旺記冰室 (建利大廈)

营业中

休息中

我見近期某某媒體話排哂長龍所以有慕名而來嘅心態尖沙咀嗰間好似爆多人所以去咗灣仔分店大約四五點去到都唔係好多人試吓呢個滑蛋叉燒飯價錢算係唔貴但老實講味道真係麻麻我唔明點解有啲分店會大排長龍加上工作人員有啲西口西面想叫嘢食佢可以好大聲發惡咁話等陣個客覺得有啲側目今時今日嘅服務態度係咁？呢個飯居然等咗大約半小時先有重點係當時當刻真係唔多人所以我就未必會再嘗試囉只係一間好普通嘅茶餐廳呢個價錢我相信有唔少好過佢嘅選擇

呢間旺記冰室中學時期成日都去食，到而家大個咗喺灣仔返工估唔到嗰頭又有分店。嗌咗兩個set，兩個都係兒時回憶，而且都好好食🌟滑蛋叉燒飯啲蛋真係幾滑，不過叉燒有少少柴，但佢有自家製嘅甜豉油，成個飯即刻升華咗👌🏻🌟蕃茄湯通粉呢個通粉係一個常餐，所以包咗炒蛋同多士。重點係佢蕃茄湯非常濃稠，粒粒通粉都可以沾滿蕃茄汁，非常開胃同好食👍🏻另外，佢嘅絲襪奶茶都非常滑，所以都一定要嗌。最後建議繁忙時段人齊先好入座，因為都幾多人下🧚🏻

滑蛋叉燒飯 滑蛋蝦仁飯旺記冰室係香港嘅經典茶餐廳之一，呢度嘅滑蛋叉燒飯同滑蛋蝦仁飯一直都係好多人嘅必點之選。兩款飯嘅分量都幾大，啱晒大食家。而叉燒同蝦仁都好新鮮，叉燒嘅肉質夠腍滑，加上滑蛋同啱啱好煮嘅飯，真係好好食！另外，我地都可以要求多啲滑蛋同埋叉燒，就算加多啲都唔會太貴，實在係好抵食。唯一需要留意嘅就係呢度嘅服務速度有啲慢，所以唔建議去嘅時候時間太趕。另外，呢度嘅經典奶茶都好好飲，香濃濃嘅味道真係好正！總括而言，旺記冰室嘅滑蛋叉燒飯同滑蛋蝦仁飯係香港嘅茶餐廳美食之一，值得一試。

超難食叉燒飯！叉燒『鞋』的！重要是自製！叉燒級數同大陸食的差不多！其他食物沒有試！但叉燒就真係唔好叫！隔兩間的燒臘鋪好好多呀！希望大家試下其他野，可能會冇咁伏！

午餐时间一个人就餐⭕️建议：等位时间超过15 分钟的话，不建议找虐（估计店家也不介意）⭕️就餐体验：逼仄，椅子稍后一点，胳膊不内收一点，会被店员训斥；⭕️餐品： 滑蛋叉烧饭：酱汁味道适中，能覆盖满盘底，可见酱汁足；滑蛋软滑，名副其实；叉烧用的瘦叉，软烂不柴，但不惊艳；米饭略干，酱汁量+滑蛋可平衡些口感，但如果干吃比较难下咽；分量给 173 个子，160 斤男生只有五分饱；冻奶茶：没有惊艳，纯为配下饭，冰块占比 1/4，甜度还好不齁。⭕️位置：地处小街巷，周围一圈同价位的快餐店，不难找也不出挑。

🖍️序👉🏻👉🏻從黃埔一程巴士到灣仔，真方便～12點15分左右到，但要等齊2位朋友都到來，才能入座～等齊人期間，一直見到不少顧客幫襯，外賣客佔一半以上，不難理解，因為灣仔lunch time都會多人～🤵🏻‍♂️服務👉🏻👉🏻負責接待的叔叔態度還可，但好多少少就更好🙃🏡環境👉🏻👉🏻舖面不大，座位都算闊落，只是枱貼枱的格局，變相成了擠逼👥店員亦表明，有機會安排其他顧客搭枱👤有背包的話，有機會無一個好地方放，要留意了🎒🍗食物👉🏻👉🏻感覺上，滑蛋真的十分百搭，有心煮的話好難煮得唔好食～的確無讓人失望，叉燒x蝦仁滑蛋飯、熱奶茶一杯都有水準～

搵一間滑蛋有水準嘅冰室話難唔難，話易都唔易。除咗開到周圍都有分店嘅牌子。旺記都係一個好選擇。午餐 - 滑蛋叉燒飯雖然我係下午茶時間去食，有更平嘅茶餐選擇，但滑蛋叉燒確實太吸引，都忍唔住叫咗碟，叉燒軟熟又入味，好有肉汁。滑蛋鋪滿整碟白飯，加上調配嘅甜豉油，食到停唔到口。茶餐 - 蕃茄午餐肉通粉配炒蛋多士蕃茄滑底勁濃厚，午餐肉亦都係特別炸過再放喺通粉上面，勁有誠意嘅煮法。多士雖然唔算太突出，但滑蛋真係炒得恰好，一絲咁好綿密。

返工前經過，見佢光猛企理，就入去試一試鋪面都乾淨嘅，但枱就比較細張，啲位有少少逼兩個人分別嗌咗午香肉丁米(忌廉雞湯)配炒蛋多士同茶走，同埋餐蛋治凍奶茶忌廉雞湯啲味唔太出，但午香肉丁同米粉都好多，炒蛋大份，都香滑，多士足牛油，我擺埋炒蛋上去食，唔錯，茶走就普通，冇乜特別，但唔差嘅餐蛋治就好驚喜，餐蛋好厚，同埋佢砌得好好，好實淨好好拎，唔伯話食食下跌到周圍都係雖然坐得有啲逼，但以份量嚟講，佢係幾抵，埋單都係$82，久不久都可以嚟食下

未入過去食。但見到用餐時間為30分鐘就覺得呢間店夠垃圾，咁多間可以食既店絕對唔會揀呢間！而且英文版本就變做40分鐘？學人玩歧視？唔想做生意就出聲啦，擺明就係趕客！

之前和朋友討論好吃的常餐，新界區朋友強推這間港島區冰室，不過最特別是沒有晚市，所以真的要看準時間去吃，終於我找到了機會😍平日午餐時段這裡人口超旺，11:30開始餐廳已經滿座，細看餐牌，其實就是我最愛的早餐=常餐=下午茶餐（的朋友），其實很多人來吃滑蛋叉燒飯，不過我想吃通粉，所以選擇了最愛的常餐組合😚🔹特濃蕃茄湯午餐肉粒通粉 $52這個通粉推薦度 100000！ 首先它的湯底濃到跟芡汁一樣，蕃茄很清甜，完全不會酸，通粉份量很多而且比較厚身，特別飽肚，重點是上面的午餐肉是炸過，很香口鹹香滿溢，配鮮牛油麥包多士，真是高質配搭，麥包是厚身麥包，烘脆後塗抹牛油，幸福感超高，而滑蛋用4.3牛奶炒，口感滑溜，日本蛋都有醇醇蛋香，是很高分的常餐。這天太熱沒有喝熱咖啡，不過他們的咖啡都是原豆咖啡，所以味道特別香濃，就算檸檬茶的檸檬都是挑選過的，下次要來吃下午茶了！PS:這裡的員工都很友善和有趣，上菜速度很快，不過有時候會有一種去了澳牛的感覺🤭🤭詳細我不說了😂

因為要行會展 所以過黎搵食見到依間啲滑蛋好似好正 標榜用日本雞蛋 決定黎試試佢滑蛋叉燒蝦仁飯雙拼飯黎到個賣相已經勁吸引！大大隻蝦仁 爽口彈牙 唔會冇黎聞味 食落咸咸香香叉燒偏瘦 但好冧 一啲都唔會痴牙重點係啲滑蛋 加左少少蔥花 食落有淡淡嘅香味半熟嘅滑蛋真係超級滑溜 又有雞蛋香配上甜豉油 令成個飯錦上添花另外一個餐點左特濃蕃茄湯午餐肉粒通粉配 4.3 牛奶炒日本滑蛋 鮮牛油麥包多士滑蛋一樣咁好味 多士香脆得黎唔會硬到介口 面頭搽左一層薄薄嘅牛油 不過就唔係好食得出係麥包 但整體黎講都比好多餐廳高質午餐肉份量唔多 大概有5粒但粒粒都炸到外脆內軟 浸埋啲蕃茄湯吸晒味好正蕃茄湯好濃味 好似將好多蕃茄煮爛晒咁 好濃稠 蕃茄愛好者一定會鍾意依個湯通粉比較薄身個種 唔會勁厚食落好粉個啲配埋個濃湯 每一啖充滿蕃茄香 酸酸甜甜 好開胃兩個餐都配左凍忌廉咖啡野飲就不過不失啦

We were impressed by the curry egg pork chop rice as the curry was very flavorful (made in-house from scratch) and the egg was at the right runniness, the pork was also tender and juicy.We also tried the dim sum, they were decent. The quail egg siu mai was interesting as they attempted to have a runny soft boiled quail egg inside the siu mai. The swan pastries were cute. The exterior was crispy and the durian flavor (yellow) was good, the cheese yogurt one (pink) was a bit subtle.The chicken and

旺記冰室講左好耐話要一起黎食堂食，今日終於特等渣車過海食。不過，似乎師傅心情欠佳，沒有之前食既好味～不過都好過好多茶餐廳！ 依然係值得食既！麥包三文治四重奏 $36麥包烘得十分非常地脆，不過餡料沒什麼味道～連平時好出的花生醬都食唔到，難道忘記放了？還是放太少了呢？整個感覺就是沒有鹽的雞蛋牛肉餡～招牌沙爹牛肉雞湯公仔麵 $42 沙爹濃郁～滑蛋一級棒～ 公仔麵彈牙～絲襪奶茶🧋(跟餐送）好好飲！絕對要飲！ 冰既同熱既都好正～ 我地就覺得熱既更好飲～ 推薦～！❤️

一向鍾意四圍搵野食嘅我，又去一早出門搵早餐食沙嗲牛肉麵係我早餐至愛，試過好多唔同地方嘅沙牛，今次一早過到黎灣仔，搵到呢間茶餐廳好似幾多笑哈哈，就試一試先。期待滿滿咁準備食一日嘅第一餐…好可惜沙嗲牛肉麵個麵係淋嘅，牛肉無牛肉味，沙嗲味道平平，一路食都唔係好食得出自己食緊啲咩。炒蛋，唔難食，食普通嘅炒蛋。多士，都係淋嘅……我飲過好多地方嘅奶茶都係唔好飲嘅，奶茶又澀又唔香．而呢杯奶茶就係一杯唔好飲嘅奶茶。呢個早餐一啲都唔滿足，食完成個餐只能用難食黎形容，真係好失望……

早餐C： 旺記烘麥包三文治四重奏 $36 + 凍絲襪奶茶一直聽老婆講呢間早餐好好好好食！於是，老婆買左外賣番黎給我，嘻嘻。 不得不説，真係好足料的三文治，咸牛肉鷄蛋，肉眼可見都好厚！ 一淡咬落去真係不得了！好滿足！ 不過，個外賣得上面果個麵包烘左底既？下面果快諗到咩甘！係米師傅不記得呀~哎！ 實在係美中不足~ 明明老婆話係十分滿分有十分噶嘛~ 我今次將花生醬轉左做kaya， 比花生醬清少少，不過我下次都係搭配番花生醬，惹味點。凍絲襪奶茶一樣係好滑~ 小店老師傅質素先係香港人情懷既~