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早前收看过黄静蓝的 Youtube短片【屯门又扫街2023｜再战失败？｜屯码超饱满饺子｜足料蚝饼｜屯门美食】(https://youtu.be/maU9_b4WXyE)介绍后，特意慕名前来亲身尝试。韭菜饺子🥟 + 椰菜饺子🥟 配 黑椒汁 ⚫💰16 / 4只起 ［@💰4️⃣/只］【简评】两款饺子🥟都是预先煎定再冚盖焗(！) 😓备用 = 饺子皮外水气充足，有柯打才稍为在铁板上翻热。如图所见，馅料十足，菜肉比例 9️⃣：1️⃣可惜饺子皮薄而湿润，更互相黏合，内里馅料松散，筷子一夹即破。⚠️完全没有煎饺🥟应有的爽脆可言⚠️似煎非煎；似蒸非蒸，沦为两不像😓。可选配：豉油汁 或 黑椒汁 选择后者，微辣惹味但竟然有酸味(！)怀疑放在室温未有加热变坏☢️【后话】怀疑饺子🥟馅料未完全熟透，进食后不足一句钟内已腹泻收场😫😵😱😨【总结】可一难再矣……⛔🚫🈲⛔🚫🈲⛔🚫🈲【店舖资料】你想点食网址： https://s.openrice.com/QrbS0zZQ5W0~uNdHZAw地址：屯门湖秀街2号悦湖商场88号舖电话：92003639营业时间：每日 11:00 - 23:00
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#你想点食我识好多朋友就算唔系住呢个屋苑都会走过黎买黎食😆😆好出名👍🏼韮菜饺子 （4只）$16 🥟🥟🥟🥟
我食开加黑椒汁😜少少辣但好过瘾，大大只又多料，食几只做个下午茶一流👍🏼👍🏼👍🏼不过又加咗价😥😥之前都系$14，而家$4只啦😨📍 你想点食 (屯门)屯门湖秀街2号悦湖商场88号舖
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多年既码头小食店，相信转过几转手，今晚去买，价钱微调整，味道依旧，不过… 份量劲缩水。失望！皇牌，韮菜饺子，多年来都系大大只，多韮菜劲小肉，可配黑椒汁或豉油。而家$16/4只街头小食，一定系咖喱鱼旦、牛柏叶、鱿鱼。呢间既萝卜都好食既，甜。不过回忆总是美好，今次嗌牛柏叶、墨鱼，一打开牛柏叶劲细粒，就算缩左水都未至于咁细粒吧？申起一枝，相信完全唔掂！$12/串以前阿姐会问，可否同饺子摆埋一齐，牛柏叶大片到涌出胶兜，而且沾满咖喱汁，相当惹味。今次阿姐用个碗载住，一打开，咦？咁细粒既，定系帮我剪开左？😅 有d 失望，龙门居小食店仲多选择。同场，用墨鱼衬托，就知道份量同size 有几「骑呢」
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