新加坡海南雞餐館

营业中

休息中

放工後去了附近的商場food court找餐廳吃飯，翻新後的food court環境更好，而food court內的餐廳也繼續經營。這次我選了我幾年前讀大學的時候經常吃的新加坡海南雞餐館，點了一份雞翼喇沙套餐。雞翼喇沙雞翼的南乳味十分香，雞翼另上沒有浸在湯裏面可以吃到半煎炸的香脆外皮，內裡的雞肉多汁鮮嫩。而喇沙湯啲湯底十分濃郁，用了馬拉盞熬煮充滿鮮味，配料方面除了吸收湯汁的豆卜之外，還有少量的青菜。配上凍檸檬水冰涼解膩作結，整個套餐也不過50元，價錢相宜，值得推薦。

小朋友揀咗呢個餐 甜酸豬扒飯 我叫咗家8蚊炒底, 加$5多一條腸，另外一杯菜蜜 五十幾蚊 。小朋一試話個汁好酸，😵 真係酸到接近搶喉， 跟住個豬扒 一塊比較薄亦唔大塊 好難咬 炸到超級乾 好似食緊豬肉乾咁 ， 炒飯仔其實都冇乜味， 反而係個飯嘅口感ok 起粒粒好口感 。可能嗌呢間真係要嗌返佢啲星加坡嘢會好啲我望人哋嘅炒粉個樣就正正常常 海南雞飯個樣都好似正常， 看似正常唔係話叫靚。 但我相信百分百好過我叫呢碟嘢。。。 小朋友 勉強食幾口之後 放棄咗了

雖然呢間餐廳叫海南雞餐館，但除咗海南雞飯，其實其他食物都好味。如果想食啲好惹味嘅炒飯麵，呢間係好好嘅選擇。沙茶醬炒河粉 $45其實呢個同普通乾炒牛河冇分別。不過好惹味，個炒河落咗好多配菜，牛肉份量都正常。不過最重要係成碟嘢好！大！份！男仔食都絕對冇問題!!呢個價錢仲包埋熱飲/湯，對學生哥同打工仔都係一個好好嘅選擇🌟👍🏻

第一次去紅磡火車站搵嘢見到翻新咗個food court就去試吓星加坡海南雞飯 知道係火車站嘅 老字號，每次翻身，佢都屹立不倒，就知道佢唔野少今日試吓佢要做一個鹹雞腿飯$45-雞皮都夠味-肉質唔會鞋，仲保留住嫩滑嘅味道-不過要注意碎骨，有時會有少少碎骨-女孩子的話記住要叫小飯，因為份量大概有三碗飯，有機會係你一個禮拜嘅飯量 炸雞腿飯 $45-可以免費轉油飯-切得好大舊，一個雞腿大概四至五件，不過咬落去啖啖肉，別有一番風味總結：環境尚算企理，所有杯、兜、餐具，全部都係新嘅。味道非常好，絕對唔會有下次歡迎外賣返屋企添！美中不足- 本來可以坐低之後先scan QR code點菜，不過喺電話度操作，手續繁複，結果都係去舖頭度直接嗌。

好耐冇嚟紅磡區，foot court新裝修，又遇疫情，小貓三、四隻，唔使等位，即叫即食。海南雞飯必點，因為真係好好味！第一次時係外送上屋企，一試驚艷，今次再食都依然咁好味！雞肉好嫩，雞皮Q彈，仲有一層好靚嘅啫喱層，望落已經好吸引，口感無敵，係令我會連雞皮一齊食嘅海南雞，超好食😍😌～油飯都好好食，單食都好滿足😋❤️三款醬汁都不錯，最鍾意薑汁，夠薑👍🏻菜乾湯清爽唔味精👍🏻辣菜脯爽脆，想要碗白粥😆～