新记鸡粥相信大家都耳熟能详，今天我就一试其他小菜的味道。今天饮品选了七喜话梅柑桔冰是开胃首选，话梅味浓郁，带有明显的酸甜后劲，柑桔的清新香气在喉间散发，止渴效果一流。冰凉的口感在炎热的九月夜晚格外舒适，适合搭配主菜解腻。半份酥炸鱿鱼须份量惊喜，鱿鱼须外酥内嫩，配上浓郁的喼汁，香口惹味。虽然是半份，但分量十足，炸得恰到好处，没有油腻感。半份XO酱炒萝卜糕炸至金黄，再炒，表面微焦内软，如果喜爱较厚实口感的朋友可吃，配料包括红椒、黄椒、青椒和洋葱，色彩鲜艳，增添健康感。半份海蜇熏蹄的海蜇带微辣，口感脆爽，与熏蹄的肉厚结实形成对比。熏蹄入味，肥瘦适中，海蜇微辣的调味适合喜欢重口味朋友。XO酱叉烧炒滑蛋不得不提，XO酱香浓扑鼻更是这道菜的灵魂点缀，滑蛋采用橙黄蛋黄，口感细腻，带有葱花提味。叉烧半肥瘦，入味十足，与滑蛋的柔滑形成完美搭配，层次感十足，值得一试。泰式凤爪的泰式酱汁浓郁入味，带有清新的东南亚风味，凤爪软糯，一口接一口停不了。配以洋葱等配料，增强鲜味，适痘解暑及夏天享用。最后鱼香茄子煲热腾腾出炉的，酱汁浓郁，茄子外表淋漓，内里爽口。…查看更多
