春香湖

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早兩日 #小秘書 又跟咗 #首領 去試新嘢🤤 呢排天氣不穩 🌨，為咗唔使變 #落湯雞，我已經一早準備定把 #縮骨遮 喺 #手袋 裡面😅就算冇雨落，都可以遮吓 #太陽 ☀️ 吖嘛😆再穿右插，我哋終於嚟到 春香湖越式美食… 一間我之前從來冇留意過嘅 #越式餐廳。開放式嘅廚房開正喺餐廳嘅一角，附近就只有兩張摺檯，不過原來行多兩步，就會見到另一個天地，整體感覺都幾乾淨。話哂第一次嚟幫襯，梗係要試吓佢哋啲 #越南湯粉 啦🤤大大件嘅 #香茅豬扒 ，配埋啲 #洋蔥、#蔥花、#芫荽 外貌睇嚟都唔錯🤩 #湯底 富有 #傳統 #越南風味🤤 #河粉 吸收晒啲 #香料、#湯底 嘅味道，好配合🤤 #豬扒 醃得好入味，食落去又唔會太乾身🤤 加埋杯 #凍檸茶 同 #老闆娘 #自家製 嘅 #炸蝦片，實在係完美嘅組合👍🏻👍🏻 臨走嘅時候本來想買包蝦片返去屋企人分享，點知本來 #晴朗的天空 突然變得 #風雨交加… 仲要坐足廿分鐘都落唔停！唉😮‍💨 我真係好後悔自己點解唔拎把 #沙灘遮🏖️ 過嚟囉😅

話說楂車經開官塘道近牛頭角下村，見到新開呢間 春香湖鋪仔細細，好地道，就去試下啦⋯⋯身為 #牛肉粉控 梗係試 #招牌生牛肉粉湯底清甜，牛肉都新鮮，多牙菜👍🏻可惜 #金邊粉 就失準，太淋太碎，有好大進步空間。反而 #香茅豬扒撈檬 有驚喜！豬排骨肉比例好，醃到入味，好香香茅，檬粉爽口，多生菜同青瓜，好啱夏天食。加$25試埋春卷小食，即叫即包即炸，誠意滿分，但味道偏淡，得5分，略為遜色⋯⋯

叫咗豬扒金邊粉同雞絲金邊粉，兩個都好好食，嘢飲都唔錯😋豬扒肉質鮮美，香茅味十足😍😍😍金邊粉嘅湯底好香，老闆娘話係自己煲嘅湯，同出面嗰啲好唔同😙最緊要係環境舒服，可以坐好耐，慢慢食😽話說咁抵食嘅店竟然冇乜人嚟食🤔總結：非常抵食👍🏻👍🏻👍🏻極推薦👍🏻👍🏻👍🏻下次會再嚟🥳

有水準的越南店咖哩豬扒飯呢個唔 鍾意食辣嘢嘅朋友都可以試下因為真係得少少辣的感覺。 而且豬扒唔會好靭。唯一不足 的是個飯硬左少少。新店開張仲有85折， 50元之前已經試過牛肉撈檬，都一樣好味。仲有個 越南春捲 夠曬 脆口。