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港铁太子站 C2 出口, 步行约3分钟
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电话号码
63755807
开饭介绍
厨师具备十多年中环串烧店及米之莲法日餐厅经验、曾远赴台湾学艺,
坚持对食物的执著,用心制作
普罗大众用平民化价钱，就可享受名厨,以高档食材精心烹调的菜式.
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营业时间
星期一至六
18:00 - 00:00
星期日
全日休息
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
走进这家筑地串烧屋，门口弥漫嘅炭香似乎已经先行勾起食欲。心思思落座，首先单系眼前呢碟盐烧白鳝，就够晒靓嘢; 白鳝食落去腍滑得嚟又弹牙，每一啖咬落去都系好滋味😋。话时话，跟住食嘅盐葱牛舌厚烧，呀！正到爆！串烧嘅外皮烤到微焦香脆，入口嗌嘢得嚟腍口，牛舌嘅味道浓而唔腻，真系正到停唔到口😍。至于安格斯Prime牛肋肉，系件中规中矩嘅作品，吸引之处喺于佢嘅烤香气味，虽然唔算出众，但绝对称得上系晒工夫嘅手艺。食埋葱葱烧日本鸡肉，𠮶份鸡肉嘅质感同鲜嫩程度，简直好过讲，连佢身边嘅葱香都咁迷人，肚子开心呀🎉！结束之际，店家敍番个月见鸡肉软骨棒令人刮目，啖啖肉之余，软骨嘅「脆」字，我想形容就系「笋」呀！串烧间变成筑地浪漫，讲真，食得我心水直流，分分钟要再黎过。
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俾呢间餐厅嘅串烧弹起味蕾乐队，每次都有新口味既惊喜🎉！蟹子沙律啲蟹肉超级澎湃，食落爽口得嚟唔失海鲜嘅鲜甜，简直好过瘾😋。个牛舌串香烤得啱啱好，够厚口感爽滑，外边微焦香气四溢，啖啖肉汁令人回味无穷。至于烧豚五花肉更加系肥美多汁，层次分明，满嘴肉香！鸡皮露笋串令人眼前一亮，脆口鸡皮同鲜嫩笋爷夹击下，系平凡之中带点惊艳。👍烧丝瓜同焗金菇都帮手平衡左整体嘅油腻，清新提神。兜口兜面讲紧，啲串烧真系做得啱啱好，食落咬紧有劲，惹味之极。不过，如果餐厅啲酒水选择多啲就更好，总之，今次食得好满足，绝对系间值得推介嘅好地方🥳！下次一定要再嚟，试埋其他嘅特色串烧！
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朋友请吃饭，选了这家日式串烧店。拾伍·贰拾是家全店加起来才只有十个坐位的小店，但绝对是值得一来的良心小店💛每样都很好吃，因为食材新鲜，厨师技巧高是不在话下，最紧要是在吃串烧的时候有感受到厨师下的心机💛我们一共点了以下这些，每一款都很推荐，我特别喜欢以下这几款：🦀牛油果松叶蟹肉沙律 - 牛油果酱配脆片，超好吃🐟银鳕鱼西京烧 - 超级推荐！汁酱好吃，银鳕鱼烧得刚刚好，冇骨，真正的啖啖肉🦞烧龙虾、烧蒜香蛏子、羊架 - 超好吃，无得输！卖相、味道俱备。各位记得海鲜要提早预订🤗🍶清酒煮大蚬 - 大蚬固然新鲜，更爱那个既creamy又清甜的清酒汤，必点！🥒汁烧翠肉瓜、角瓜 - 清甜味美其他还点了：🦀蟹籽沙律🥟鸡皮饺子🦐鸡皮烧北海道天使虾🐮厚烧牛舌🐥烧鸡胸软骨🐥烧鸡尾🍶紫苏梅酒，再点了两枝清酒🍊柑橘 拾伍·贰拾是一家绝对要一来再来的店💛
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💛 呢间餐厅真系荣获我最爱串烧店!!!超高质特色串烧或海鲜 绝对物有所值大大大大大力推荐希望各位支持呢间良心小店🤤-店舖好细 加上疫症关系 我去嘅时候只可以坐一半客真系令小店好难做😢 店主有曾经系米芝莲餐厅工作嘅经验 又去过台湾学艺 而且对食材好有坚持每日亲自去入货!! 试过就会知道 店主嘅串烧真系 调味上 火候上 烧嘅时间同程度 各方面都系恰到好处 即叫即烧非常出色 基本上每一件食物都感受到佢嘅诚意🍢 好想为呢间餐厅逐一纪录低我食过嘅每一件食物❤️-🦐 鸡皮天使虾 ($38 一串)食过烧鸡皮都知道虽然好邪恶但真系好好味 从未食过用鸡皮包住虾黎烧 去咗虾壳 好特别而且好吸引 调味一流🥟 鸡皮饺子 ($58 一碟四件)一样系用鸡皮制作 今次系用鸡皮取代饺子皮 同样好特别 鸡皮味道突出之余配上热辣辣嘅饺子馅料🐥 盐烧鸡 ($36一串)鸡肉嫩滑 腌料调味出色🐮 盐葱厚烧牛舌 ($48 一串)牛舌基本上都系我嘅必点 牛舌厚身好有口感 表面铺满葱 啖啖都好滋味🍗 月见软骨鸡肉棒 ($38 一串)食到鸡肉棒内嘅粒粒软骨 配上生蛋黄 味道好夹 真系点完又点 一边食到爽口嘅软骨 一边享受蛋黄汁配衬住软稔嘅鸡肉 口感丰富有层次🐟 盐烧新鲜白鳝 ($58 一串)食材新鲜 嫩肉弹牙 调味恰当更加吊出白鳝鲜味🌿鸡皮芦笋卷 ($32 一串)小店用鸡皮嘅方式千变万化 烧芦荀常见亦都稳阵好味道 加埋鸡皮卷住又系另一种层次 腌得好好味🥒汁烧翠玉瓜 ($20 一串)又厚又大件翠玉瓜一样系调味火候都刚好喔🍢汁烧豆腐 ($28 一串)豆腐一件好大件呀 外面烧得挺身 包住内里软稔豆腐 烧干嘅豆腐唔系滑溜个种 而汁烧味道就仍旧出色🦆 脆皮鹅肝多士 ($88 一碟)多士上咁大件嘅唔好误会系鸡肉 系鹅肝鹅肝鹅肝!!!超大件超足料 而且唔系图示咁干身的 食落系juicy 而且真系好大件我分开左两三啖依然啖啖鹅肝 o(^▽^)o🦪 黑松露鹅肝烧蚝 ($38 一件)呢三样嘢都系好好味无错 加埋一齐实在浓味到我食到重口味都觉得少少over 哈哈分开食会比较好喔 ಠ_ಠ🐚 蒜蓉烧北海道元贝 ($78 一件)份量绝对对得住价钱 元贝好大件而且好多蒜蓉系面 味道恰好🍤 盐烧/蒜香烧大虎虾 ($58 一件)一样系好大只虎虾喔 两只调味都好味 拣唔到边款稍胜噜🐑 法式烧纽西兰羊架 ($68 一件)好大件羊架 啖啖肉 羊嘅香气配有少少羊膻味系我钟意嘅味道🦀 蟹膏甲罗烧 ($88 一碟)一碟跟埋4件多士 将蟹膏捞埋蟹籽同埋生蛋 非常热辣辣 温度融合几样野好配搭 再放上多士摆入口系大享受🍲 清酒浓汤煮花甲王 ($138 一碟)呢个份量一样好多 花甲食极都仲有 重点系清酒浓汤味道真系好鲜好出色 朋友食晒花甲之后连个汤都唔放过 真系饮晒清到底喔!!!-🤰🏻#大肚腩小分享哇呢餐真系食咗好好好多喔 大肚腩顿时涨大两倍😂 事实系餐厅嘅食物真系好特别好高质 试过其他串烧店都未试过有呢间咁多样性咁创新之余仲咁好味😍 好用心打呢篇食评留俾自己一个好开心嘅回忆 希望有同我一样钟意串烧嘅人都感受到我嘅热情哈哈🙋🏻♀️ 虽然价钱唔平但真系值得的 店主一个人烧足全晚 即叫即做处理咁多张单咁多野食 咁出色嘅黄店真系要去支持💛 记得去之前一定要打电话去book枱呀!!!!!!!
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虽然尼间餐厅位置有d隔涉，但听闻系💛💛所以支持一下😉结果冇令人失望🤤坐底点完几款串烧饿得济又加左个蟹子沙律，好清新之余好多蟹子，一下清左唔记得影相😂欣赏串烧上面有碎嘅紫洋葱，生食都可接受，加左一份清爽。牛舌够厚，外脆内嫩，保留到肉汁。烧豚五花肉逼晒油脂出黎劲香口又唔腻👍🏻鸡皮露笋第一次食好惊喜，唔似食鸡皮，脆脆地而且鸡油香渗左入芦笋度，芦笋脆嫩唔干身🤤烧鸡泡鱼干就中规中矩烧鸡软骨棒亦系第一次食，啖啖肉仲唔会松散，点蛋黄一齐食非常香浓，好夹。烧丝瓜都好refreshing，唔会干晒仲有汁添焗金菇都好够味，唔会死咸总括黎讲串烧都好满意，特别系蔬菜类，不过酒类选择唔多，整体价钱小贵
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