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2011-01-20
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101231 星期五 | 路過恆香老餅家,買咗三個皮蛋酥和三個老婆餅回家嘆下午茶。皮蛋酥 ($5一個),酥皮都幾鬆化,但餡料無咩皮蛋味,甜甜地,內裡只得一小塊好實的皮蛋,咬落好似食橡膠咁。老婆餅 ($5.5一個),不愧是鎮店之寶,酥皮鬆化不在話下,餡料軟綿綿得來有少許煙煙韌韌,甜而不漏,一個好字。
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