯鸡其实是指鸡和田鸡，两款不同的鸡可以满足多一份味道。以荷叶为香料，令这鸳鸯鸡也多了点荷叶香。除了荷叶的香外，还充满了香浓的云腿味，鸡块非常的入味，鸡肉也很嫩沛滑，十分不错。笼仔蟹肉烩饭 ($88)厨师先炒饭，然后蒸完再淋上蟹肉，卖相虽不是很美，不过却充满了蟹肉。蟹肉很多，汁料也很够，咸度适中，每口饭都可以尝到鲜甜的蟹汁；而炒饭也炒得很好，连同蟹汁一起进食是非常的美味。奇妙沙拉骨 ($75)用上奇妙酱后，普通的肉排就成为了奇妙沙拉骨。啖啖肉的肉排，肉质很嫩，炸得香脆可口，配上这奇妙酱后更加惹味。笼仔蒸糯米奄仔蟹 ($138)不要小看这奄仔蟹，肉质非常的鲜甜且弹牙，估不到的是蟹虽小，不过肉是颇多的! 初以为$138，蟹的质素只会一般，原来如此的新鲜!而糯米饭的硬度咸度也适中，当中更充满了香浓的蟹味，所以我这糯米痴更吃完一碗又一碗。我6时45分左右来到，看到店内没太多人，初时以为这老店已经渐渐的没人光顾，不过到7时30左右时，店内已经坐无虚席。食物方面，每道菜色的味道都很好，全都用上了新鲜的材料，份量也非常的多! 价钱方面也非常的化算，当晚每人只需$130，便可以吃得饱饱的，可谓又平又好食呢。除了食物和价钱都令人满足外，服务质素也不赖喔，侍应都很有礼貌，也帮我们换店，问他们菜色时也很详尽解答，比很多餐厅的服务态度好得多了!下次大伙人吃饭时定会再来!
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