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港铁佐敦站 D 出口, 步行约7分钟
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附加资料
本店各式各样的食物非常优质，乐意为客人服务，有信心保证，有一流的厨房师傅，掌控火力平均，易于控制。
营业时间
星期一至日
17:00 - 02:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
今晚约了朋友在尖沙咀食饭,友人话就在他公司楼下有间餐厅,想试试.因我不太熟悉那儿的环境. 咁啱大厦正在大装修,所以,没有水牌.比较难揾.最后发现原来照搭lift 上三楼行到走廊尽头便是一进去,被墙上的画所吸引,地方很大,有露台可作烧烤,又有飞标可供玩乐,好多元化.同老板倾谈,这里原来还可以包场,可以一伙人在这儿聚聚.因为餐厅是新转手,所以未有餐牌.暂时每晚的食物都是由老板安排.今晚就安排了以下的菜式黑醋烧牛肉沙律~~颇多的烧牛肉配以沙律菜,伴以黑醋汁. 略有点微酸,沙律菜很新鲜,烧牛肉看下去有点半生熟,但吃下去刚好,不太靭. 餐厅加上了黑椒,味道有点辣,加埋黑醋,令到吃得很开胃.南瓜忌廉汤~~加了些面包粒. 汤底很香南瓜的香味,带点南瓜蓉,令到很有口感. 加上了些忌帘,令到汤更加香滑,好快就饮完了.主菜是扒龙虾拼烧鲭鱼配香草牛油汁~~鲭鱼一大条,煎得金黄,皮很香脆,没有腥味.鲭鱼啖啖肉,食得很开心. 龙虾肉质很爽,配合了香草牛油汁.不会太油,又有洋葱的香味纽西兰羊后膝配红酒烧汁~~很香的红酒味,整只羊后膝,有少少羊"苏"味. 但配合了红酒烧汁一起吃下, 又不觉有羊"苏"味,很神奇. 因是羊后膝,所以没有半点肥膏或筋.原来还有薯蓉伴底.薯蓉打得很蓉,食下去好像食毛士一样,很滑. 还有焗到有少少㶶的三色椒. 令全碟充满色彩. 除了肉,还有晒淀粉质和菜的营养
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很久没试过煮家饭的感觉, 在网上找来这家餐厅一于一试!我们四人, 今晚有五送一汤, 非常丰富, 味道完全可以找到家中晚饭的感觉!青红萝白补唐排汤, 很清甜滋润, 喝完不会有口干感, 应没有加任何味精, 看到非常足料炮制!沙彊鸡脚, 看起来处理很干净讲究, 有剪去甲尖, 沙彊咸味适中, 带有鸡味, 没有完全盖过只有沙彊的味道, 但肉质偏瘦偏少, 但沙彊咸味有点开胃新桥脆皮鸡, 肉质嫩滑, 皮很脆口, 没有冰鲜味, 外脆内软, 非常美味金银蛋凉瓜青, 味道有点带甘而且很清淡, 凉瓜非常非常苦, 但咸蛋与皮蛋和汤底可中和苦味, 皮蛋口感有点弹牙蕃茄煎王花鱼, 新鲜蕃茄, 一咬多汁而且充满蕃茄鲜味, 王花鱼皮煎炸到非常脆, 但内里肉质幼嫩, 配上甜酸的酱汁特别开胃, 配饭一流第一刀肉饼, 老板说用上梅头第一刀的肉去做, 怪不得此肉饼吃来特别够肉味而家松软, 没有脂肪, 但又保持咬口, 用上第一刀去蒸没有浪费, 而家用蒸的可带出肉的又滑又嫩又香, 再配上梅菜, 很开胃野味, 要加多碗饭
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到过柯士甸路走一回，你就了解这儿的好，近地铁站走去不用十分钟，既近尖沙咀又不会太挤拥，美食款式又多不胜数，朋友还介绍了间比较合三五成群的好餐厅。今次的选择是会要上楼的餐厅，既然朋友们还未到齐，又不是人多就周围逛逛。跟初走入似是非是的餐厅楼层，令我很意外的环境，店内音乐开放， 有情调又有艺术性的壁画，日落大桥很有诗意推门出洋台，环境不俗，空间感大又令人放松心情。三人必有我师，好友有个提议可选了三个晚市的套餐，一同分享主菜，怎料估不到是套餐来个超级份量的。侍应彬彬有礼地下单后，很快就送上很精美的前菜及餐汤。极为讨好的卖相，给力的食材，令我们不得不垂涎三尺，这味黑醋吞拿鱼沙律醋味迫人，烟熏吞拿鱼有著酸溜溜的醋香加上黑椒碎，连同清爽的青瓜及甘笋丝为入口带来咀嚼感。刚食完还未吞下就来了是日餐汤—罗宋汤，蕃茄味十足，酸味爆发又配菜足料，好 !法式扒羊架伴红酒芥末汁从酱汁数起，轻轻的葡萄红酒香气，配上爱羊人士的略微膻味，的确吸引! 有蒜香味的芥末汁，惹味又不会太呛太浓，有肉汁易入口。肉质不韧未会过熟，只嫌筋腱部位会更多。朋友们都很欣赏~扒龙虾拼鲭鱼伴牛油香草汁认真的一比一比例，令咱们都很意外，烤熟带焦的龙虾淋上浓郁牛油，虽然肉质无甚特别，但香草味令虾肉入口都混著甜甜的味道。而鲭鱼相对切开完整，鱼皮煎得颜色匀称，咬口弹牙鲜甜，就是香草味不够浓厚未够盖过少许鱼腥。西班牙黑毛猪配黑松露烧汁绝无偏颇黑毛猪的肉地，寸半厚感的肉扒，第一眼见使大家都出现心心眼，轻煎后肉带香脆感但又不会太油腻，厚厚肉地入口很嫩滑。黑松露伴著菇粒，肉汁多松露味澎湃，肉身应该未有腌料，主要猪油香浓，以致十足的份量都不 嫌太滞，十分满意。此外，最抵赞的是许多大牌餐厅都会忽略的配菜类。今次所有主菜都会配有忌廉焗薯片，并不是薯蓉又不是薯条，煮腍的薯仔沟了点芥末及忌廉，未会有妈妈责备的燥热 ，真是首试。其口感既爽口又嫩滑细密，薄薄的忌廉味当配搭每一个main course不同酱汁时，都衬托到天衣无缝，还被我们清盘呢~~重份量主菜过后，要点个清清的热柠檬水，作个完好的句号，下次一定再来!
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收工后觅食，尖沙咀出名多野食，但我地想发掘新绿洲，于是就揾左间系商厦入面既餐厅。店舖位于商厦内，实属罕见～大概店舖主要靠熟客介绍果然，上到去格局系for 包场/party~ 当然，环境舒适，亦适合二人世界去到电梯口就见到店舗既指示牌,店铺占左3楼既3个单位。地方好大上到去，的确吸引！室内有大大幅壁画，忍不住系咁影相而环境舒服空旷～餐厅仲有室外BBQ场，可供book场～环境好好～最岩成班朋友一齐聚下，唔洗去沙滩晒，收工后可以直接过黎店舖设施都好多，除左有得飞标、有吧台、仲有得唱K,大大部点唱机系餐厅内个人认为呢间餐厅绝对适合包场聚会坐底后，店员立即set好台同埋递上一杯暖水再递上一个南瓜汤！饮呢个汤觉得自己系食紧南瓜浓郁既南瓜蓉配上脆口既面包粒再黎系呷醋吞拿鱼沙律，又黎个开胃之选！蔬菜新鲜爽口、吞拿鱼鱼肉结实，略嫌有点太熟～如果生少少会更好～整体黎讲～唔错主菜是来自纽西兰的羊后膝配红酒烧汁羊整得好淋，肉呈粉色，咬落juicy, 配埋个烧汁～好好味！ 值得一提系个羊好岩我口味，唔会有重重好重嘅羊稣味另一个主菜是扒龙虾配青鱼男友话龙虾配青鱼好有惊喜～原来店主会定期转餐单～当期有咩新鲜就选用那些食材～除左西餐外，餐厅亦提供中菜、BBQ场地～ 多姿多彩～哈哈～估唔到一间餐厅可以有咁多选择讲番个主菜：龙虾鲜味浓、虾肉弹牙、实属佳品～青鱼烧得唔错，可能有比较既情况下，不及龙虾及羊juicy但整体黎讲是正的！配菜方面，餐厅选择左西兰花同椰菜花，上碟时微暖，咬落爽口值得一提既系薯泥好正，应该系加左牛油既关系，又软棉又滑是晚两人食了大概800元！丰富既食材配上优良既环境希望下次有机会同一班朋友过黎包场可以唱K
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上网见呢间餐厅系食西餐，估唔到原来有中餐食!桌子也用上圆桌了。配番后劲BACKGROUND感觉都Modern fushion一开始有青红萝卜煲唐排，清淡的有点家的味道。仲有泡椒鸡脚，微微辣，几开胃。虾酱蒸第一刀，又真系几滑之余，少少油迫左出泥，仲有虾酱就好香，送饭好好。脆皮鸡固然香口，但略为干了少许，未够嫩滑多汁。 蒜蓉炒凉瓜青，香得泥唔苦，反是有点甘，下火正好。豉汁煎黄立仓，又几滑喔。
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