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港铁尖沙咀/尖東站 B1 出口, 步行约8分钟
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电话号码
37071136
63663699 (WhatsApp)
附加资料
客人可從天文臺道入口或金巴利街入口到達餐廳
营业时间
今日营业
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
公众假期
11:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
今日與家人去了一家位於尖沙咀很在地的老字號粵菜館飲茶餐廳環境闊落，座位空間舒適，紅色地毯、木質的窗戶、古典優雅的屏風，風格典雅精緻，氛圍古色古香，門口的旋轉樓梯設計十分古典餐廳標榜"中產級價錢，富豪級質素"，但價錢其實可接受，食物精緻，質素高質，份量偏大，足料新鮮，而且食物少味精少油少鹽感覺很健康招牌蝦餃皇$48賣相精緻，蝦餃皮薄通透，饀用了鮮嫩多汁的蝦肉，份量很多，爽口又彈牙，咬落鮮美多汁，薄皮的絲滑、蝦肉的鮮甜味加上蔬菜和香料的風味，再搭配不同的醬汁食用，帶出不同的風味蟹籽燒賣皇$46燒賣相當大粒，皮薄饀靚，肉饀混合了鮮嫩的豬肉和多種香料，質地不死實，感覺用了新鮮肉整成，口感鮮美，粒粒飽滿，味道濃郁凍藥膳鳳爪$50非法特別的菜色，鳳爪份量十足，鳳爪份量十足，肉質爽彈，口感韌中帶嫩，每一口都充滿了濃郁的藥膳香氣，帶點當歸回甘味，感覺相當滋補蒜蓉蝦春卷$42春卷酥脆可口，裡面有大大顆的蝦仁，蝦肉的鮮甜味加上淡淡的蒜蓉味，口感十分豐富雞腳燉螺頭湯$48螺頭湯非常有火候，有雞腳、螺頭、淮山、瘦肉、咸火腿，相當足料，材料煲得軟淋，湯頭清甜，味道好濃郁，十分抵飲紅燒雞絲翅$48 (特價）雞絲翅一樣足料，湯頭鮮甜濃稠，魚翅真材實料，火腿味十足，口感豐富，加點香醋可以提升鮮味鮑汁叉燒撈粗麵$88$88份量超級多！粗麵好彈牙，入口香滑，叉燒很入味，外皮帶有焦脆位，蜜汁甜而不膩；香濃的鮑汁包滿了每一條粗麵，鹹度適中，相當惹味餐前小食-小蘿白$20茗茶$15/位總體評分-環境：8.5/10 食物：8/10服務：8/10 抵食：8/10新竹園軒📍尖沙咀天文臺道漆咸道南79號五礦大廈3樓
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就到新年啦！又係約埋親戚朋友食飯的時候。呢間位於尖沙咀的中菜館，為新年推出左招牌豪華十人套餐，主打新鮮的海鮮為主，每款食材都好足料。岩晒同一家人食團年飯。🔹秘製潮州翅超足料，啖啖都係翅，味道都幾濃郁，因為係用雞、金華火腿同豬骨熬製而成，入口綿密，作為第一道菜食完都暖左下肚。🔹芝士龍蝦烏冬(蒜蓉包）厚厚的芝士🧀️鋪滿成碟龍蝦及烏冬，芝士味極香濃，龍蝦份量都好足，蝦肉新鮮彈牙，鳥冬啖啖沾滿晒醬汁。🔹炸子雞排量勁多，炸子雞賣相幾正，炸至金黃香脆，口感外脆內軟，雞肉好嫩滑。🔹白胡椒炒蟶子聖子口感彈牙而新鮮，食到有胡椒味。🔹黑椒脆薯牛柳粒呢個係平時大排檔我最愛點的小炒之一，估吾到係呢度食到😚，牛柳粒入口軟嫩，薯仔炒到好香脆。🔹美極煎元貝帶子勁大粒又蒸到岩岩好，食到美極醬汁味同鮮甜的帶子肉味，正👍。🔹瑤柱蛋白炒飯主要以瑤柱和蛋白炒出來，飯炒到幾乾身，好香牛油味。🔹胡椒肉片菜心煲用胡椒做湯底，配上大量肉片同菜心。🔹最後一道菜係糖水：南瓜雪耳材料煲到好淋，又吾會太甜😚。
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同屋企人做節，揀咗尖沙咀呢間中式酒樓，見佢哋做緊個套餐都幾抵食！秘製潮州翅大時大節梗係要食翅，呢碗充滿特色嘅潮州翅，主要製作原材料為魚翅，豬腩肉，火腿腳，雞等等，膠質重，口感滑而不膩！芝士龍蝦撈烏冬，配蒜蓉包賣相超級吸引！鮮黃色嘅芝士鋪滿咗已經分件嘅龍蝦，龍蝦肉鮮味十足，烏冬掛汁一流！蒜蓉包更加係畫龍點睛之處，非常香脆可口，蒜蓉好惹味！美極煎元貝元貝肉厚，兩面加入美極煎香，外面微焦而內裏依舊保持鮮嫩！白胡椒炒蟶子蟶子起曬肉，加入白胡椒，一食落去香氣撲鼻，蟶子肉爽口彈牙！黑椒脆薯牛柳粒黑椒牛柳粒一口size，薯仔經過油炸之後再翻炒，配上香濃嘅黑椒汁，令人忍唔住一啖接一啖！炸子雞做法係把已醃味的生雞掛起，不斷澆上滾油，直到其外皮色澤金黃，香脆可口，而內裏肉質依然維持鮮嫩！胡椒肉片菜心煲有種胡椒豬肚湯嘅感覺，飲落去非常之暖胃，而且菜心都好腍滑！瑤柱蛋白炒飯簡簡單單嘅瑤柱蛋白炒飯都炒得好有鑊氣，白飯粒粒分
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秘製潮州翅芝士龍蝦烏冬 配蒜蓉包美極煎元貝白胡椒炒蟶子黑椒脆薯牛柳粒胡椒肉片菜心煲炸子雞瑤柱蛋白炒飯馬蹄露🔸而家酒樓啲水準都幾參差，但我今次介紹呢間真係誠意推介，大部分菜式都入口有驚喜，用料足，有火喉👍🏻🔸潮州翅打頭陣超有驚喜。魚翅膠質重，湯汁濃似膠，絕對唔係芡粉打成，而真係真材實料雞同豬骨熬出來，超級正😋🔸美極煎元貝係呢間餐廳嘅熱門菜式之一，以鮮嫩嘅元貝為主角，經過美極煎炒後，外層金黃酥脆，裡面仲保持住鮮嫩，結合咗微妙嘅香氣同口感，大出色😁🔸而白胡椒炒蟶子係我最愛之選，絕對可以令大家味蕾振奮。蟶子保持住佢鮮嫩彈牙嘅質感，而白胡椒為呢道菜增添咗一種獨特嘅辛香同微辣嘅味道，令整道菜更加香濃可口😎🔸黑椒脆薯牛柳粒絕對係80分以嘅質素，平時呢道菜大家都係為咗脆薯，啲牛肉反而通常一般🤣但今次呢間中菜用咗嫩滑嘅牛柳粒，經過炒煮後，外層酥脆，入面仲保持住肉質嘅鮮嫩～而脆薯係外脆內軟🔸炸子雞穩打穩紮，外層酥脆，入面肉質唔柴，好香🔸芝士龍蝦烏冬配蒜蓉包有小小Fusion，結合咗鮮嫩嘅龍蝦肉同濃郁嘅芝士，特色地搭配烏冬面，配上香蒜蓉包，味道豐富而滿足味蕾
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平時lunch求其食，今日突然想去茶樓食個點心，老公就即刻帶咗我去食✌🏻一上枱，酸薑皮蛋就吸引咗我眼球👁️酸薑香辣開胃，皮蛋🥚滑滑嘅質感真係無得輸！一口落肚，酸薑同皮蛋嘅結合簡直係絕配，好難忘懷‼️豉汁鳳爪排骨飯好耐無食啦😫我就聞到咗佢嘅香氣！鳳爪肉質彈牙，豉汁醬汁入味，每一口都係咁多汁！排骨紮實有嚼勁，飯粒蓬鬆香甜，絕對係好滿足嘅一餐！🍚老公最愛嘅流沙奶黃包，白雪雪嘅外皮真係太吸引！一咬落去，流沙奶黃柔滑嘅口感席捲我口腔，呢個味道簡直係一種享受💓傳統嘅山竹牛肉球登場💟山竹嘅香甜同牛肉嘅鮮嫩，組成一個絕妙嘅組合！牛肉球咬落去🐮彈牙嘅口感真係令人驚喜！山竹嘅清甜同埋牛肉嘅鮮美，相互輝映，一定令你回味無窮⭐️
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