意粉狂熱 (屯門時代廣場北翼)

营业中

休息中

本以為當晚的聚會要取消了，幸好只是早上掛黑雨，下午雨勢已經減弱，我們的飯局可以照樣進行，實在太好了~朋友選了這間位於屯門市廣場的意粉狂熱用餐，地點對我來說實在便利，放工後只需乘搭數個西鐵站即可到達!餐廳以木系為主，配以柔和燈光，感覺幾舒服~焗薯皮拼盤一客薯皮拼盤已有三隻口味，啱哂心多多既人~ 三款口味分別為芝士煙肉、肉醬芝士& 咖喱芝士!! 個人幾喜歡肉醬芝士焗薯皮，酸酸甜甜的肉醬與薯皮相當夾!!法式芝士洋蔥湯朋友所選的洋蔥湯，賣相幾吸引，不過朋友話味道稍鹹~忌廉蘑菇湯熱辣辣的忌廉蘑菇湯，每一口都係濃稠的蘑菇碎，味道creamy，相當有水準!黑松露忌廉魚柳焗飯即叫即焗的黑松露忌廉魚柳焗飯，伴以新鮮番茄& 翠綠西蘭花，賣相實在吸引!魚柳嫩滑，亦有淡淡的黑松露香氣，喜歡黑松露的朋友，別錯過呢~軟殼蟹配明太子忌廉鮮製意粉即炸的軟殼蟹，酥脆可口; 配以鹹香的明太子，以及鮮製意粉，意粉很有嚼勁又夠creamy，整體很不錯呢!草莓茶梳打粉紅色的草莓茶梳打，面層有不少士多啤梨肉作裝飾，酸酸甜甜又夠氣，個人很喜歡呀!柚子蜜梳打友人所選的柚子蜜梳打，夏天喝相當適合，亦很解膩呢!多謝朋友帶我到來用餐，餐廳

**環境** 「意粉狂熱」位於屯門時代廣場，地理位置便利，餐廳裝潢以現代簡約風格為主，搭配暖色調燈光，營造出舒適的用餐氛圍。座位間距適中，不會感到擁擠，牆上掛有意大利風情的裝飾畫，增添幾分異國情調。整體環境整潔，適合朋友聚餐或家庭小聚。 **服務員態度** 服務員態度友善，入座後迅速遞上菜單並細心介紹招牌菜式。點餐時耐心解答疑問，上菜速度合理，期間亦會主動添水，整體服務令人滿意。 **食物** 1. **焗薯皮拼盤** 作為開胃小食，焗薯皮外層酥脆，內裡綿密，搭配溶化的芝士和煙肉碎，口感豐富。蘸上附送的酸奶油醬，更添風味，份量足夠2-3人分享。 2. **黑松露忌廉魚柳焗飯** 焗飯上鋪滿香煎魚柳，肉質嫩滑，黑松露忌廉醬汁濃郁，與飯粒完美融合，每一口都充滿松露香氣。升級套餐的法式芝士洋蔥湯味道醇厚，芝士拉絲效果誘人，搭配冰涼可樂，非常滿足。 3. **瑪格麗特Pizza配新鮮水牛芝士（加$38升級套餐）** Pizza餅底薄脆，番茄醬酸甜適中，水牛芝士新鮮軟滑，與羅勒葉搭配出經典的意大利風味。升級套餐的法式芝士洋蔥湯同樣出色，凍檸檬茶清爽解膩，平衡了芝士的濃郁感。 4. **芝士焗肉醬

今天和孩子們一起走進位於屯門時代廣場的意粉狂熱餐廳共進晚餐，十分開心。餐廳內的裝潢以簡約風格為主，暖黃色的燈光營造出溫馨而舒適的用餐環境。座位佈局寬敞，無論是情侶約會、朋友聚會，都能找到合適的位置。一進門，服務員便面帶微笑，熱情地迎接我們。點餐時，他們耐心細緻地介紹每道菜品的特色和口感，根據我們的口味偏好，給出專業的建議。用餐過程中，服務員也時常關注我們的需求，及時添茶倒水，更換餐盤，服務周到細致，讓人倍感親切。首先嘗試的是焗薯皮拼盤。這道菜以新鮮的薯皮為基底，經過精心烘烤，外皮酥脆，內裏軟糯，搭配上特製的醬料，味道層次豐富，令人回味無窮。接著是芝士焗肉醬意粉，意粉煮得恰到好處，口感彈牙；肉醬與芝士完美融合，濃郁而不膩；加上一份忌廉蘑菇湯和柚子蜜梳打（只需加38港幣），更是讓人讚不絕口。忌廉蘑菇湯香濃順滑，柚子蜜梳打清新解膩，兩者搭配起來，簡直是味蕾的享受。瑪格麗特pizza也是必點之選。薄脆的餅底上鋪滿了新鮮的番茄醬和馬蘇里拉芝士，經過高溫烘烤後，散發出陣陣香氣。特別推薦加38港幣升級套餐，可以享受到法式芝士洋蔥湯和凍檸檬茶。法式芝士洋蔥湯味道濃郁，與pizza相得益彰；凍檸檬茶則清

呢晚同朋友聚會, 帶左佢去一間幾抵食既餐廳📍主要係食西餐為主🍴價錢真係幾相宜💡落單係以QR CODE📱所以好清楚同方便! 📌法式芝士洋蔥湯-滿滿的洋葱粒在湯𥚃, 洋溢著洋蔥的香氣, 上面放一大片法包, 吸盡了湯的精華, 非常美味📌忌廉磨菇湯-味道超濃郁, 將蘑菇打成粒, 非常足料, 飲落好有口感📌焗薯皮拼盤-雖然薯皮被烘焗過, 但係內裡都仲保持到軟冧冧嘅薯肉, 唔會好乾, 而且薯皮有芝士煙肉、肉醬芝士、咖哩芝士, 三款都各有特式📌柚子蜜梳打-柚子蜜的天然甜味再混合梳打水,味道清新又解渴📌忌廉汁海鮮焗意粉- 每條意粉都沾上非常濃郁嘅忌廉, 意粉軟硬度剛好, 海鮮份量頗多, 非常好食黑松露忌廉魚柳焗飯-魚柳炸得香脆, 黑松露味幾香,濃度啱啱好仲好入味, 撈飯正📌香濃朱古力窩夫 -即點即焗熱辣辣非常之香脆鬆化, 濃濃朱古力味🍫窩夫配雲呢拿雪糕熱和凍, 這個化學作用真的很正。令這餐晚飯畫上完美嘅句號整體嚟講, 餐廳質素很好, 實在係食晚飯嘅好去處😊

入開屯門, 想起市中心有這分店, 就來吃焗薯皮拼盤及其他作晚餐焗薯皮拼盤🥔 $78薯皮外脆內軟, 很有層次感, 有三款口味各具風格, 煙肉鹹香酥脆咖哩口味則帶有微辣與香料層次肉醬版本味道酸酸甜甜很醒胃海蝦牛油果法包多士🍤 $38法包烤得酥脆, 搭配鮮甜海蝦與綿密牛油果, 口感層次分明忌廉汁雞扒焗飯🍗 $68雞扒肉質嫩滑, 忌廉汁濃郁但不過膩, 與焗飯完美融合, 米飯吸收了醬汁的精華, 每一口都充滿奶香與雞肉的鮮味鮭魚牛油果忌廉焗飯🐟 $78鮭魚塊鮮嫩不乾, 牛油果口感順滑, 加上蕃茄作配菜, 令味道及賣相加分忌廉蘑菇湯🍄 升級套餐$38蘑菇香氣撲鼻, 保留粒粒口感, 沒有完全打溶, 吃起來更有層次及自然質感芒果橙汁🥭 & 熱柚子蜜🍯 芒果橙汁酸甜平衡, 果香馥郁熱柚子蜜完美融合香濃朱古力蛋糕🍰 $28蛋糕濕潤濃郁, 朱古力香氣撲鼻, 甜度恰到好處整體而言, 這一餐不僅在味道上層次分明, 也在搭配上展現出巧妙的節奏感

#chuchu食在屯門📍 意粉狂熱雖然叫Pastaholic 不過除咗意粉都仲有好多嘢食的，burger, pizza, pasta,飯,甜品都有！商場餐廳嚟講都幾抵食！💡好多set同優惠！—————————————————————❣️ 焗薯皮拼盤 $78拼盤有三款味：芝士煙肉、肉醬芝士、咖哩芝士，各有特式，焗薯皮表面金黃，鋪滿芝士，輕鬆拉絲！.❣️ 芝士肉醬千層麵 $98睇得加菲貓多就會想食😆千層麵芝士同肉醬份量都幾多，面唔會太同個肉醬好夾✨升級套餐- 湯+$28或以下飲品.❣️ 黑松露忌廉魚柳焗飯 $88魚柳好入味，焗到皮脆脆地，黑松露份量超多，好濃好入味，撈飯超正！小心盤邊，極熱🥵✨升級套餐- 湯+$28或以下飲品.❣️忌廉蘑菇湯 （跟set +$28）❣️香濃南瓜忌廉湯（跟set +$28）南瓜湯同蘑菇湯都超好飲，南瓜湯好濃味夠結身 ，夠香滑，蘑菇湯真係啖啖蘑菇粒，味道好好！.❣️ 草莓茶梳打（跟set +$10）❣️ 抹茶梳打（跟set +$10）呢兩款梳打出面都係比較少見！好特別！—————————————————————不專業評分👅好味指數: 8/10 💰性價比: 8/10👍🏻推薦:

今日收工約咗家姐喺屯門食飯，又想坐得舒服啲傾吓偈咁我哋就揀咗意粉狂熱由於好肚餓，我哋就叫咗主廚精選沙律、焗薯皮拼盤、軟殼蟹配明太子忌廉鮮製意粉、鮭魚牛油果忌廉焗飯起初嚟咗個沙律先，有三文魚，有雞柳同埋一啲沙律菜，好fresh另外我哋好想食軟殼蟹，就揀咗個意大利粉，明太子醬好濃郁，加啲檸檬汁配落軟殼蟹度撈埋一齊啱啱好，而且軟殼蟹好脆另外鮭魚牛油果忌廉焗飯，因為我哋兩個都好鍾意食牛油果，就嗌咗呢個焗飯，如三文魚同埋牛油果亦都好夾，配埋焗飯，個口感好豐富好滿足焗薯皮拼盤，入面有三個口味，一個係芝士煙肉，另一個係肉醬芝士，仲有一個係咖喱芝士，我覺得最好食係芝士煙肉😍家姐就最鍾意食肉醬芝士味另外我仲加咗杯柚子蜜，成餐性價比都係比較高，而且喺商場入面坐得好舒服

小編今日來到屯門一間意大利餐廳「意粉狂熱 PASTAHOLIC」，主打一系列的親民價意大利菜式，當中最具代表性的「生麵」(生パスタ)，口感彈牙、有濃厚麥香，餐廳堅持自家製烹調意粉醬汁及製作Pizza餅底，午市套餐價格親民，午市套餐意粉由HK$68起，還附贈沙律或南瓜忌廉湯🥗 整體性價比極高，感受到濃厚的意大利風情🇮🇹 「芝士蕃茄肉醬鮮製意粉」手工製作的鮮製意粉🍝 口感Al dente而且帶蛋香，芝士與蕃茄肉醬的比例恰到好處🧀🍅 頂層是濃郁的芝士，酸甜鮮蕃茄和自家製茄醬🥫 把意粉都均勻地拌滿醬汁，肉醬的肉粒飽滿，香氣四溢，極推介之選🙌🏻「瑪格麗特披薩」手工製作的披薩餅底薄而酥脆，邊皮帶有少少焦脆✨ 瑪格麗特經典的三種配料，番茄醬、新鮮水牛馬蘇里拉芝士和羅勒葉🍕 酸甜的番茄、濃郁的芝士，羅勒葉的清香為整體增添清新感 🌿 「焗薯皮（芝士煙肉）」焗薯皮外層金黃酥脆，內層是綿密的薯仔🥔，表面鋪滿了香濃的芝士和煙燻煙肉碎，味道香濃而不油膩，成為前菜或小食最佳選擇🥓🧀 🍽 ：芝士蕃茄肉醬鮮製意粉；瑪格麗特披薩；焗薯皮（芝士煙肉）👅好味指數：8.5/10；8.25/10；8.25/10💰消費：HK$8

之前已經食過幾次，性價比幾高 小朋友又鍾意食，所以今個weekend又黎左烤雞凱撒沙津， $38 沙津菜新鮮👍温泉蛋卡邦尼意粉 加$10可以加大個意粉另外我地都加了$38有湯同飲品煎三文魚忌廉鮮製意粉個人口味我更鍾意呢個鮮製意粉意粉口感彈牙😋😋南瓜湯及蘑菇湯超好飲南瓜湯夠結身 ，夠香滑蘑菇湯勁多蘑菇粒，味道十分濃郁另外食滿$350會送一個大pizza(可以選芝士蜜糖pizza或燒雞pizza)味道都可以 ，但不及VCITY 既PARMENARA好食

有好幾間分店嘅意粉狂熱非常多朋友推介一直都好想試吓，今次食過一次之後真係愛上咗 🥰美式辣肉腸pizza薄餅皮做得非常薄而且脆 食落去好香口 再加上辣肉腸微辣嘅口感非常開胃，真係值得一試芝士肉醬千層麪千層麵芝士同肉醬份量都幾多 而且面底做得偏薄同軟身同個肉醬非常夾 咖喱芝士雞肉焗飯焗飯做得非常好，焗得啱啱好個飯表面偏脆口 而且咖哩芝士香氣非常誘人 值得一試焗薯皮拼盤 焗薯皮超邪惡 一次過可以試齊四種不同芝士芝士配搭 脆脆嘅薯皮加上芝士真係一流

炎炎夏日，同朋友嚟屯門時代廣場行街，順便搵食， 經過見到呢間#意粉狂熱 ，新推意式焗飯意粉，一於試吓🤑❇️牛油果沙律沙律菜都幾新鮮，加上牛油果份量慷概，又點會唔好食同食唔曬，整體嚟講幾開胃。❇️焗薯皮拼盤呢個拼盤有幾款唔同口味，分別有煙肉芝士，肉醬芝士和咖喱芝士。焦香薯皮十分香口，呢配搭同樣新穎。❇️芝士肉醬千層麵出餐好快，焗飯，意粉，飲品接住上枱，呢個千層麵好紮實，口感唔錯，肉醬同芝士鋪滿碟面，同樣煮得幾出色，味道濃郁。❇️黑松露忌廉魚柳焗飯賣相滿分💯熱辣辣嘅焗飯，小心鍋邊，色澤均勻，啖啖都食到啲黑松露味，魚柳夠鮮甜，冇雪藏味!!❇️香濃南瓜忌廉湯南瓜真係好濃, 南瓜愛好者表示要覆桌。❇️抹茶梳打呢度嘅服務質素都好高，好主動又有笑容，所以覺得食得好開心。

這次的外送體驗實在讓我失望。點了一份瑪格麗特披薩，期待著熱騰騰的美味，卻收到了一個又凍又硬的披薩，完全沒有那種新鮮出爐的口感，吃起來彷彿是前一天的剩菜。而且，這份披薩的餡料也非常單調，幾乎看不見任何配料，讓人感到十分失落。另外，我還點了意粉，結果同樣不盡人意。意粉的味道平淡無奇，像是缺少了調味，根本無法滿足我的味蕾。整體來說，這次的餐點不僅質素低落，價格卻依然讓人覺得不成正比，讓我對這家餐廳的評價大打折扣。最後，我點的辣雞翼也讓我大感意外。雞翼上只是隨便撒了一層辣粉，再加上一些沙律醬，這樣的做法似乎缺乏創意與用心。辣味並不明顯，雞翼的風味也被淹沒，讓我覺得這道菜的價值並不高。總體來說，這次的外送體驗讓我感到相當失望，無論是披薩、意粉還是雞翼，都未能達到我對這家餐廳的期望。若再選擇外送，恐怕不會再考慮這家餐廳了。

晚上到意粉狂熱晚飯，價錢相宜又有手工意粉可以選擇。點了一個小食和兩個意粉。兩個主食都分別加了$38轉套餐，有湯和飲品。忌廉蘑菇湯有驚喜，大量蘑菇蓉散發著濃郁的蘑菇香氣，混合了濃郁的忌廉令味道更加鮮香。香濃南瓜忌廉湯質地柔滑，口感醇厚。焗薯皮拼盤一共有三個口味，分別是煙肉芝士，咖喱芝士和肉醬芝士。上面鋪滿香濃的芝士，讓人一口接一口。薯皮外脆內軟，咖喱芝士的香料惹味，而濃厚的肉醬與芝士則是經典的搭配，讓人難以抗拒。軟殼蟹配明太子忌廉鮮製意粉，蟹肉外酥內嫩，手工意粉彈牙有咬口，醬汁調味得宜，明太子的鹹香味道更是為整道菜增加了一點點日式風情。芝士肉醬千層麵，層層分明的麵皮夾著濃厚的肉醬和芝士，味道層次豐富，番茄的酸甜清新又解膩。飲品除了一般茶啡，也有其他特飲選擇。草莓茶梳打的微酸混合著茶香，芒果橙汁也不會太甜。

Pizza及意粉都不好吃，廚房一直播一些音樂，是播給員工聽的，感到嘈吵。抬是木做的，但凹凹凸凸，十分舊，亦很難清潔，整個體驗很無奈，埋單4佰幾。食物、環境和價錢是西餐廳的感覺，但任何一間快餐店在各方面比它更好。

呢晚約咗老公食飯😆今次唔係食日本菜、泰國菜‼️係食西餐😍包括黃金四重芝士Pizza、焗薯皮拼盤、肉醬意粉同埋忌廉汁雞扒焗飯。整體嚟講，食物質素唔錯，值得一試！🔥黃金四重芝士Pizza呢款Pizza絕對係芝士愛好者嘅福音！一上枱就聞到濃郁嘅芝士香味，餅底薄脆，咬落去有層次感。每種芝士都有獨特嘅風味，混合埋一齊真係令人回味無窮，配上蜜糖都係超正！🔥焗薯皮拼盤焗薯皮拼盤係我嘅最愛！外皮焗得金黃香脆，入面嘅薯蓉軟滑綿密，仲加咗煙肉碎同埋芝士，味道非常豐富。唯一可以改善嘅係，薯皮可以再大塊少少，咁就更加滿足啦！🔥芝士焗肉醬意粉肉醬意粉嘅表現中規中矩，意粉煮得啱啱好，彈牙有咬口。肉醬嘅味道濃郁，帶有微微嘅蕃茄酸味，同埋香草嘅香氣，整體嚟講幾開胃。不過，如果肉醬可以再多啲，或者加多啲芝士碎，相信會更加出色。🔥忌廉汁雞扒焗飯忌廉汁雞扒焗飯係今日嘅驚喜之作！雞扒煎得外脆內嫩，肉質多汁，完全唔會乾柴。忌廉汁香濃幼滑，同焗飯完美融合，每一啖都充滿住奶香同埋雞肉嘅鮮味。飯粒吸收晒忌廉汁嘅精華，食落去非常滿足。整體嚟講，呢間餐廳嘅食物質素唔錯，尤其係黃金四重芝士Pizza同埋忌廉汁雞扒焗飯，絕對值得推薦！如果鍾意