新東榮火鍋私房菜館 (已結業)

这次已经是我第2次到这里用餐，但并没有沈闷的感觉，反而每次都有惊喜！😱我们一行十人到这里farewell 朋友既然是farwell，定必要食得好，食得满足！🤤🍴首先来一个猪肺炖汤，我本对汤品没什么大兴趣，但今次的炖汤鲜甜不油，有滋补的感觉。接著便到冰镇鲍鱼出场，在炎炎的夏日，冰凉又爽口的鲍鱼令人胃口大开！每次必食的椒盐剥壳懒尿虾，最适合我这种懒人食，不用剥壳又能食到新鲜弹牙的懒尿虾！清蒸海斑，鱼肉刚刚好熟，鱼肉够滑，配上大量葱丝加上熟油豉油，鲜味无穷！这味芦笋炒带子是常见的酒楼小菜，不过师傅加入象拔蚌，口感更见丰富。咕噜肉用上梅头猪肉，食落口啖啖肉，不会满口肥肉，加上有炸得刚好，连平时不吃咕噜肉的朋友都赞！大辣鸡煲，一出菜便闻到辣味强劲，适合食得辣的朋友。袐制东坡肉，我本不太好猪腩肉，但都尝试了一小块，果然入口即溶，瘦肉部分亦好腍身，不会太韧。奇味蟹饭，朋友极力推介！蟹肉鲜甜，饭粒分明带点蟹的鲜味，如果喜爱饭焦的朋友一定可以吃上几碗饭！最后一道菜以酥炸芋蓉球作为完美的句号，入口有绵密的芋头蓉，加上size适中，不会太饱滞。而且不会太油，所以不知不觉便会一口接一口！…查看更多

今次朋友介绍这间私房菜聚会晚饭有新惊喜，我们6位朋友对食物都颇有要求，叫了10款菜肴都清仓！特别推介两款下酒菜，豉油王我肠和避风塘三宝必食，其次东坡肉也十分推荐口感层次一流，其实款款都好好味。…查看更多

有惊喜之地，汤底味道好，皮蛋及麻辣鸳鸯锅底非常足料。海鲜新鲜爽口！从来没有想过随便进入一间都可找到有诚意的店家！而且地方整洁，食物质素与服务态度也非常不满意，价钱公道合理，一定再encore！…查看更多

终于揾到夜晚新浦点两个女仔系九龙城，收咗工想食啲嘢饮番杯酒。入咗九龙城广场一样野都唔吸引，出去慢慢行下，行经Tony Wong 望一望对面突然间想打边炉！入到去老细同员工都好好招呼，直到我哋食完大家已经好熟啦最钟意食嘅牛肉，叫老板推介，老板问我地钟意食生定系熟啲，识食嘅我哋梗系唔好渌咁熟啦！老细即刻推荐左牛颈脊。新鲜又好味，好咬口重牛味真系要推荐头盘有芝麻酱秋葵，我哋真系秋葵精去到边都一定要食秋葵，生同熟都叫左。可能你觉得咁样好普通，但系呢一款凉拌秋葵用咗比较大只嘅秋葵，真系觉得好好食仲想叫多一碟。其他火锅菜式就唔特别讲啦，因为招呼一流，而且大部份菜式都中上，我哋开始食咗一半先记得影相希望下次可以多啲人嚟，因为老板极力推荐我哋试吓小菜。…查看更多

今日Farewell好朋友，拣左呢间位于九龙城的私房菜馆。菜馆环境舒服，招呼热情周到，气氛惬意。菜式方面亦没有令人失望：青芥末鲜虾：wasabi的香味浓郁，但不攻鼻，虾壳松脆微辣，虾肉鲜甜弹牙；拔丝咕噜肉：酱汁酸甜平衡，十分开胃，咕噜肉面衣厚薄适中，外脆里嫩，食得出系用新鲜猪肉炮制👍豉椒圣子煎米粉底：圣子鲜甜爽脆，豉椒汁惹味，捞埋煎脆的米粉底一齐食，连吃几块；砵酒焗桶蚝：桶蚝新鲜大只，砵酒香甜；椒盐鲜鱿：鱿鱼新鲜，面衣酥脆；上汤浸皇帝菜：爽脆无渣，连平时不吃皇帝菜的朋友也食得津津有味。今日的窝心小菜食得十分满意，下次再来要试下火锅。…查看更多