時新快餐店 (已結業)

舖頭位處暗位，唔係太顯眼，如果唔係成日去嗰頭，但入面座無虛席，唔識都知有d料療order左芝士蛋漢堡，個漢堡真係好食又夠汁，仲好過burger king，的確HK之光，環境亦很有60年代地道快餐店的模橡，值得去大家去試多幾次！

從美國回香港快一年，很想四出去吃美食。見到這店在Open Rice的評價這麼好，剛好公司在附近，我跟同事K決定下班一定要來試一試。店子位於一條小街中，若不是經由去過幾次的同事K帶路，我應該要找一陣子。門外有很多人在等，本來以為要排隊等，誰不知，原來他們是等外賣的，我們根本不同等位。進去店裡，有兩個姐姐剛要離開，我跟同事K馬上走進去坐，然後由同事K去買包。同事K買了兩個芝士蛋漢堡，和一碟薯條。　lol漢堡很高，應該有三吋吧(同事Ｋ偷偷的跟我說以前的包比現在我們吃的高，我笑說這是海嘯包。。|||)　面包應該是用嘉頓面包的包，因為我看到裡面裝面包的盤印著大大字的"嘉頓"。面包用焗爐焗出來，邊邊有點焦，非常香口。裡面有煎出來的蛋，不是麥記那種像是蒸出來的蛋。牛肉是手做的，裡面還加了菜(起碼我吃到一些像是洋蔥的東西。)芝士在熱辣辣的包裡溶化了。快把包食完，我才發現牆上Menu上寫著沙律汁，茄汁.. 我問同事Ｋ我吃的是什麼味，同事K說她也不知道，阿嬸也沒問。所以我在想: Default應該是沙律汁？我是薯條狂人，超級喜歡吃薯仔。雖然當天喉嚨痛，但當天也點了一碟薯條。薯條沒什麼特別，有手指般粗，切成

我第一次買返屋企食. 用9個字返屋企, 個包依然微暖最重要既係本身個包都唔係好熱o個隻, 但都仲keep 到買左雙層芝士漢堡(黑淑汁), 芝士蛋漢堡(咖哩汁)食完freshness burger 之後, 就更覺得時新好又平又好食, 塊扒超厚, juicy, 完全唔孤寒, 又有洋蔥o係入面服務態度又好. 不過兩個包都係$13, 有2塊扒既係抵d. 但係點解我平時會叫芝士蛋漢堡架呢... 以後都係改做雙層芝士好了

今朝同BABY食早餐11點冇咩人!!但係晏晝果時真係排晒隊!!!!佢叫左個餐肉漢堡面+凍咖啡---------冇咩特別,不過杯咖啡真係幾濃WO又! $24我叫左芝士漢堡包-----------好好味呀! $11影左相但唔知去左邊= ="

after 15 hrs of flight time .. from LAX to HK... back to motherland..first comes first is to cure the urge of hunger...can't stand no airplane food.. so met up with my cousin that lives in HK and asked... where are you taking me to eat.. he replies.. knowing you just got back... you probably dont' want no burger stuff... but then he said.. remember there was a fast food place that is located in Hung Hom.. when we were kids... we used to go there alot.... why don't we head out there and ck out t

第一次寫食評就貢獻了俾時新已經係早幾個月前食架喇聞名已久,個日同男朋友專登去試下時新的雙層芝士蛋漢堡~果然好味~個樣已經好吸引~d芝士溶溶地,汁流晒出黎個包好鬆軟,烘到熬熱地漢堡扒係即刻煎,加了洋蔥,平日不好洋蔥的我都覺得ok~而且價錢經濟,呢個價錢來說質素真係好好了!

終於來到了一試...每次乘巴士經過總是發覺為甚麼總是未嘗一吃?三月某個星期天 4小時體力消耗網球特訓之前, 就來吃個包補充體力.早上時分仍播著過時卡通, 內裏裝修很有八十年代的影子; 有老一輩的員工, 坐低的大都是年青一輩 (除了我), 感覺好像格格不入, 大慨這就是風味了吧! 老手還是老手, 弄的漢堡包純熟拿手, 要了個雙層芝士蛋漢堡跟熱檸茶, 三兩下手勢就完成.嘉頓麵包, 即叫即弄的雙層芝士蛋漢堡 (雖然好像得一塊芝士), 很多洋蔥碎, 即叫即做, 絕對比麥當當硬崩崩的牛肉好.下次再來要吃炸脾.

很久沒吃過時新了，每次經過都見到人龍排到出店外，唯有放棄。這天又食完川王，見也不算太飽，時新人潮剛退（不過仍是九成滿），入來重溫一下味道。包很鬆軟，烘得剛好。雙層芝士蛋漢堡，蛋是煎蛋，煎得脆口，不是麥當勞那種。芝士半溶在包裏，非常引人。漢堡扒也是即煎，夠熱夠脆，煎過的洋蔥味道散了出來，所以扒是如此鮮甜。才十五元，比連鎖快餐好食不知多倍。時新不愧是廉價漢堡王。久未重逢，離開時，勾起了不少回憶。

這間老店在紅磡陪伴著我成長, 但老實的說, 我從來也沒有幫趁過它,身邊好友常說這裡的漢堡包與別不同,心想...真的嗎?它倒不是一個漢堡包吧! 會有什麼的與別不同,今天再一次經過, 心決意要試一次,第一口咬下, 天呀...怎會有這麼好吃的一個漢堡包, 是我見識淺薄, 還是味覺出現問題,咬下去, 一口也是啖啖的肉汁,香濃的牛肉味道加上洋蔥的辛,真的很好很好味

一直都去試下但每次見好多人排隊就打消念頭.今日上午請假可以來依度食埋野先返工.入到去感覺反左80年代好舊,感覺很特別.雙層芝士漢堡 - 芝士無味,包都無乜特別但肉加上煎香左既洋蔥,依個組合令到個包好香好野味.如果唔係咁多人排依間係下午茶不錯的選擇.

這快餐廳店在open rice 一直都有很高的排名，趁星期日放工後來這裡吃個午餐，看看其虛實！星期日竟然要排隊！！店內擠滿食客喔！很不容易才找到位坐下～我們點了漢堡飽，薯條和雞肶，最叫人意外的是那漢堡飽的手打牛扒，很瘦！連肥糕也沒有～怪不得每枱也有點了漢堡飽！！！

平時同D同學仔一星期食兩三次次次都叫雙層芝士蛋漢堡 熱辣辣好正首推沙律汁YUMMY!

筆者小時候住在紅磡，記得當時碼頭位於現在半島豪庭。那時，仲夏之夜冇宜家那麼悶熱，飯後到碼頭一帶海邊散步，十分寫意。夜晚睡在藤蓆上，開一把風扇就已經好舒服了。廿幾年後嘅今天重遊舊地，套用一句老套嘅話，真是滄海桑田。「時新快餐店」貴為十大開飯熱點，嚟到紅磡，又怎能不嚟到朝聖！行吓行吓，終於搵到。門面是那麼的面善。咦！這不是兒時幫襯過的快餐店嗎？還記得那時美式連鎖快餐店牡丹樓並未登陸，「lur」父母去快餐店食薯條係童年時代嘅指定動作。今天，小朋友腦海中只有牡丹樓了，未免冇口福。門口有老有嫩，排住隊去點選心頭好。有些慕名而來的年輕人，以好奇嘅眼光四處張望，拍照留念的也不少。入到裡面，時間好像凝固了，無論座位佈置，餐牌樣式，甚至連外賣袋，咁多年都冇變，當然價錢都唔變嘅話更好！懷舊(應該係不變)嘅裝修，令筆者嘅服飾顯得份外格格不入。廚房嘅員工閑熟地落單嘅落單，煎漢堡嘅煎漢堡，烘麵包嘅烘麵包，廿數年如一日，泡製獨到嘅漢堡包。筆者只簡單地點了一個雙層芝士蛋漢堡及一罐飲品，漢堡包係即叫即整嘅，所以要花一點耐性等待。等了大約十分鐘，新鮮熱辣嘅漢堡包終於完成。外層嘅麵包用上嘉頓麵包，雖然經過烘焗，但質感比較

i n my bf order 雙層芝士蛋漢堡with沙律汁, 炸薯條、炸雞髀overall to say: not bad, but very oil 仲要係好油炸雞髀:好一般, 什至乎可以講唔好味，冇雞味都預左，but連other seasoning既味都唔係好覺(我平時食野是不喜歡濃味的)，但又好油, 我無食多啖的興趣, thus bf finish it n he said the taste is ok..the only thing 係吾"鞋", but i dun like eat "白炸肉" law雙層芝士蛋漢堡with沙律汁, 好味, 好味到食完仲想再食, 不過幾油下, 我食半個已經油膩到上喉嚨個包軟熟微暖(當然熱就最 la, 不過$13係咁上下)，包邊仲有d脆, good沙律汁太少& 稀, just taste a bit sweet but i think it's too sweet...even i like salad sauce but not this one隻蛋煎得好.基本上我食burger係吾鍾意有蛋,因為多數煎得老，較乾, 但時新burger d

師傅都有好一段時間冇同好友食家"乜都放入窿"食飯喇, 難得早幾日好友食家"乜都放入窿"相約師傅食飯, 師傅當然舉腳贊成, 於是就諗下去邊度食好! 諗左好耐最後決定同好友食家"乜都放入窿"黎紅磡食下野, 而首選嘅當然係呢間人氣食店, 加上好友食家"乜都放入窿"又未試過, 所以即刻出擊! 去到門口勁多人, 差d逼唔到入到; 行到埋去即刻柯打左個芝士漢堡蛋漢堡同埋炸雞脾, 同好友食家"乜都放入窿"兩份分, 不過堂食肯定冇行, 唯有選擇行街!落完單等左好耐先有得食, 先講下個芝士漢堡蛋漢堡, 個包軟軟熟熟, 而漢堡係自製的, 厚身鬆軟, 夠香夠吸引, 而蛋汁又夠配埋半溶芝士, 勁香勁好味, 好正呀; 炸雞脾好大隻, 炸得香香脆, 雞肉又唔乾身, 滑口非常, 連好友食家"乜都放入窿"都讚不絕口!總括黎講食物質素真係出晒位, 而地方就係細d逼d, 環境一般, 不過價錢超值, 咁樣食法都係廿幾蚊, 絕對抵食; 如果有機會師傅一定會再黎, 不過好希望下次唔好咁多人, 可以唔使等咁耐啦, 笑臉一定要比啦!