意粉狂熱 (屯門時代廣場北翼)

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屯門市廣場這間意粉狂熱真係食極都唔厭🤩🤩因為我喺意粉愛好者，見到佢近期又出咗一個新款菜式，魷魚配鱈魚子忌廉先製意粉🍝先制意粉嘅口感真係非常彈牙、蛋味更加濃，特別掛汁，新鮮零舍唔同啲😍😍魷魚配上鱈魚子再加上忌廉，三者混合非常creamy,一啲都唔漏，鹹香之餘，帶點鮮甜，同意粉非常匹配💗💗配埋日本橙白土果肉梳打好友日式風情啊😌另外嗌咗佢哋嘅黃金四重芝士pizza配蜜糖10吋$88嚟講真係好抵食喜歡食芝士嘅一定要試芝士香濃，批邊煙韌香口😊😊香草烤雞雜菌蕃茄意粉加咗$10意粉升級1.5倍份量 好抵喎😬😬超大碟兩個人share都非常足夠啊☺️☺️材料唔少，雞扒好嫩，配上蕃茄汁，開胃得來酸酸甜甜，唔錯嘅選擇🤩🤩小食點了意式炸魷魚圈配他他汁☺️非常脆口，配上他他汁非常之好味 仲有其他唔同嘅套餐添，下次可以過嚟試埋套餐😝😝

之前食過呢度嘅羅勒意粉真係好驚喜，呢度嘅意粉係唔錯嘅，今次見佢有新野，所以晚餐黎試下。好，坐低睇下有咩好食先。忌廉蘑菇湯，蘑菇香味，加埋個忌廉個湯好稠好滑。特濃南瓜粟米忌廉湯，南瓜味極重，微甜南瓜味，仲有少少粟米蓉。香辣蕃茄濃汁煮青口，青口粒粉有肉，係辣味醒蕃茄微酸，開胃之選。蕃茄香草雞肉天使麵，原來係有湯底嘅意粉，蕃茄湯同天使麵幾夾，雞肉煎香配上香草芝士碎，唔錯！軟殼蟹配鱈魚子忌廉鮮制意粉，可以先拌好鱈魚子和意粉再一齊食，鱈魚子咸咸的衝擊住意粉掛滿忌廉嘅口感。炸軟殼蟹成隻超香脆，炸粉同蟹仔有空間，咬落好脆。日本產白桃果肉梳打，清甜清新白桃汁，加上有氣梳打，飲落好涼快，仲可以食粒粒果肉添！

環境舒適，座位寬敞， 食物質素幾好，CP值幾高👍🏻❤️每次一諗起意粉，或者Pizza都會想嚟意粉狂熱🤭📌芝士肉醬千層麵，$88 佢哋嘅芝士肉醬千層麵真係讓人垂涎三尺，做得很好。以多層扁平麵條、肉醬和芝士交替疊起，經肉醬香濃，芝士溶化，口感豐富。 📌日本產帆立貝香濃忌廉意大利飯$138 是一道融合了日本和意大利飲食文化的美食，以新鮮的帆立貝為主要食材，帆立貝非常新鮮，質感鮮嫩，口感豐富。這道菜的色澤非常美麗，忌廉醬汁淡黃色，顯得非常清爽和美味。📌玫瑰蜂蜜果茶$48 玫瑰蜂蜜果茶是一款非常適合夏天飲用的健康茶飲，口感香甜，味道清新，非常適合在炎熱的天氣中飲用，讓人感到清爽和放鬆。如果您喜歡花香和水果茶，這款茶飲絕對值得一試。📌瑪格麗特pizza配新鮮水牛芝士$88 麵團非常鬆軟，口感十分柔軟，烤製得恰到好處。番茄醬的味道非常濃郁，混合了微妙的香料和酸味，讓人垂涎欲滴。水牛芝士的豐富口感和羅勒葉的清新香氣，為整個披薩增添了更多的層次感。

落左個外賣自取準時去拎~ 到屋企先發現兩杯飲品都俾錯即時搵番張單對下，確定係店員俾錯，錯一杯都算，兩杯都錯真係無野好講好彩都會飲，如果唔係真係唔知拎唔拎去換好。食物方面，本身見評論有好多好評以為幾好，但都係一般般係個小食魷魚圈幾好食意粉同pizza都一般所以唔推介，加上可能外賣已經唔熱，味道就更普通，總結整體都係偏失望既同樣價錢會有其他更好選擇，試過一次就夠！唯一值得讚既，係外賣盒包得好好，好安全好穩陣

這次和家人去吃薄餅，因之前吃過這間的薄餅，覺得極佳，所以再帶家人來吃。店內的卡位，近入口處也有圓枱，方便聚會聊天。我比較喜歡限定餐牌，每每有驚喜，這次限定餐以鱈魚子為主題。魷魚配鱈魚子忌廉鮮製意粉($108)，限定意粉。鱈魚子是意粉的主角，其鮮色為平白的意粉增添色彩，其鹹度也令意粉變得更惹味。其次是爽口魷魚圈，份量足。彈牙意粉煮得剛好，掛上鱈魚子和忌廉汁，非常惹味。日本產白桃果肉梳打($48)。白桃果肉粒粒香甜，配合十足氣體的梳打，白桃的香甜和清新的梳打配搭合宜。這杯飲品加入冰塊後，在杯中看到冰塊的層次，再加上底部的白桃和頂層的檸檬片，很有夏日的氣息，感覺清新，很適合打卡。鮭魚牛油果羅勒披薩(10吋)($128)，想不到鮭魚配牛油果的如此合適。鮭魚煙韌的口感，搭香滑的牛油果，能互補兩者缺少的口感。魚類和水果類組合的薄餅也讓人覺得更健康。抹茶沙冰($53)上次喝過不錯，所以今次再點。抹茶選用了小山園抹茶，茶味不澀，帶點抹茶香。攪拌頂層的忌廉，入口更甜滑，份量足，依舊是我喜歡的飲品。意式芝士蛋糕($38)入口軟滑即化，味道濃郁醇厚。蛋糕旁邊還有忌廉，加入忌廉吃會更軟滑。一小件蛋糕，切開一半

在屯門市中心採購完，係商場方便覓食超鍾意食澱粉的我揀咗食意粉狂熱🍝 滿足豪華3式拼盤 $98自選3款小食，比單點抵食！！！🔺香烤雞翼 檸檬和蜜糖是絕配，永不會出錯，酸酸甜甜十分開胃🔺海蝦牛油果法包多士多士上的芝士烤焗後煙靭，加上法包的香脆，以及海蝦和牛油果粒，口感多層次🔺帕爾馬火腿 薄片火腿中加上少許橄欖油，入口味道鹹香，脂肪分佈均勻蒜香白酒汁海蜆意粉 $78意粉較幼身爽口，適合這種較乾身炒嘅煮法牛油蒜味香濃，但不油膩海蜆原隻新鮮魷魚配鱈魚子忌廉燴飯 $108和鱈卵屋合作的新系列，鱈魚子較明太子淡，適合用於意粉和意大利飯意大利飯creamy，咬感適中，不會過軟或過硬，鱈魚子有種淡淡的海水味，攪拌均勻在飯中，味道融合飲品叫咗杯凍檸茶同新推出嘅日本產白桃果肉梳打 $28/$48梳打沒有糖水味，主要是白桃果肉的甜味，配搭檸檬和薄荷，味道清新

Lunch time有lunch set 3位叫三個set,餐湯好cream既忌廉蘑菇湯，好多蘑菇好足料，薯角同平時餐廳都係差唔多，其蒜蓉飽好香口撈落蘑菇飯度再食仲好味喎意粉同pizza 都好味道啊、pizza餅底薄但好多肉碎，一砌開拎起pizza肉都可以跌落嚟😂肉醬意粉酸度剛剛好，唔會太過酸，肉醬晚肉碎都好多好足料，餐飲可以配飲蘋果汁或橙汁，仲有其他……三個人三set lunch意粉可免費增量，大家食到好飽好滿足

成日經過意粉狂熱門口都好多人，今日有朋友去拎位先，終於都可以試下啦果然同預計一樣，環境好又好食呀！檸檬蜜糖香草雞翼必食推介! 檸檬蜜糖配上雞翼，又香又甜，蜜糖分開上，甜度可以按自己需要要加，非常貼心呀~意式脆炸軟殼蟹配蒜味芥末醬原隻軟殼蟹炸至鬆軟酥脆，再配上蛋黃醬及檸檬汁，味道層次更豐富! 再加上軟殼蟹一d都唔油膩，酥脆解味，非常開胃呀~海老忌廉芝士焗飯香濃的忌廉及芝士，配上大蝦及焗飯，一流! 最重要是一d都唔膩，忌廉及芝士的濃度適中，一啖飯一啖蝦肉，又香濃又有飯香~日本帆立貝鮮露荀意粉帆立貝迷一定要試試呢個意粉啦! 帆立貝肉厚鮮嫩，鮮露爽甜，再上少少香草更加惹味呀!意粉狂熱有好多分店，下次去旺角分店又試試先！

相約了朋友在屯門吃飯，由於天色不大好所以就不走遠了。朋友今天想吃個意粉，記得在時代廣場有間叫📍意粉狂熱的餐廳做得不錯，所以就過來試試。這裏主打是 pizza和意粉，而且每隔一陣子就會有一些新配搭口味的意粉推出。今日我們揀了個💢 軟殼蟹配鱈魚子忌廉鮮製意粉，這裏的意粉平扁外型有點像寬條麵，麵上舖了紅色粒粒的鱈魚子，味道帶點鹹和魚的香味，將鱈魚子和芝士扁意粉撈拌一下，其淡淡的芝士黃色和魚子的粉紅色很柔和，再襯在炸得金黃色的軟殼蟹，賣相十分討好。軟殼蟹酥脆又帶點蟹膏十分鮮味，加上芝士和魚子的香味真食不停口。😋💢 主廚沙律的配料有🧀芝士、🐟三文魚、🐔照燒雞、🍅車厘茄、🥬羅馬生菜、火箭菜、麵包糠粒。 所有的食材非常新鮮， 而且各蔬菜亦很爽脆，配上沙律汁吃即時提升食慾。💢 海老芝士飯上枱已聞到了陣陣的芝士香味，粉紅色的🦐蝦肉旁邊伴以紅紅的🍅車厘茄襯上了淡黃的🧀芝士，顏色配搭非常吸引，蝦肉雖然不大經烤焗後肉質更結實有咬口感，飯底是用珍珠米雖經烤焗後仍非常之柔軟有黏性。👍💢 美式辣肉腸🍕pizza半份，外型賣相不錯，紅红辣肉腸上灑上了綠綠的香草，濃郁的芝士味混和辣肉腸味非常夾，pizza士餅底很薄烤焗

意式薄切三文魚忌廉芝士卷 $48三文魚夠新鮮帶咸香😀忌廉芝士好香滑，有舊奇異果🥝賣相靚，帶少許甜味。照燒雞蛋黃醬Pizza $48 (small)係大大片，有個碌碌比你自己切批底薄薄地，皮鬆脆😀呢個配搭本身就無得輸，有幾件雞肉，蛋黃醬甜甜地好濃味。香煎帆立貝 $78每粒帆立貝上面都鋪滿三文魚子好吸引呀🤭帆立貝加三文魚子係雙重鮮味✨底部有露荀墊住，幾得意。日本產帆立貝配羅勒醬鮮製寬麵 $138日本產嘅帆立貝😊爽口彈牙，羅勒醬感覺好清新，帶草香。寬麵沾滿醬仲有啲蕃茄感覺健康。賣相都好掂，麵條整齊置於碟的中間好吸引。玫瑰蜂蜜茶 $48超讚，有少許水果粒，菠蘿、士多啤梨。水果本身已有少許甜，唔洗額外加糖已經好好味！

餐廳在屯門時代廣場2樓，地方不算大，但燈光明亮，雅緻舒適。這裏用QR CODE 點菜，快捷方便，很快就起菜了。“日本凡立貝香濃忌廉意大利飯”，凡立貝果然新鮮爽滑，鮮味十足。由濃香忌廉慢慢煮成的意大利飯，香味口感都一流，是必食之選。我特別喜愛意大利飯，愛它「粒粒分明」的口感。“玫瑰蜂蜜果茶”，除了玫瑰花瓣外，還有士多啤梨、柚子肉。玫瑰花香、果香、茶香共冶一爐，加上甜甜的蜂蜜，清香怡人，令人一試難忘。“精選海鮮蒜香蕃茄意粉”，有大海蝦、青口、魷魚圈等海鮮，蒜香茄醬又入味，充滿地中海風情。“蒜味芝士雞翼（蒜味芥末醬）”雞肉嫩滑，蒜香濃郁，配上芝士和芥末醬，味道提升一個層次。“法式芝士洋蔥湯”，法式麵包加上厚厚的芝士，湯中充滿洋蔥，味道和口感都相當特別。這裏的水準高質而平民價，尤其是服務員哥哥態度殷勤有禮，令人有賓至如歸的感覺，實在難得。

去到屯門市中心搵美食，意粉🍝好似好耐都未食過，網上介紹間意粉都不錯👍🏿今次去試試！店長推介日本產帆立貝配羅勒醬鮮制寛麵$138用上日本制的麥粉寛麵口感彈牙，點上羅勒醬味道不錯，帆立貝香煎過，保持原來鮮味口感爽滑！芝士肉醬意粉🍝$88朋友喜歡芝士所以感覺芝士味唔夠多，再多啲會更加香味！黑松露蘑菇披薩🍕$58好香嘅黑松露味道，喜歡薄脆皮披薩！蒜🧄味芥末醬芝士雞翼$38醬汁好好味呀配上雞翼！玫瑰蜂蜜果茶$48玫瑰🌹花的香味加上果茶的味道，好香，好適合意粉配搭！

囡囡今次想食pizza同意粉，所以我哋就去咗意粉狂熱，一次過滿晒足佢2個願望。呢到有主餐牌同日本帆立貝餐牌，我哋就揀咗1. 日本產帆立貝配蒜蓉蕃茄鮮製寬麵寬麵沾滿蒜蓉蕃茄醬汁，寬麵底部有一條爽口蘆筍，碟面灑上芝士碎點綴，賣相一流！鮮製寬麵煙靭彈牙，入口帶有濃郁蕃茄味及淡淡蒜蓉香，而4粒帆立貝爽口又彈牙。2. 照燒雞蛋黃醬披薩因為只得我同囡囡兩人食用，所以最後只點細份嘅披薩。細份披薩為長方狀，預先切割成3份，但會附上披薩刀，自行切割成更細件，方便食用。披薩記得襯熱食！薄底披薩鬆軟，照燒雞嫰滑又juice，再配上蛋黃醬，令披薩入口有滿滿醬汁感。3. 脆炸薯角這主要係點比囡囡食嘅，香脆而不太咸。4. 意式炸魷魚圈配他他醬一份4件，炸得香脆可口，魷魚圈唔靭，沾上他他醬後，令炸魷魚圈入口不油膩。5. 士多啤梨桃沙冰囡囡話要點呢杯沙，粉紅色沙冰確係吸引嘅！而且係沙冰頂上有忌廉，賣相立即加分。雖然唔太飲得出桃味，但士多啤梨味好香，好睇又好飲呀。6. 玫瑰蜂蜜果茶呢壺果茶落咗唔少玫瑰，賣相高雅，玫瑰及士多啤梨清香，入口帶淡淡蜂蜜味。我同囡囡都好滿意呢一餐呀！下次嚟可以嚟食吓佢哋個帆立具意大利飯。

✨日本產帆立貝配蒜蓉蕃茄鮮製寬麵大大粒日本帆立貝，入口爽甜彈牙💕寬麵口感煙韌有彈性蒜蓉蕃茄醬好惹味開胃😋✨香烤安格斯一口牛柳鐵板上嘅一口牛柳，keep住熱騰騰🔥肉質軟嫩多汁👏🏻👏🏻配埋燒汁更可口薯角外脆內軟😚洋蔥吸晒香濃嘅肉味，回味無窮✨蒜味芝士雞翼配蒜味芥末醬蒜香🧄味濃郁👍🏻配埋鹹香味十足嘅芝士味道濃厚香脆😍食到舔舔脷✨熱玫瑰蜂蜜果茶有玫瑰、士多啤梨、菠蘿配蜂蜜味道香甜解渴✨草莓桃沙冰口感順滑嘅沙冰，清香味美

意粉狂熱 (屯門時代廣場) (屯門)屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼2樓46號舖Rose with Honey Fruit Tea (Hot)玫瑰蜂蜜果茶(熱）$48玫瑰果茶甘醇高雅，香氣怕人，餘觀清新有美容及延缓老化的功能。Classic Tapas Platter(3 kinds)經典3式拼盤 $88Salmon & Cream Cheese Roll意式薄切三文魚忌廉芝士卷第一碟清枱嘅美味，忌廉芝士粒味濃，三文魚Juicy。Homemade Deep-fried Chicken秘製炸雞🍗脆卜卜，外脆內軟，Juicy爆汁。Potato Wedges脆炸薯角酥脆惹味，角切口感大快朵頤。Japanese Scallop in Rich Cream Sauce Risotto日本產帆立貝香濃忌廉意大利飯$138帆立貝爽口Q彈，Risotto香濃細滑，口感有嚼勁。Avocado Salad牛油果沙律$48超級正，牛油果🥑大大塊，鮮甜油潤，口感綿滑，沙律🥗新鮮。