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刚巧在附近经过，见这间舖头分别将清汤腩及排骨面放在招牌上，两者也是我所喜的食物，就进来一试。进舖时见一大旧牛腩架在厨架上，干干的，卖相十分差，稳阵计，还是先试排骨面。一碗都加一碟炸猪扒，卖相也是十分的一般。先吃猪扒，薄薄的，炸得还算松脆，小店制作，算啦；面是白色粗身的北方面，对办。但却渌得腍了一点，汤底也当然是味精汤底，可以理解。可能是新张关系，也有点乱子，迟一点应会上轨道。排骨面20蚊，不包饮品，几便宜，但食物质数要再好一点就更好。
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该店最近改了名，名为「春秋坊」，又另加了清汤腩，见肥婶婶日间仍在店内，估计只是易名，没有易手。我和老婆作为肥婶婶的fans，不时都有帮衬。但最近老婆话，有一次买排骨粗炒外卖，晚上不是由肥婶婶处理，味道又麻麻，排骨和面一起放，攞到返屋企已淋晒，而且份量少得可怜，一个小女人都唔够食。我唔信邪，是晚再去外卖。去到果然不见肥婶婶，见店内只有小猫三两只，要了排骨饭，连豆浆都系$21，算平。今次的排骨用纸袋另载，不易变淋，排骨也是热的，味道还可以，但应该是翻炸过，而且是切件后才翻炸，结果变得干身，失去了肉汁。饭加了牛腩汁，但味道不浓。最大的问题是份量太少，饭盒只有半满满，排骨也不多，与以往大件夹抵食的作风相差很远。这晚不太饿，但吃了整盒饭才仅仅够饱。未知是否百物腾贵，他们又不想加价，才减少份量。但份量和水准一同下跌，难免令我有d失望。
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估物论之前的non-members所讲的是真是假,这里的排骨真的不错. 金祥的一早己经唔得啦! 只是菜饭比较油. 可以一试!
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由上环源电车游荡到西环, 隔条马路望到"排骨面"三个字, 犹豫半下, 便横过马路过去(目及过冇差佬)行到门口, 有个靓女好热情招呼我入去，店不大, 人不多, 算是光猛企理主旨︰点了排骨菜饭套餐——猪扒不错, 算是香酥型, 脆脆地, 但唔太硬, 火侯唔错, 只嫌可以腌得入味一点。我是爱味淡的人，但此点要改进我最欣赏系个菜饭, 菜粒好多, 饭又好味(虽然明知系味精饭)，吃著吃著, 差点吃到店家不用洗碗(我饭量不大)还有一杯豆浆附近，找数到廿二大洋备注︰绝对有下次
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原本都无谂过入去食, 见到门口有d 相, 又几好食咁, 咁就入左去, 个时我叫左个上海粗炒食,仲有野饮送都系$22 元, 仲有出面d 相同出来的食物真系一样咁多同好食,真的值得推介....仲有一部劲大的电视睇..都几好...
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