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网上一位大厨分享位于杏花邨街市嘅牛腩小店,真系冇介绍错,点了猪手硼砂腩饭,牛腩份量足,肥瘦均匀,肉质够腍,腩汁入味,忍唔住食晒成碟饭,应该系家庭式经营,老板对食材用心讲究,一定要支持良心小店
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估唔到平安夜都去食牛腩粉,其实呢间舖唔系第一次食,点解激发我写呢编嘢,全因为刚刚前两天去过同一邨嘅食牛腩集团名店 ,成丰可取嘅系面底份量够,牛腩咬落肉质细嫩唔韧同牛杂够"林",最重要由厨房到我坐嘅枱面啲食物都好热,呢样嘢值得赞,可能呢个小店面积细,但系食物外观都唔错,值得推介。
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