新肥泉海鮮大排檔

营业中

休息中

油麻地佐敦美食攻略2023街市熟食中心風味大排檔港式大排檔日漸式微要搵一檔出色又抵食既真係買少見少呢度佐敦熟食市場有一間新肥泉呢度有海鮮,飯麵,小炒,樣樣出色你估唔到入到去勁爆場呀!即點即炒,講明要等,肚餓咪飲住野先囉!好熱鬧好有氣氛!連日本人都識黎喎!我地2個人叫左個福建炒飯,蒸粉絲扇貝蜜椒牛柳薯仔粒先上左個小炒,切成一口既牛肉粒掛上甜甜地又黑椒既味道,開胃小菜,送酒一流!再黎福建炒飯,即係炒飯上面加一個汁炒得夠獲氣又爽身,有冬姑粒,蝦肉粒等,食起上黎口感豐富!最後係蒸扇貝,大量蒜同粉絲加上新鮮元貝肉,粉蒜絲先係主角啊~好吸引!!#新肥泉海鮮大排檔 佐敦寶靈街17號官涌市政大廈2樓熟食中心Cooked Food Centre, 2/F, Kwun Chung Municipal Services Building, 17 Bowring Street, Jordan港鐵佐敦站 C2 出口, 步行約5分鐘

二訪新肥泉海鮮大排檔 ，當晚差不多全場滿庭，食客亦見有👨🏼外籍人士，開放式廚房猛火炒菜不停，再次感受到久違嘅熱熱鬧鬧、香港獨有嘅大排檔風味💗🔅椒鹽鮮魷 $138大排檔必點嘅鑊氣小炒。炸漿薄薄，鮮魷炸得酥脆，而且魷魚肉唔過韌，爽口彈牙🔅咸魚雞粒炒飯 $98炒得夠乾身，金黃色嘅米飯粒粒分明。少少脆口嘅咸魚粒與嫩滑雞粒，味道恰到好處🔅蝦醬炒通菜 $88通菜保持清新嘅脆綠色，加入蝦醬一齊炒，咸香清脆又惹味🔅海明蝦球 $138蝦球份量慷慨，蝦肉新鮮爽口，擺盤亦見略花心思，用上菜心圍邊

好耐無食過大排檔啦，原來佐敦正正有個政府熟食中心，位於寶靈街既官涌熟食中心，距離地鐵站都唔係好遠，上到頂層就會搵到，宜家就連大排檔都與時並進，用QR code 落單，又方便又環保又唔洗怕漏單飲品支裝汽水夠晒懷舊又地道，太耐無飲支裝，宜家先發現原來已經轉了包裝BB乳鴿BB鴿細細隻，做餐前小食就岩晒，蘸d椒鹽同喼汁就更加滋味，仲有幾塊蝦片伴碟，幾有誠意冰鎮大鮑魚2隻鮑魚爽口彈牙，想濃味d仲可以蘸豉油同Wasabi黃金花蝦蝦都幾大隻，肉質新鮮，炸至脆身，連個頭都食可以食埋，蓋上一層咸蛋醬係面，滋味無窮蔥油霸王雞半隻上面有蔥絲、椒絲、薑絲，再淋上蒸魚豉油同熟油，成隻雞都好惹味呀整體食物都不錯，上菜速度都唔慢，侍應亦都隨傳隨到，久唔久食下大排檔都別有一番風味

好耐冇去過大排檔，更加好耐無去過官涌呢個地方。今次就試下係官涌熟食中心一間夠哂鑊氣既大排檔🙌🏻✨豬潤啫啫鮮雞煲上菜真係熱辣辣，啫啫聲🤣而且好香。份量都幾多。醬汁好厚好濃味。豬膶好厚身，雞件好嫩滑好入味。仲有啲茄子同雜菇，絕對係送飯既好選擇。✨蝦醬通菜炒鮮魷 鮮魷厚身大片，有咬口。蝦醬味好濃郁，帶點微辣，配通菜始終最適合🙆🏻‍♀️✨南乳炆粗齋超大煲🙌🏻材料都好足，西蘭花、枝竹、白菜仔、雜菌、豆卜，如果有埋粉絲就完美😆帶淡淡南乳味，個人認為再濃啲就更好😙✨椒鹽雞軟骨真係炸得好香脆，口感一流！去大排檔實在唔少得椒鹽系列😆

Bookmark左呢間大排檔好耐，見到好多like，成日想去試，不過因為疫情，無奈一拖再拖。上星期突然醒起佢，於是同朋友走去試。我哋叫咗好多個餸，但老實講樣樣都麻麻哋，而且份量唔多。菠蘿咕嚕肉，林嘅😞。黑椒薯仔牛柳粒，個牛柳有啲韌，薯仔又唔脆。椒鹽九肚魚個脆漿唔得。豉椒炒蜆，大蜆細蜆一齊炒，生熟有啲唔均勻，同埋一啲蜆味都冇。薑蔥生蠔煲，蠔雖然尚算飽滿，但一啲都唔香口。埋單一人要二百幾蚊，性價比非常低。咁嘅價錢，其實可以有好多選擇。

.新肥泉海鮮大排檔🦐🦞🦑🦀今晚同一個由外國返黎嘅朋友去佐敦食大排檔，帶佢感受一下港式風味，大排檔對於朋友黎講，好特別。朋友亦好中意呢隻風味，覺得特別有鑊氣😋………菠蘿拔絲咕嚕肉($98)朋友特別中意酸酸甜甜口味嘅菜色，我就介紹左佢食菠蘿拔絲咕嚕肉，咕嚕肉外層炸得好香脆，淋上酸甜汁都無導致外皮變淋身，依舊能保持外脆內暖嘅口感。………黑椒薯仔牛柳粒($128)牛柳粒好淋身，香濃黑椒味，一口細細件，感覺食一碟都唔夠，但碟頭都唔細，幾抵食………百花炸釀大蟹鉗($48)童年回憶炸蟹鉗😆，見到有緊係要叫一隻比朋友試下，又真係好大隻，一隻放係碟都唔覺失禮，亦唔會覺得好細件，抵食……….鼓椒炒聖子($208)鼓椒炒聖子好唔好食就好睇廚師嘅火喉喇🤤好有鑊氣，炒聖子好爽口，無沙，新鮮，帶點微辣……….我地2個人食左4款菜色，真係好飽，而且都好抵食😌大排檔又可比朋友感受一下香港地道嘅風味，更可以一嚐港式小菜嘅美味😌……….

今日準時放工，約左frd食大排檔🙈🙈叫左個黑椒薯仔牛柳粒 ，不嬲都最中意食大牌大排檔呢一味餸，呢度炒得好有鑊氣，甜甜地，應該係落左蜜糖，牛柳粒同薯仔一樣咁多，d牛柳粒好淋，薯仔都好好食，食落仲有少少脆，應該炸過黎，全碟都好好送飯😂😂😂😂 之後再叫個魚香茄子煲，用砂鍋上菜，黎到仲熱辣辣，又係另一個送飯之選。黎大排檔一定要叫炸野食，最後叫多左個椒鹽鮮魷，炸粉份量適中，每一塊都勁大塊，配埋個喼汁👍🏻👍🏻下次黎應該會試埋個招牌香煎金錢鱔🤣🤣

女人係善變的動物講得一點也沒有錯, 話說早上先跟友人講起去佐敦某某咖啡店打卡,點知收工後小編突然轉軚想食炒小菜又想食炒蜆於是就周圍搵左一陣啦, 直到官涌街街市附近諗住放棄之際🙃 點知甘岩見到底層有個彩色餐牌放左係到, 仲寫住幾道吸引小編胃口的菜式, 於是就跟友人上去一探究竟👀。一上到去己聽到好大聲的炒菜鑊氣聲, 仲見到每台都放滿不同的炒小菜菜式, 立刻吸引了小編留低進餐了😁。 估唔到大排檔都緊貼其他食肆採用手機落單, 菜式仲十分多好難逐一說出😉。 小編從電子餐牌中諗左好耐先點到以下四道菜🤔。🐔沙薑新鮮雞腳目測雞腳份量都幾多下, 起碼有成十幾隻以上, 隻隻Size都好平均唔會話有幾隻特別腳細😆。 另外不得不讚每隻雞腳都剪哂腳甲十分貼心又衛生👍🏻 其味道充滿好濃的沙薑味, 雞皮咬落好彈牙, 會令人有種引唔住好快又想食第二隻的感覺。🐚招牌豉椒炒大蜆食大排檔小編一定會點炒蜆, 因為想試下大排夠唔夠鑊, 加上店員極力推介招牌炒蜆仲話每日都會賣斷市令小編更加想食🤤。大大粒的炒蜆遞上時已聞到好香的豉椒味,真係好夠鑊氣😋蜆肉新鮮大粒又鮮甜最重要係冇沙, 果然稱得上是招牌菜。🔥肥泉小炒王用得自己店名做菜

適逢有朋友從外國黎當然要帶佢地去食返d地道野一於去港式大排檔感受一下香港風味 我地三個人order左4個餸椒鹽鮮魷好香好脆口 唔會好多炸粉魷魚都好新鮮 好彈牙蝦醬通菜好香蝦醬味 不過如果就咁食有少少鹹要送飯食先得黑椒薯仔牛柳粒第一次食薯仔牛柳粒係有果仁伴碟腰果脆口 唔會淋 唔會有油益味牛柳粒唔會韌 好會有根魚香茄子🍆味道岩岩好 唔會好油 亦都唔會太鹹肉碎份量好多 四碟餸份量都好多 三個人包括有男士都食唔晒好抵食👍🏻

去大排檔就梗係要食地道嘅港式小炒啦 😮呢晚嚟咗官涌市政大廈上面嘅熟食中心 叫返幾碟鑊氣小炒😉肥泉小炒王呢碟份量好大 仲有好多材料🦐 包括韮菜 蝦乾 銀魚仔 魷魚 果仁 同紅椒 真係夠晒豐富啊🥬椒鹽九肚魚估唔到呢碟有咁多條魚 九肚魚炸到金黃色 但魚肉仲超級嫩滑🐟 不過食嘅時候要小心啲 因為入面有魚骨㗎 如果個椒鹽味再多少少呢就正啦😂黑椒牛仔骨黑椒味道幾濃 好啱送飯食 牛肉好易咬開 唔會好韌🐮 側邊啲配菜例如洋蔥青椒都好入味菠蘿咕嚕肉酸酸甜甜嘅味道 炸粉唔會好厚 啖啖肉唔會有骨🐷 真係咕嚕肉嚟㗎 坊間其他舖頭成日都係好多骨冇肉食🙊食鑊氣小炒配枝裝汽水真係零舍夾🥤 啲店員嘅服務都好好態度 同其他呼呼喝喝嘅大牌檔好唔同呀 最開心係仲有玻璃樽嘅汽水😎

我自己喜歡大排檔充滿獲氣的風味，昨晚同朋友來到位於官涌市政大樓的熟食中心，才知道有間臥虎藏龍， 價錢埋單大概$500 ， 食盡多款拿手小菜！豉汁蒸白鱔這是精髓在白鱔，新鮮蒸上肉嫩多汁，配上豉汁惹味十足！菠蘿🍍炸大腸粒粒菠蘿🍍使我大有胃口，炸大腸炸得剛剛好外脆內軟滋味啊！炸乳鴿同樣炸得外脆肉嫩，鮮味十足！西蘭花炒魷魚🥦肉類太多，點一碟蔬菜類中和實在棒👏新肥泉海鮮大排檔 佐敦寶靈街17號官涌市政大廈2樓熟食中心

叫了招牌上推荐的菜、 都不行，鱿鱼不够脆， 牛肉番薯 牛肉干， 七味豆腐 也没什么特别，叫半只鸡， 鸡太干。 蒜蓉炒西兰花带子， 没味道， 小炒味道还行， 咕噜肉 肉炸的不够脆， 也许之前吃过好吃的，对比一下。差距就大了

今日去到佐敦官涌街市上面嘅熟食中心，因為想試吓好耐冇食過嘅大排檔 嚟到呢間新肥泉海鮮大排檔 地方都好大 佔半個熟食市場咁多地方，所以座位都好闊落 仲要半開放廚房 見到啲廚師喺度炒炒切切 都幾好呀！至少知道自己食緊嘅嘢佢點煮呀嘛😁我哋四個人就叫咗四個餸 椒鹽鮮魷蝦醬通菜魚香茄子煲仲有黑椒薯仔牛柳粒份量都好大碟 足夠我哋四個女仔食 價錢都OK 㗎 因為份量夠大 就算男士喺度都夠食 味道好好呀，尤其是椒鹽鮮魷外脆內軟 全部都有大排檔嘅 鑊氣一定會再嚟食埋其他特色小炒◦

🪄店名* #新肥泉海鮮大排檔🔮地址*佐敦寶靈街17號官涌市政大廈2樓熟食中心 🔮🗾分店地區🗾 沒有分店💰價錢$563.2 已加一(2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵官官涌市政大廈真係第一次去 聽講呢一間大排檔都幾出名 而且見到都好多好評 平時食開西餐日本餐 今次一於試下大排檔拉😜位於街市食檔既大排檔 我都唔預佢環境有幾好 但係去到比我想像中乾淨企理 而且光線充足 好光猛😇桌椅之間維持足夠距離 唔怕同其他人太close有分開大細枱 想幾個人黎食下野又得 一大班人聚會都得😚檯面亦有鋪上膠枱布🤗坐系度會見到廚師渣住鑊炒野 烘烘聲 十分有火氣🔥🍽️食物質素🍽️坐底之後侍應就叫我地可以掃QRcode落單～系大排檔可以掃碼落單真係第一次見 好新奇👀食物分開唔同種類選擇 唔似市面上一大個餐牌搞到好亂 不過覺得網上餐牌有時有d lag 希望可以改善小菜煲仔海鮮等 任君選擇🤗睇到眼花繚亂 唸左好耐先揀左四樣菜 兩個人食到超飽超滿足😝上菜速度好快 落單後 大約15分鐘內就上曬四個菜😯熱辣辣 香噴噴💨💨👀評分💖💖💖💖🪄 椒鹽脆鮮魷 $138有我喺度當然唔少得炸嘢啦 本身諗住叫九肚魚 但係男朋友唔鍾意

有住佐敦嘅朋友教路, 我地黎左官涌市政大廈2樓熟食中心嘅•新肥泉海鮮大排檔•食飯, 車泊喺只係3分鐘步程嘅童軍總會停車場, 🅿️27蚊一個鐘大把位. 上到去我覺得環境都算乾淨企理唔會一地油/水漬. 🐟黃金九肚魚 邪惡嘅鹹蛋黃炒九肚魚比平時食開嘅椒鹽九肚魚更加正. 外面炸到非常鬆脆, 九肚魚肉就勁滑幾乎唔使用牙咬, 佢每一件都炒得鹹蛋黃均匀包住塊九肚魚, 夠哂鑊氣又好味.🥩沙嗲金菇肥牛煲 肥牛煲上枱是個砂煲仲book book聲, 沙嗲真係勁濃勁香, 每一”執”金菇同芽菜都掛滿沙嗲, 肥牛成煲都係好足料, 推介.🦀避風塘軟殼蟹 去得大排檔點可以唔黎返個避風塘菜式架？li個軟殼蟹大隻多肉, 大量椒鹽蒜粒好香呢! CS有成8件呀!! 連殼連勁多炸蒜椒粒一齊食正呀. 都有少少辣到噴火嘅感覺🔥爽! 佢即叫即炒所以熱辣辣好好味. 🍚一人一碗白飯係must ga !!!