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突然想食日本野，又成日经过依间铺，好！今日决定试下佢！点知~超恐怖！食物方面：我叫左个有温泉蛋既猪骨拉面（已经唔记得个名），面超硬、汤超咸、只蛋系熟蛋！基本上佢似系将个面系滚水过一过就放落碗！我朋友叫左有带子既拉面，可能d带子要系海到捉，等左足足30分钟有多啰！环境方面：门面几靓，内里细加迫！枱同枱之间好迫！服务方面：职员态度差！佢解释温泉蛋即系熟蛋！唔满意唔好食！朋友个面等左好耐！职员话等下啦！BLACK LIST！以后都唔黎！食完一肚气！
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团购疯系列 – 上星期往华东走了一转，回港当天刚巧遇上台风，被迫在厦门滞留了一整天，经历了一连串的航班及行李延误，回港后加上繁忙的工作，实在疲备不堪，幸好现在已重回轨道，先来补记一吓外游前和老公吃北海道料理的一餐。「札幌元祖北海道拉面」据说在港开业达 10 年之久，其中环店一直广受欢迎，午饭时间更是人龙不绝，所以早前见它的苏豪东店推出 $138 〈北海道 8 式料理 2 人前〉套餐，也买了一 set，决定拉老公来试试。座落于鲤景湾的「札幌元祖」，店面以浅色调为主，装潢十分简约，不过总算窗明几净，而且虽然位处于住宅区，前来晚膳的食客也不少，令店子整体气氛感觉既轻松又热闹。所谓八式料理，当然是指有 8 道菜式，入座不久，侍者已先送上头盘杂锦刺身沙律。细看份量，碟头适中，而且食材内揉合了大量切得十分匀称的刺身，当中包括有三文鱼、玉子、油甘鱼、吞拿鱼、八爪鱼、蟹子等，材料非常丰富。品尝一口，三文鱼细嫩、八爪鱼鲜甜、油甘鱼入口清凉爽滑，渗出刺身原味，配上杂菜、青瓜粒及和风酱汁，吃来清新不腻，味道出奇地讨好。主菜猪骨汤拉面，据说面条是从日本一家历史悠久、远近驰名的札幌西山拉面厂直接空运进口，而配料方面，除了一贯的粟米粒、海苔、京葱、木耳外，当然唔少得叉烧的份儿。那就先尝一口拉面，质感爽韧中又带点软熟，面条分明，最难得的是浸在汤中那么久也不易腍，吃来依然爽弹烟韧、咬口十足，的确唔错。至于汤底，据称是选用了新鲜上等猪骨，鸡、洋葱、萝卜，甘荀、蒜头、生姜、昆布、大葱、小鱼干、干冬菇等食材熬煮十多个小时，再配合由日本北海道空运来的浓缩汤包而制成的。细尝一口，肉味不浓，喝起来味道单薄寡淡，跟想像中有一定的落差，幸而自家制的日本叉烧，肥瘦度适中，入口肉质丰腴，软腍中又带轻微肉味，口感还算不俗。军舰寿司拼盘一客，内里包括三文鱼1件、蟹子沙律 1件、玉子三文鱼腩卷3件及菲律宾芒果1件。三文鱼虽并非甚么顶级货色，但入口细腻鲜美；蟹子沙律外貌晶莹饱满，咬下更有卜卜脆口感；玉子三文鱼腩卷，由于馅料较少，味道较为一般；至于以菲律宾芒果配上军舰寿司，虽则创意十足，惜两者吃来有点儿格格不入，犹幸芒果粒尚算甜美。串炸拼盆方面，以一只日式长碟子盛载，当中包括吉列虾、鱿鱼、脆香洋葱各2串。笔者素来爱吃香口之物，只可惜这道吉列虾，炸得略嫌有欠松脆，加上虾肉肉质带霉，口感实属一般；好彩鱿鱼串，入口油脂细薄，吃来外酥内软，弹牙得来又有嚼劲；而脆香洋葱更是出色之作，入口不单有洋葱的香甜软嫩，吃起来更是超级 juicy，配上入口香而不腻的外层，真叫人回味不已。自家制汁煮鸭胸，一客5片，鸭胸肉多脂肪少，吃起来质感细嫩，且入口不带膻味，芳香味美。冬瓜蟹柳煮反而是全晚做得最差的一道菜式，瓜肉入口又硬又实，彷如没烹煮过般，吃起来完全没冬瓜的松绵，纵然加入了细碎的蟹柳粒，对食味也起不了多少作用。两杯日本巨峰提子特饮，呈深紫色泽，初头还以为喝来嘴里会满口提子香气，岂料原来只是虚有其表，极淡味的提子冰水，绝对是整色整水之作。单尾绿茶雪糕由于绿茶缺货，换上的芝麻口味，本来对芝麻雪糕向来兴趣不大，但这次吃到的雪糕球，质感虽然唔算十分 creamy滑溜，但啖落甘香少甜，加上黑芝麻味道蛮重，值得推介。据说这西湾河店平日吸引不少居港日本人专程前来品尝，故被誉为「居港日本人饭堂」，但当晚又唔多觉有日本顾客到访，反而扶老携幼的街坊就有不少，不过以每位 $69 的价钱能品尝多款味道也算不俗的日式料理，实在超值。
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不会再来的餐厅～～完因为价钱跟食品的质数同味道不符。我们点了客海鲜杂锦饭（忘了正确名称），猪骨汤面加饺子套餐，黑松露烟肉虾炒赞岐乌东（忘了正确名称），串烧：鸡软骨，牛舌，茄子，猪颈肉。所有食物都偏咸，尤其是那些串烧，分量少，味道差。
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复活节,行街果时经过左,见倒好似几好食...忍5住走左入去我几钟意食拉面,所以叫左个猪骨汤拉面同金龙卷金龙卷5-6分就到个芒果几甜,同无咩味既虾同饭好夹...(8/10)猪骨汤拉面大约10分到D面质好弹牙,同其他拉面店比,呢间既好好食.(9/10)如再经过,会再食P.S. D野食几新鲜
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晚上和老公到这家吃拉面，我们除了已在用餐的人外是最早到的，老公点了一个拉面，我点了一个杂菜海鲜烧饼，老公和隔壁桌的拉面来了后，后来来的客人的食物也纷纷上桌，只有我的一直没来，我跟收银的员工招了好几次手，他一下子擦桌子，一下子招呼后来的客人入座，就是不愿意过来。后来我跟另一位女员工反应东西还没来，她说这比较慢要二十分，那时老公都已吃完，等到东西来，底部整个焦黑，和那位女员工反应，她居然说这本来就是这样，后来要求退掉，到这的经验感觉很差，基本是不会再来的那种店
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