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招牌菜
步入新斗记,因为一个人的关系,一个身穿白裇衫的服务员要我搭枱,但中间又没有间板遮档,于是我就坐在另一没人坐的枱,她一见我的选择,便即时行开,不开茶不开咭,直接无视。当时还有其他茶客是一个人的,却能一人一枱,不知如何厘定?🤔相反穿黑衫的服务员却态度良好和有礼貌鲜虾茶苗饺($19.8),孖宝($29.8)的牛肉肠粉和凤爪,茶位($9/位)肠粉微温,但牛肉拌以马蹄,算有口感。鲜虾茶苗饺,皮薄凤爪,酱汁舖了一层在中间,口感不佳,可以另作他选。
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今日放假,同Daddy妈咪饮早茶, 咁啱去咗油麻地, 顺便试下新斗记。 入到去感觉就系一间旧式嘅中式酒楼, 随便喺早茶点心纸拣咗几样点心, 鲜虾炸云吞、 山竹牛肉球、 叉烧包、 烧卖王、 煎酿尖椒、 北菇棉花鸡和牛肉肠, 点心即叫即做, 样样都好新鲜, 味道好。 孖宝价$29.8 有两样点心, 以依个价钱, 真系物超所值。 服务员的态度都 ok, 饮早茶的一个好选择。
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最初没想过去新斗记吃火锅,本来是去楼上的花园酒家。抵达大门时有职员在派宣传单张,价钱比花园便宜了40元,而且没有服务费。反正有着数,决定去试试。疫情下生意难做,现在都要平价火锅,整个大厅入座率都没有三分之一。自助区是蔬菜和丸类,大路的火锅配料,有超过二十种不同的选择。先上鸡煲,份量不是很多,但味道偏咸,不是太突出。然后是加汤吃火锅,牛肉、羊肉、鱼肉等有专门表格落单,看看卖相,东西只是一般般。以价格而言,人均收费不高,但是也不会期望食品有高质素。
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价钱可以$188,、但食物质素起一般,所谓鸡煲叫咗两转,大部分都是颈多过肉,其他食物一般般有些不新鲜,饮品只有可乐,忌廉,芬达及啤酒,如果不饮汽水顾客,话需任食,但加单比较慢⋯⋯加鸡煲要吹两三次才加,其他火锅配料不是分开不同碟上,而是几款食物全放同一碟上,令人感觉有些不衞生,已选择火锅配料比较少,但同一楝楼上有另一火锅店,价钱相差$40元左右,无论饮品食物都比较选择多,服务比较快及ok .两间都是没有加一
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6月26号,收工去油麻地,有人提议新斗记,点了招牌菜,脆皮烧鹅皇,招牌小炒皇,等了30分钟,烧鹅唔热唔脆,小炒皇韭菜腰果多,韭菜有渣,无乜虾干,有小量尤鱼须,可能每间菜馆嘅小炒皇唔同做法,不过收得$188一碟,真系无乜料就唔好咁贵啦,生炒肉排只算合格,我整得好食过佢。食剩晒,唔系份量多,只因唔好食,我们已经不会再光顾。茶介收费每位15元,服务算合格。饮食业系寒冬,收费无折扣,但质量咁差,唔会推荐朋友去食喇!
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