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| 餐厅: | 意樂餐廳 (海趣坊) |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐厅: | 意樂餐廳 (海趣坊) |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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在屯门码头的意乐餐厅，每次来访我都必点的就是他们的蘑菇忌廉汤和蒜蓉包。这款蘑菇忌廉汤浓郁滑顺，汤底使用新鲜的蘑菇，香气扑鼻，令人一喝即爱。汤面上飘著微微的奶油泡沫，口感丰富，每一口都散发著蘑菇的鲜香，令人回味无穷。搭配的蒜蓉包也是一绝，外皮烤得酥脆，内里则是柔软的面包，撒上香浓的蒜蓉和香草，让人忍不住一口接一口。热乎乎的蒜蓉包与忌廉汤的搭配，既能吸取汤汁，又能增添风味，简直是完美的组合。餐厅的环境舒适，服务态度友善，让人感到宾至如归。无论是与朋友聚会还是家庭聚餐，意乐餐厅的这两道菜都绝对值得一试，带给你美好的用餐体验！
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在屯门码头到附近商场来个下午茶，经过意乐餐厅连锁店，店内有大玻璃窗，入内有对着大窗的疏化位，对着大海十分写意。间中都有入此连锁餐厅用餐，故对餐牌也熟悉，价格相宜。忘记问朋友天使面如何😅我选了猪扒焗饭，份量大，味道可以，今次𠮶杯朱古力十分浓郁，十分满意。
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店舖职员完全不理会客人尤其短发女子分店经理当面叫佢落单佢都会当睇你唔到落单等半个钟头冇野食上追单都可以唔理你完全唔忧做你一定埋单咁款仲要系统坏由客人坐客人要求手写落单佢话未必得咁为什么不停止放客入场
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走进意乐餐厅，感觉好亲切，就好似返咗屋企厨房。咁啱同妹妹试咗一顿午餐，大晒！首先，秘制咖哩牛坑腩小锅珍珠饭真系卖相满满分👌🏻。那个牛坑腩，咬落去肉质满滋味，软滑得来又有嚼劲，搅埋香郁得嚟微辣咖哩汁，每一啖都好过瘾。边度会想到秘制咖哩捞埋珍珠米一齐食，真系开心到喊😂！再讲我自己个烤鸡茄子百里香忌廉焗珍珠饭，讲真，茄子有啲少，不过烤鸡就真系满分💯，走柔嫩路线，肉质细腻，忌廉汁香郁带点甜，捞饭一齐食，正！珍珠米又一赞，好过常食香米，口感十足！加哂的巴马臣芝士焗蒜蓉包，啖啖蒜香夹带著芝士的香脆，听日又想食！🧀冻饮就实话实说，一杯凉爽带点咖啡蜜味道嘅冻柠茶，真系消暑解渴，满足𠮶种嘅！意乐餐厅，不单止饭好食，感觉仲好似俾人温暖咗心窝。下次再黎，我要试埋其他！🍴👀
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经常嚟呢度食早餐，好早期装修完已经转了用qr code自助落单，食过好多次扒餐，一块扒加2款(肠仔，餐肉，蛋。。。)，因为唔钟意食餐肉𠮶啲加工肉，所以通常都系叫流心焗蛋，炒蛋。食咁多次，今次第一次俾侍应通知，唔可以叫2款蛋，但我话你qr code电脑俾我㩒，我亦唔系第一次咁样叫法，佢话公司新规矩㖞，我话唔系公司新规矩，系你厨房佬懒得整多样野啫，之后佢坚持要我改，最后唯有话要2份炒蛋。出餐一睇，咪又系得一份炒蛋，呃人𠮶少少野，个餐都四十几蚊，真系无良。
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