位于上环的粤菜馆。每次在信德中心无非也是搭船来回澳门，而最近因事去澳门快闪一日，回港后急需医肚，便超级随意的就地选了这间望到海景，又看上去格局企理的中菜厅。⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆✿ 孖宝优惠 (自选两款小菜) $368⧐ 蒜蓉开边蒸波士顿龙虾⧐ 蒜香脆皮鸡（半只）酒楼的孖宝套餐其实很抵食，可供选择的菜式亦很丰富又大器，除了龙虾，还可以选择沙巴龙趸、白灼海虾、蜜汁火肪等较昂贵的菜式。先说龙虾，龙虾肉质厚实，入口鲜甜弹牙；大量蒜蓉铺面，香气扑鼻，爆炒后既不会抢走龙虾本身的鲜味，反而提升整体层次。粉丝是精华所在，吸满汤汁和蒜香后，啖啖鲜美，既入味又饱足。而蒜香脆皮鸡炸得香脆，金黄诱人，可惜鸡肉未算非常嫩滑；幸好配搭蒜香调味，也算咸香惹味..✿ 云南鲜天麻汽锅鸡 $88/位汽锅鸡的汤底清甜润喉，即使在夏天饮用也不会觉得燥热，养生又滋味.✿ 麻辣干锅耗儿鱼是店员推介的一道菜。耗儿鱼其实不知道是甚么鱼，但据说老是常出现在川菜中；反正鱼肉炸得够香脆，鱼肉也很嫩滑，这样便已足够了。而麻辣干锅的香气十足，辣而不呛，配合葱段、花椒及香料，十分惹味。.✿ 四川宫保鸡丁鸡丁份量充足，加入花生和芹菜翻炒香味四溢，配饭一流。不过调味略嫌淡口，如果能调整香辣程度，应该会更惹味。…查看更多
