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2021-02-16
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年初四到又一城商場，購物與下午茶，商場人流不算太多，但相對個多月前的冷清場面，好得多了！希望疫情早逝，大家回復正常生活！下午茶在新店開張的「敏華冰廳」，冰廳裝置走懷舊風格。我們的簡單下午茶：馬來三叔公咖吔多士~~脆多士夾著甜甜地的咖吔醬，溶化中的甘香牛油，雖然很魔鬼，却很可口。熱奶茶，棒的。我們一齊分享這份美味「魔鬼」，一面等待尚有9分鐘出爐的酥皮蛋撻。9分鐘很快過去，出爐的酥皮蛋撻登「枱」了！很晶瑩的蛋面，十分吸引！横切面看到厚厚的香甜蛋漿。我喜歡水皮與油皮結合的酥皮多於曲奇蛋的蛋撻。
下午茶在新店開張的「敏華冰廳」，冰廳裝置走懷舊風格。
我們的簡單下午茶：
馬來三叔公咖吔多士~~脆多士夾著甜甜地的咖吔醬，溶化中的甘香牛油，雖然很魔鬼，却很可口。
熱奶茶，棒的。
馬來三叔公咖吔多士
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馬來三叔公咖吔多士
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馬來三叔公咖吔多士
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我們一齊分享這份美味「魔鬼」，一面等待尚有9分鐘出爐的酥皮蛋撻。
9分鐘很快過去，出爐的酥皮蛋撻登「枱」了！
出爐酥皮蛋撻
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很晶瑩的蛋面，十分吸引！
出爐酥皮蛋撻
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出爐酥皮蛋撻
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横切面看到厚厚的香甜蛋漿。
出爐酥皮蛋撻
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我喜歡水皮與油皮結合的酥皮多於曲奇蛋的蛋撻。
出爐酥皮蛋撻
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