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2025-07-23
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位於東涌東薈城既【悅見】,主打新派粵菜,環境寬敞舒適,一入座已感受到一份港式情懷既氛圍。餐廳以「港飲港食」為理念,選用本地食材,並由資深主廚劉永元師傅主理,每道菜都見心思。四大天王燒賣臘味糯米 :煙韌糯米混合臘味香氣,有啲似迷你版荷葉飯,口感層次豐富。松露蝦豚 :松露香氣撲鼻,與蝦豚肉完美融合,提升整體鮮味。帶子絲瓜 :清甜爽口,清新不膩。鮮蝦豬肉 :蝦肉彈牙,豬肉鮮嫩,比例恰到好處。芝士鮮蝦炸春卷外皮酥脆,咬開即爆漿,芝士香濃惹味,蝦肉爽彈。避風塘艇家鮮魷香氣十足,蒜酥鋪滿魷魚表面,外脆內嫩,鹹香中帶微辣,絕對是下酒良伴。招牌風沙脆皮燒雞(半隻)雞皮炸得酥脆,雞肉鮮嫩多汁,風沙料既炸蒜粒、麵包糠、辣椒,香氣四溢,食到停唔到口。北海道雙獅奶凍造型超可愛好適合打卡,芝麻味濃郁,奶香滑順,入口即化,視覺與味覺雙重享受。椰香龍眼冰蜜清甜解膩,龍眼果肉飽滿,椰香自然,炎夏一杯,透心涼。雜果花紅茶果香與茶香交織,酸甜平衡,作為餐後飲品非常合適。
四大天王燒賣
臘味糯米 :煙韌糯米混合臘味香氣,有啲似迷你版荷葉飯,口感層次豐富。
松露蝦豚 :松露香氣撲鼻,與蝦豚肉完美融合,提升整體鮮味。
帶子絲瓜 :清甜爽口,清新不膩。
鮮蝦豬肉 :蝦肉彈牙,豬肉鮮嫩,比例恰到好處。
芝士鮮蝦炸春卷
外皮酥脆,咬開即爆漿,芝士香濃惹味,蝦肉爽彈。
避風塘艇家鮮魷
香氣十足,蒜酥鋪滿魷魚表面,外脆內嫩,鹹香中帶微辣,絕對是下酒良伴。
招牌風沙脆皮燒雞(半隻)
雞皮炸得酥脆,雞肉鮮嫩多汁,風沙料既炸蒜粒、麵包糠、辣椒,香氣四溢,食到停唔到口。
北海道雙獅奶凍
造型超可愛好適合打卡,芝麻味濃郁,奶香滑順,入口即化,視覺與味覺雙重享受。
椰香龍眼冰蜜
清甜解膩,龍眼果肉飽滿,椰香自然,炎夏一杯,透心涼。
雜果花紅茶
果香與茶香交織,酸甜平衡,作為餐後飲品非常合適。
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