手作功夫茶 (京瑞廣場1期)

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以前每隔個幾月就會去一轉台灣，一邊拎住杯手搖一邊行夜市嘅時光實在令人好懷念😫不過喺香港都可以感受到台灣嘅味道，只要揀對味道就可以了😌去台灣旅行嗰陣，我都會揀🥇手作功夫茶，係我心且中嘅no.1～依家連石門都有分店啦，一落屋企樓下就可以搵到台灣嘅味道，真好呢☺️依杯🏵愛玉百香多多 $27🏵就係由清涼Q彈嘅愛玉+酸甜嘅百香果果肉+益力多溝成，好開胃醒神🤩金黃透徹嘅愛玉凍無論喺味道同質感上都好似台灣食到嗰啲咁，很不錯喔🥰店員嘅效率都好令人讚嘆👍🏻落咗單一陣就有得飲，仲會好貼心介紹最佳嘅飲法俾你知，真係no.1嘅好茶店🌟

返咗成日工，好想買杯邪惡嘅手搖嚟慰藉一吓自已😆經過手作功夫茶，就忍唔住嗌咗黑糖波霸鮮奶🧋，用甜飲去解開blue Monday 嘅抑鬱🤩☑️ 黑糖波霸鮮奶⚫️珍珠由黑糖蜜煮成，甜蜜味包裹每一粒珍珠🍯然後珍珠煮嘅時間啱啱好，唔會淋到一嚿嚿，而且珍珠嘅中心都熟透，煙韌彈牙，係💯分嘅黑糖珍珠！鮮奶🥛就更加唔洗講，滑順如絲嘅質感直入喉嚨，再混合埋琥珀色嘅手工黑糖漿，一啖甜甜香香嘅口味令人有好心情😍除咗黑糖波霸鮮奶之外，下次仲想飲38奶霸同鐵觀音珍珠奶茶，全部都有我最鍾意嘅QQ珍珠，happy happy🤩🤩

10月都嚟緊，天氣都仲係咁酷熱，好難頂🥵所以隨時都要拎住杯凍飲先可以抵得住高溫🔥行到熱辣辣之際，好彩俾眼利嘅我發現到一間台式飲品店，立即衝過去order返杯凍冰冰嘅嘢飲🧊🧊想清清地飲杯茶，又想有啲味道🙈店員推介可以試吓水果茶，所以要咗杯🍊輕飲水果茶王🍋$33嚟講真係無得彈，大大杯仲有好多水果，超值🙊新鮮嘅🍎、🍊、🥭、🥝、🍓好清甜，底下仲有奇亞籽同百香果粒粒，有啲嘢咬過下口癮🐵水果吸哂茶嘅味道，充滿水份💧所以一定要食埋去先唔會嘥料～飲咗杯凍冰冰嘅茶，仲食埋juicy水果，當堂舒服返哂，夏天必飲啊🙈

做一杯好茶一啲都唔簡單，由挑選茶葉同配料、煮茶嘅時間、飲品比例嘅調配全部都係非常專業嘅學問，不能馬虎🫡所以我好欣賞用心做茶飲嘅店，➡️手作功夫茶⬅️就係我特別推薦嘅一間，嚴選高品質原材料，飲得安心又稱心👍🏻👍🏻｜芝士奶蓋芒果$33｜源用紐西蘭安佳cream cheese 🧀 奶香味醇厚，奶蓋鹹香微酸，建議可先單獨試一口奶蓋嘅原味，再連同芒果茶一同飲用，風味絕佳，令人回味無窮👄｜宇治抹茶拿鐵 $33｜視覺上一半抹茶一半拿鐵嘅比例引人入勝🤌🏼雲抹綠色嘅抹茶唔會過於苦澀但充滿濃濃抹茶香🍵加入鮮奶同蜂蜜調味，達至色香味俱全嘅黃金搭配👏🏼單從以上兩杯茶飲可見小店製茶嘅誠意同心思，不粗製濫造，堅持「做好茶 真功夫」嘅原則👍🏻👍🏻

手作功夫茶一直都係我最鍾意嘅飲品店，見住佢哋嘅分店越嚟越多同遍佈港九新界，真係好呢💖💖依家連石門都可以飲到手作功夫茶，方便我一落街就買到，隨時都飲到最好嘅茶飲😍😍飲品款式令人眼花撩亂，但每次都係心思思想飲🌟輕飲水果茶王🌟，全因依杯水果茶實在太令人滿意了🤩🌟輕飲水果茶王🌟用咗青茶做茶底，茶味清香微甘，隱約透露出茶葉炒過後嘅香味🍵水果放得夠多，有蘋果、西柚、橙、芒果⋯⋯飲完茶之後打開杯蓋仲可以食埋啲水果，有豐富嘅纖維同維他命C，健康又美味😋😋所以每次嚟到手作功夫茶，我都會揀返🌟輕飲水果茶王🌟，試過你就知道返唔到轉頭了🤣

今日去石門京瑞廣場掃街，食到口渴之際，發現我最❤️嘅手搖店竟然都有分店喺度，即刻同朋友叫番杯嘢飲解渴🤤🤤🥤芝士奶蓋芒果：奶蓋由進口忌廉同忌廉芝士打法而成，口感特別細膩豐厚🥛鹹香嘅奶蓋夾埋酸甜嘅芒果茶，可以中和奶蓋嘅味道，飲一啖就已經好滿足，我好鍾意呀😍🥤輕飲水果茶王：偷偷試埋朋友杯水果茶🙈水果嘅甜度足夠，叫少甜/走甜就啱啱好，可以飲到茶底嘅韻味之餘，又可以品嚐到水果本身有嘅果味，茶同水果渾然天成，好飲😋兩杯茶飲都好解渴消暑☀️飲住咁高質嘅茶飲，繼續掃街食小食，真係人生中一大享受嘅事情😎😎

作為奶蓋達人嘅我，一見到茶飲店有奶蓋飲品就會自動自覺買嚟試，所以都試過好多間奶蓋，自問對奶蓋嘅要求都幾高架🙈今日嚟到呢間茶飲店，見到佢都有奶蓋茶，仲好似係熱賣品，一於試試先～芝士奶蓋芒果$33先睇賣相，奶蓋嘅厚度同飲品比例好合適，唔會過多或過少，而且奶蓋夠綿密，可以浮喺芒果茶上面，唔會一搖就溶哂，個質感好掂👍🏻👍🏻暫時係我飲過質感最佳嘅奶蓋👏🏼👏🏼柚香晶球綠茶$30除咗奶蓋外，依杯柚香晶球綠茶嘅茶底香醇，柚香味酸中帶甜，仲會有粒粒柚子果肉，非常之足料👏🏼晶球係蒟蒻波波，低卡又有咬口，健康之選🤟🏼🤟🏼

石門京瑞廣場越開越多小食店同飲品店，規模好似旺中、葵廣咁，吸引到唔少搵食同好嚟覓食😝所以我都嚟趁吓熱鬧，先買杯飲品開一開胃😆喺廣場入面揀咗好耐，始終都係覺得呢間飲品店最吸引😚我就飲「黑糖波霸鮮奶」，朋友就飲「百香QQ 」😋「黑糖波霸鮮奶」嘅黑糖掛滿杯邊，有淡淡嘅焦香味☺️攪勻之後黑糖同鮮奶變成一體，甜而不膩，波霸珍珠口感軟彈，有層次又有口感😍「百香QQ 」好適合貪心嘅人飲🤣珍珠、蒟蒻、椰果、仙草全部都有，可以不停咬咬咬🦷百香果茶味道天然，係掃街食小食嘅好組合🤩

邊個話朝早起身一定要去coffee shop 飲咖啡先得🙈我就慣咗去手搖飲品店買嘢飲～特別係✨手作功夫茶✨嘅拿鐵真係好適合作為一日嘅開始，完美提神，仲有多款口味，每日都有新鮮感😍😍😍今朝好想飲抹茶，所以點咗一杯💚宇治抹茶拿鐵🤍，價錢係$33～🍵抹茶粉來至日本宇治，味道微微苦澀茶味濃厚，並唔係好假個隻抹茶味，好欣賞🥹拿鐵就一如既往般順滑，奶味香濃🥛所以抹茶加拿鐵依個組合十分完美，兩者配合得適度好處！😍😍除咗抹茶拿鐵外，仲有紅茶、鐵觀音、朱古力、伯爵等等，款式咁多，真係可以每日都飲到唔同味道嘅拿鐵，仲洗乜去coffee shop呀😆😆😆

口痕想飲杯嘢，路過手作功夫茶見到佢哋個好長嘅飲品List，就知道一定有嘢啱飲🧋睇咗一陣，發現有杯招牌飲品好鬼正，唔叫對唔住自已呀！😆就係依杯啦❗️38奶霸❗️佢有咩咁特別呢？就係一杯奶茶入面有齊珍珠、仙草同蒟蒻😍每一啖都飲齊哂依3種配料，超有咬口，鍾意嚼嘢嘅朋友必叫，果然係招牌飲品呀🤩另外仲有一杯✅宇治抹茶拿鐵，朋友話抹茶味好明顯，甘甘苦苦好有feel，加上拿鐵嘅奶香味十足，整體配合得好好，亦都唔會太甜😚值得一讚嘅係店員好體貼，每杯嘢飲都會主動俾張紙巾你墊住，咁就唔會整到隻手濕哂，嘢飲同服務都令人好滿意💖💖

每次經過京瑞廣場都見到好多人係手作功夫茶🙀，今日襯佢岩岩開鋪就買返兩杯返公司同同事enjoy下😽岩岩開鋪未有人龍叫左店員介紹下有咩好飲，落單後好快手，5分鐘內走得😼店員推介-伯爵咖啡凍奶茶29鐘意飲伯爵茶既朋友應該會好喜歡💕，茶底好香甘橘味，再帶有咖啡香味同奶茶既香醇味，飲一啖有齊清香，微苦，香醇味，多重口感既層次😻店員另一推介-茶王;輕飲水果茶王$33營養價值好高既產品，水果包羅萬有：西柚，橙，羅勒子，蘋果等等。。。😽青茶好清新芬芳😻最後食埋啲水果吸哂啲青茶味，好好味呀😸名正言順既人氣王，係開鋪10分鐘已經開始有人龍了😹好強大，佢好飲得嚟又大杯，物超所值！😽

之前一直有飲開功夫茶👐🏻，好鐘意佢地既38奶霸、伯爵咖啡奶茶同黑糖波霸鮮奶，一直都好欣賞佢哋嘅飲品，今日見夏日炎炎🌞，芒果又當造，所就叫左杯芝士奶蓋芒果🥭。#芝士奶蓋芒果夏天既水果之一就係芒果，芒果味道又甜又濃，見到粒粒都大粒既芒果🥭就超興奮🙌🏻 濃厚既芝士奶蓋，頭一啖有鹹鹹地嘅芝士奶蓋味，接着有甜到漏既芒果汁味，再咬一粒芒果🤓，係口入面融化岀甜甜清香既芒果味，真係融化左夏日既暑氣，帶岀左歡愉既心情🥳即刻成個人都順心，所有野都順利哂🫢飲完呢杯芝士奶蓋芒味後，更覺得自己係功夫茶既忠實粉絲🤣每杯產品都岩自己口味，材料新鮮又足料，好多朋友飲過都上癮了😆

自從試過珍珠奶茶後，就接近每星期一杯🫣之前朋友介紹下試過功夫茶其他分店後，試過佢個茶王後，好好味就愛上左功夫茶呢間店😍 朋友話黑糖波霸鮮奶係必飲，所以今次自己一個黎到石門店就揀左呢款😜*必飲既黑糖波霸鮮奶*杯底既黑糖珍珠真係見到都流哂口水，底下佈滿哂黑糖😈 未搞勻前先試下啲珍珠先，黑糖味好濃，珍珠都好爽口彈牙😙 搞勻後，香濃既茶同滑溜既奶混為一體，口感好幼滑細緻😋黑糖味甜中有微微既回味苦，係黑糖既味道呀🥰 層次非常豐富，好飲到停唔到口😛 其他手搖飲品雖然有黑糖珍珠奶茶，呢間奶茶比率好合我口味😜，因為我唔太喜歡好濃既茶味😅 而且黑糖味夠，又有正宗回苦既味道，真材實料，極力推薦👍🏻

週末約左朋友係石門staycation🏨，行到京瑞廣場見到有個位人山人海🗣，原來係人氣手搖飲品店-手工功夫茶🧋我地一行四人叫左以下飲品：首先好夠凍❄️，伯爵茶味好香，濃濃佛手柑香味👃🏻，咖啡同奶茶融入埋一齊🌀，好濃郁好味，飲落後有伯爵茶味回甘添！宇治抹茶同牛奶混合得相當好，口感滑溜細膩👅，宇治抹茶尾段微苦，就係我想要既味道啦🫦！柚子味好甘香清爽又醒神👀，晶球入口爆汁既感覺刺激到腦部神經🧠，令個人好清醒，淡淡既綠茶清香，好放鬆☺️功夫茶王不得了🤴🏻！有黑糖珍珠、蒟蒻同仙草👐🏻，材料豐富，口感多層次，好飲到朋友話第二日要再飲😳除左啲飲品好飲之外，職員做嘢都好有條理同迅速，目測👁👁我哋前面大概有10個人，都可以15分鐘左右就有得拎，果然有料到！👏🏻👏🏻

難得放假自己一個享受獨處時光🧘🏻‍♀️，又搭下未搭過既屯馬線去石門行下，搭車時順手search 下石門有咩好食，見到有手工功夫茶，有得試一直想試飲好耐既「黑糖波霸鮮奶」💕🌟黑糖波霸鮮奶$30🌟見到啲黑糖係個杯入面痴住個杯邊已經好興奮😍 急不及待即刻將支飲管拮入去啜一啖，濃滑既奶、香醇既茶同甘甜既黑糖味包覆蓋住口腔既所有味蕾既位置🤩真係超好味又滿足，仲有珍珠Q彈又煙韌，珍珠仲帶有啲黑糖既味道，好味到要慢慢飲慢慢享受，唔捨得咁快飲哂🤓今次獨處之旅飲到暫時係我係香港飲過最好味嘅黑糖波霸鮮奶🌟仲要只係$30足料又好味，人龍都幾長，店員都好快手，唔需要等好耐，呢次行程好滿足好開心呀！😚😚