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今天下午要出外工作,路过红磡,想起这间曾经吃过的车仔面,便入内享受午餐。北菇蒸鸡饭$56,这个是即点即制的,所以需时大约20分钟以上,蒸鸡饭以蒸笼奉上,确保热度保持得到,蒸鸡的鸡肉鲜嫩可口,饭粒已吸收鸡肉和荷叶的味道,再加上XO酱和酱油的味道,层次感更加丰富,不知不觉之间,便把整笼蒸饭吃掉了。油面$14、菜心$9、蚝皇冬菇$12、瑞士鸡中翼$12、美味猪肠 $12、柱侯牛腩$15、沙嗲滑牛肉$15。油面软硬度程度适中配料其中以瑞士汁鸡翼、柱侯牛腩的味道最为吸引。冻鸯$5 。奶茶、咖啡和花奶的比例适中,非常有港式特色。
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想见面:平价海南鸡饭,满足的午餐今天中午去了一间红磡小店[想见面]食午。小店装修简约,但座位充足,中午时分人流不少,很快就坐满了。-小店的价钱很平民,海南鸡饭+上汤韮菜饺子+腐乳通菜,三碟加一杯冻野像也不过百余元海南鸡饭是店舖的招牌菜,鸡肉嫩滑多汁,鸡皮爽脆,配上香浓的鸡油饭,让人一口接一口。上汤韮菜饺子皮薄馅靓,韮菜鲜嫩,汤汁清甜。腐乳通菜爽脆可口,腐乳香味浓郁。整体而言,[想见面]是一间性价比很高的餐厅,食物质素不错,价钱也很亲民,值得推荐。#想见面 #海南鸡饭 #饺子 #通菜 #红磡 #午餐 #香港 #foodie
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港式美食除咗茶餐厅大排档,车仔面都系必试之一!呢间车仔面档喺黄埔附近,大受街坊欢迎,小店冇多余浮夸嘅装修,简洁嘅卡位,食嘅系满满嘅港式情怀~餐牌选择有好多,净系牛🐂同猪🐖已经细分咗好多部位,仲有其他配料可以拣,亲民抵食!------------------------------🐂◖牛将军车仔面◗ $75好牛嘅朋友仔可以直接拣呢个,可以一次试晒六款牛肉配料,有牛筋、牛𦟌、牛腩、牛肚、牛丸同牛拍叶,够晒丰富!面底试咗佢嘅鱼面(+$2),系鲮鱼肉唧成面条状,但牙得嚟食到鲮鱼肉嘅味道,几得意🤣!最钟意入面嘅牛𦟌、牛腩同牛肚,牛味颇为浓郁,而且煮得够入味,好食!🍜◖自选车仔面◗ $自选车仔面嘅面底系$14,试咗佢嘅头抽干捞粗面,然后再加𩠌,拣咗四款𩠌:鲜虾云吞($9)、五香鱼肉春卷($12)、台风猪软骨($15)同南乳花生猪手($15)。猪手炆得好软腍,充满南乳嘅香气够入味,干捞粗面口感爽身,建议加多一款酱汁,感觉就咁干捞味道唔太够~🥤◖zero◗ +$5🍋◖柠檬茶◗ +$5🌟 Encore指数:8/10
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去完黄埔个friend屋企,想食啲平较地道啲嘅嘢食,咁我哋就嚟咗呢一间,试吓佢嘅车仔面⭐️手打鱼面鱼面非常弹牙,而且软硬恰到好处,秘制咖喱汁汤底非常浓郁,辣味适中,咖喱味完全渗入咗喺面入面,正,而且加咗以下配料,鱼皮饺、Q弹猪皮、咖喱面筋、韭菜猪肉饺、鱼肉春卷、台风猪软骨,咁多样入面最钟意面筋同埋猪软骨,面筋味道浓郁,而猪软骨口感一流⭐️头抽干捞车仔面同汤面唔同,捞面嘅味道更加浓郁,非常适合浓味嘅朋友,而配料上,就加咗佢哋,猪红、生菜、通菜、鱼肉春卷、咖喱水鱿、Q弹猪皮,值得一赞嘅系,佢嘅配料都非常新鲜,特别系蔬菜类别👍📍 想见面 (红磡)📍红磡明安街25号地舖
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大佬碗自选车仔面菜底、鱼皮饺、鲜虾腐皮卷、美味猪肠、南乳花生猪手、炸鱼皮、猪皮配原味牛腩汁健康仔拣菜底,𩠌拣咗好多款😂猪肠烟烟韧韧无膻味,猪手炆得够淋够入味,猪皮爽口同份量超多牙仔碗自选车仔面手打鱼面、咖喱鱼蛋、猪皮、瑞土鸡翼尖、柱候牛腩配特制咖喱汁拣咗坊间比较少见嘅鱼面拣,牛腩入味,淋身得嚟依然有𡁻头,鸡翼尖入晒够味,咖喱汁香辣惹味饮品叫咗冻柠檬茶欣赏店家嘅𩠌入味之余肉质保持到,唔会炆到啲肉淋晒~佢哋仲有小食~ 淮盐鱼片头 ~ 爽口弹牙,加少少淮盐劲惹味瑞士汁鸡中翼~ 都系够晒入味
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