文仔記麵食店

藏于西贡后巷既街坊小店～😀惊喜满分🥟水饺+粟米饺原味水饺：馅料肉既比例占少啲，但加入好多爽口既蔬菜（食得出有贡菜+西芹）粟米饺：馅料有三色豆，再配埋爽口蔬菜口感一流，食落好新鲜好有咬口，皮又做到好薄👍🏻饺子份量每款有4-5粒，因为饺子太出色，显得碗面好普通😂😂难怪见咁多街坊嗌净饺🥟🥟韭菜饺+墨丸韭菜好新鲜又多馅；墨丸应该都系自家制？！食得出真材实料连饮品都咁出色，必试南瓜汁饮落吾重南瓜味，系似一种好清新既蔬果汁，但劲好食，好开胃又解渴😋😛😝…查看更多

永不会饱日记📔📍香港篇-西贡文仔记面食店全香港最皮薄馅靓的饺子在西贡全都是老板娘新鲜每天制造，当天包饺子饺子皮是用云吞皮，所以特别薄超级足料的馅我叫了一个韭菜饺子拼云吞大大粒的饺子性价比高推介指数 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️…查看更多

欣赏牛筋好够冧，水饺用云吞皮，几有特色，所以皮好簿，碱水味唔重👍🏻韮菜最好味，粟米味有3色豆feel😂价钱系略嫌贵咗d🥲虽然位置隐蔽d，但都好多人光顾，可以一试…查看更多

今日入西贡，行到横街窄巷，见到写住老字号文记，贴晒图话牛什牛腩，望落D图靓仔份量足，谂住试下。叫左个净牛什外卖，佢话要91蚊，我觉得可能牛什份量大和水准高就即时比钱。结果比钱时两个阿姐就系度因为落唔落单而互相吵闹几句，搞到脸浓浓对住我，都算。找完钱，等佢比𩠌我，结果间野无乜食客都等左好一阵。到终于见到整我既野，离远见到厨房阿姐只系一个汤勺捞起D牛什（真系得一勺），就倒入个胶盒度，楼面阿姐就即时合盖攞比我。我一睇个胶盒份量呆一呆。好野，出面牛什话50蚊60蚊碗都叫贵，但都肯定无佢呢度卖得咁Q贵。成盒野，牛什+汤汁，夹埋都唔知有无1/3个胶盒。我真系唔知比咩反应好。我攞完就返去，返到去都比人问：（佢卖几钱斤？咁少？）佢无写几钱斤㖞！净写净𩠌90蚊啊！唔可以话佢呃人，但真是份量超出晒所有预期。半盒都无，超痴线，真系好意思出手卖90蚊？至于味道，超咸，可能系要煮比钟意食咸口既人士，而且好鞋，又唔淋，想食既睇路。我就绝对绝对唔会再有下次。也绝对唔会推介。钟意既就去啦！无人阻止你。…查看更多

💫粟米饺+韮菜饺+黑豆浆 $72红日7:00左右黎到唔使等位，豆浆应该系啱啱煲好喺度处理紧包装，即刻叫返杯先！所以系暖笠笠！比较纯同埋浓郁嘅豆浆，唔会太甜👍🏻呢到既水饺皮薄馅料多，几岀色，坊间有啲饺子舖头皮太厚又好少馅料。不过份量唔算好多，女仔食嘅话都系啱啱好够饱。粟米饺有红萝卜猪肉西芹粟米，粟米好鲜甜整体好有咬口，感觉几健康嘅食材。韭菜饺几香韭菜味。多人嘅时候需要搭枱！一坐低服务员都冇特别招呼，餐牌都冇，自己叫佢哋几次去落单。价钱都冇咁清楚列晒出嚟。肚饿嚟食嘅话唔会太失望，但整体感受同食物唔系一定要黎。始终西贡仲有好多岀色服务好既餐厅。…查看更多