德美壽司

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德美壽司(尖沙咀) 首先講下海膽魚生飯，碗裡面有一層香噴噴嘅米飯，上面鋪滿咗新鮮嘅海膽，味道真係一流！海膽嘅質感滑溜溜，入口即化，帶有一種淡淡嘅海味，搭配米飯，簡直係完美。再淋上少少醬油，味道更加提升，真係食到口水直流。而吞拿魚魚生飯都好吸引，裡面有吞拿魚、三文魚魚子同埋帶子，顏色繽紛，視覺上已經令人食慾大增。吞拿魚肉厚實，味道鮮美，三文魚魚子則係柔軟多汁，帶子就更加係鮮甜無比，咬落去有啲彈性，食到每一口都感受到海鮮嘅鮮味。兩款魚生飯都有自己嘅特色，我個人比較鍾意海膽魚生飯，因為海膽嘅味道實在太吸引。無論點都好，兩款都值得一試，特別係對海鮮有興趣嘅朋友，千萬唔好錯過呀！價錢：$ 400分數：8.5/10地址：尖沙咀厚福街8號H8 5樓#美食 #hkfoodie #hkfood #food #美食推薦 #美食推介 #香港美食 #hkig#德美壽司#德美壽司(尖沙咀)#尖沙咀

位置喺厚福街，地鐵行過去大概5分鐘，非常容易搵！之前都有同朋友食過其他分店，今次再過嚟幫襯！對佢嘅食物有信心！日式肥牛烏冬set! 價錢嚟講，非常抵食，有日式蒸蛋同埋小食，茶碗蒸非常好食，甜甜地，個底仲有鮮蝦雞肉，增加左成個口感 唔錯！沙律前菜就正正常常，啲菜都fresh 不過唔係太好沙津！肥牛份量都多，湯底比較清淡，啱晒我，而且再加埋少少昆布，我同朋友都幾鍾意食，烏冬亦都係用咗日式烏冬，非常彈牙，我覺得份量多，所以午市叫套餐比較平！

跟朋友到尖沙咀逛街，晚上想吃壽司，中途看見這間店，看著很不錯，進內後環境雅致，充滿日式風格，店員有禮，帶我們進VIP房用膳德美海膽魚生丼 165元招牌菜，菜式種類豐富，有大蝦、玉子、三文魚籽、蟹籽、海膽、帶子、蟹柳、油甘魚及三文魚，刺身油脂豐富肥美，味道鮮甜可口吉列蝦什錦定食 98元大盤炸物上來，有吉列蝦，吉列蠔，炸雞肉，還有薯蓉作配菜，加上肥牛烏冬，烏冬爽口，湯底入味，吉列蝦蝦肉新鮮彈牙，雞肉亦滑溜，蠔大大隻，不會腥，加上薯蓉解膩蟹籽軟殼蟹卷 88元軟殼蟹鬆軟香脆，軟殼蟹炸至金黃色，不會過焦，卷物大件芥辣八爪魚軍艦(2件) 35元軍艦大小一口剛剛好，八爪魚搭配芥末醬，夠刺激德美壽司尖沙咀厚福街8號H8 5樓

三色魚生飯(136hkd) 平均上菜速度非常快，賣相普遍好靚，入面有三文魚、帶子、油甘魚，刺身睇落色澤非常新鮮，食落滑嫩，顏色配搭鮮艷，價格合理，下次會再點👍🏻煎鵝肝帶子卷(92hkd) 鵝肝的油香加上卷物醋飯，配上表面的脆脆，互相配合，口感很一體化，食落去好似融化綿密💖大蝦天婦羅吞拿魚蓉卷(90hkd) 天婦羅蝦蝦🍤緊彈，炸得很酥脆可口，吞拿魚蓉份量不少，口感綿密幾新鮮，肚量有限的話我會優先點這個🙂‍↕️👍🏻大蜆清湯(32hkd) 蜆非常大隻，蜆肉同匙羹差唔多大，好鮮味，加上熱湯🍲暖哂～店員全程非常殷勤，動作很快，附餐甜點細細份但不hea，是日happy ending💖#foodiblum日式

好耐冇食過啲高質壽司！趁早放工今日就同朋友去尖沙咀德美壽司度食好野😆我哋嗌咗以下嘅嘢食：火炙和牛（1件）中拖羅壽司（1件）蟹肉蟹子軍艦（4件）蟹肉蟹膏軍艦（2件）油甘魚腩壽司（2件）熟花竹蝦壽司（4件）火炙鵝肝（4件）火炙左口魚邊（4件）蟹籽軟殼蟹卷計埋加一大概$800左右 。以呢一個質量嚟嘅其實真係好抵食。特別要讚嘅就係個鵝肝壽司！鵝肝壽司味道豐富而細膩，入口即化的鵝肝與醋飯的酸甜完美結合，令人回味無窮。每一啖都散發濃郁的鮮香，伴隨微微的鹹味，感受到無與倫比的奢華享受。勁有風味。飯後仲有甜品奶凍送啊真係超級好！大家去開尖沙咀都可以嚟德美壽司試一試😆

呢間德美壽司對於我黎講淨係想用一個字黎形容：掂！餐廳劃一以舊日式壽司店風格設計，刺身/壽司師傅既主理位置都有區分。刺身同熱食選擇都多，質素同價錢性價比高，難怪咁多人🐟鱈魚白子 $88好難得有白子食，白子有用火槍燒香過嘅味道，上面放左D辣蘿白蓉，下面有昆布汁。一粒粒白子食落外面脆身，咬開之後好棉化好香，個口感同味道都係好食到難忘嘅🤩🍱三色魚生飯 $136望落新鮮，有三文魚,油甘魚,帶子,蟹籽。切片唔薄，食落新鮮，醋飯算係岩岩好唔會太過酸，不過就未做到可以粒粒分明嘅效果，扣少少分但唔影響，最緊要刺身夠鮮👍🏼🤤🍙芝士鰻魚卷 $69食壽司食飯卷出好似欣賞一件藝術品咁，因為師傅手工好先唔會易散。呢件飯卷口感好好，有青瓜絲有鰻魚同芝士粒，芝士味好重，鰻魚個汁同油香都多🦢火炙鵝肝（2件）$68呢樣要D時間等，燒香嘅鵝肝上面放左D炸蒜絲，入口有融化嘅口感，肝味夠香，老實講好膩但係真係好滿足

🇭🇰德美壽司·德美海膽魚生飯$178呢間我之前成日嚟食lunch 今次就夜晚黎食😎😎佢個魚生飯超大兜 而且都幾多刺身😌油甘魚同埋三文魚都超級厚切 不過我就略嫌佢個帶子唔算話好甜🍣·太卷$76 l 牛油果軟殼蟹卷$88之後佢啲卷物都係超大個 兩個我自己就鍾意太卷多啲🤤呢個入邊係有鰻魚 牛蒡 冬菇 青瓜絲 口感好好 而且係真係多料少飯😍😍另外個牛油果軟殼蟹卷 軟殼蟹都係即炸嘅 所以熱辣辣🦀·#rbyeat#rby日本菜 #rby壽司 #rby尖沙咀 #rby紅磡 #rby觀塘 #rby沙田 #rby大埔·📍尖沙咀厚福街8號H8 5樓📍紅磡黃埔新村德民街31號地下1B號舖📍觀塘協和街33號裕民坊YM² 3樓310號舖📍沙田沙田圍路9-11號田園閣地下E舗📍大埔翠和里1號永發樓地下1A舖

尖沙咀真係有好多唔同嘅居酒屋，今次就去咗一間德美壽司。首先叫一份鱈場蟹鍋。鍋內已經包含蟹肉、蟹柳、獅子狗、野菜、粉絲，仲可以另外加鳥冬同豆腐。鍋底湯頭鮮甜，滋味濃厚，將各種食材嘅鮮味完美展現。蟹肉鮮嫩；蟹柳帶著豐富嘅蟹味，獅子狗彈牙有嚼勁，配合多款新鮮蔬菜同粉絲，令味蕾享受到多種層次嘅風味。加埋鳥冬同豆腐，更添豐富口感同飽肚感。而三文魚小卷則是清新爽口嘅選擇。三文魚卷裡包裹著鮮嫩三文魚肉，每一口都帶來淡淡嘅海味，鮮美可口。食完所有美食之後，店員更會送上一份免費嘅甜品，綠茶泡芙。淡淡綠茶味道伴隨著甜甜奶油，清新怡人。

性價比高的日本菜餐廳，怪不得連平日都滿座！星期一至四晚上，餐廳提供一個性價比非常高的二人會席套餐，只需$358就有齊前菜、刺身、壽司、天婦羅、三文魚鮫腩、烏冬、牛肉鍋、味噌湯和甜品，可謂相當豐富。各項食物水準不俗，三文魚刺身新鮮厚切。天婦羅有蝦、冬菇、南瓜、蕃薯、茄子，種類多也炸得酥脆。烏冬入味牛肉鍋湯汁帶甜，牛肉腍滑。三文魚鮫腩煎得十分香脆，特別美味！唯一缺點是室內環境稍欠空間感，食物方面的水準不錯！

在尖沙咀厚福街這個雲集美食的地段，有一家具歷史的日本餐廳「德美壽司」，用餐體驗讓我回味無窮。首先，我們品嚐了幾款壽司，包括油甘魚、帆立貝壽司、蟹肉蟹子軍艦，以及火炙左口魚邊。每一件壽司都精緻美觀，魚肉十分新鮮：油甘魚入口即化，帆立貝帶有淡淡的海洋風味，蟹肉蟹子軍艦的搭配則是完美的組合，火炙左口魚邊的外皮微焦，鮮香四溢。接下來，此我們還點了芝士鰻魚卷。鰻魚魚肉保持柔軟口感，濃郁的芝士與鰻魚的香氣交織，讓人驚喜。此外，我們選擇了晚市定食套餐：洋風燒三文魚丼。三文魚外焦內嫩，搭配的醬汁恰到好處，既不搶味又能提升整體風味。丼飯的米飯軟糯，吸收魚肉的鮮美，味道一流。最後，我們點了「野菜牛肉鍋」。這道菜搭配新鮮時令蔬菜和嫩滑牛肉，每一口都充滿食材的鮮甜，牛肉的鮮美與蔬菜的清新非常配合，散發出迷人香氣。德美壽司 (尖沙咀)地址：尖沙咀厚福街8號H8 5樓

I used to love coming to sushi tokumi, but in my most recent visit, I was quite disappointed to the extent that I may not visit again!The sashimi don and the deep fried pork cutlet set was okay. Sashimi was quite fresh which is a very important factor! Yet the pork cutlet was okay, nothing special about it. I didn’t manage to get a photo of the sweet potato tempura, but the fried batter was literally separate from the potato. Also, I thought a potato wasn’t even fully cooked! Really wanted to se

極上壽司定食$148🥳❤️🧡💛💚💙💜德美壽司不嬲都出名 好多區都有分店試過紅磡同尖沙咀呢間，但係都覺得尖沙咀呢間嘅出品會比較穩定 📍尖沙咀區 德美壽司7/10 lunch menu 比較抵食 夜晚就比較貴，因為冇套餐 對於壽司🍣愛好者黎講佢既海膽都幾新鮮😋係吞拿魚就麻麻地🥺其他壽司都算係正正常常冇咩特別驚喜不過呢個定食又有湯有茶碗蒸又有沙律 最後仲有個甜品 牛乳布甸🍮係尖沙咀地區 對打工仔黎講 真係一個唔錯既選擇☺️😍

呢一間壽司店出咗名下晝嘅時候係特別平，朋友今日就帶咗我去呢一間位於喺厚福街嘅日式小店，我就叫咗佢嘅下午壽司郎set, 包左壽司烏冬同埋小食！最後埋單都唔使$100，有少少驚喜，因為佢壽司嘅質素真係嘅好🙈🙈 雖然個烏冬都冇乜特別不過如果大食嘅朋友呢一個份量真係一定夠🙈帶子壽司大大粒非常鮮甜，而且冇諗過呢一個下午套餐都會出呢一個質素嘅帶子，另外吞拿魚蓉亦都出奇地出色，淨係食幾件壽司都覺得抵食，壽司亦都係師傅即叫即做，鍾意食壽司嘅我哋梗係唔可以錯過！朋友都覺得蒸蛋幾好食，我就覺得中等水平🙈🙈

星期四晚食德美壽司，店員都推介呢一個得星期一至四先有嘅二人套餐😆望一望個價錢$358/2人食十品料理，真心比散叫平好多但款式亦多😍推薦要試😇……………………..…………………………………🎎二人會席套餐($358)🥢日式前菜當日係海帶裙邊，煙韌、微微辣食落好開胃😇🥢煙三文魚和風沙律有沙律菜、粟米、青瓜同約3大片煙三文魚，經典既清新組合😌🥢大蜆味噌湯🥢油甘魚壽司兩件油甘魚切得好厚👏🏻非常有口感😍🥢三文魚刺身色澤好靚，新鮮👍🏻🥢雜錦天婦羅有2隻大蝦🍤、茄子、南瓜、冬菇同蕃薯🍠好豐富得黎炸粉亦唔係好厚👏🏻🥢鯖魚鹽燒/三文魚鮫腩我地揀左三文魚鮫腩有3件🤗魚肉好嫩，外皮煎到少少焦脆🤏🏻正呀😆🥢野菜牛肉鍋/泡菜豚肉鍋我地揀左野菜牛肉鍋，牛肉肉味香濃😇有好大隻温泉♨️蛋係面，有日式粉絲同野菜，湯底有少少壽喜燒醬油既味，甜甜地會令人忍唔住一啖接一啖😍🥢日式炒飯/牛肉湯烏冬我地揀左炒飯，配料有雞肉、炒蛋、蘿蔔粒、蘆筍等等，色香味俱全，而且份量超級多😆每人食到2大碗🍚有個石鍋仲唔怕慢慢食食到凍哂☺️🥢甜品莓味泡芙，個皮少少酥化，內裏好creamy，食完味蕾好滿足🥰

今日同朋友去咗呢一間尖沙咀嘅日式餐廳食lunch,餐廳提供好多種唔同嘅套餐，包括有烏冬飯壽司或者其他熟食嘅都有🌟我就叫咗個壽司set ，$108，包括有前菜烏冬同埋壽司，前菜有蒸蛋，蒸蛋非常好食，食得出佢本身高湯嘅味道，質素唔錯。三文魚壽司油香非常豐富，而且食得出質素亦都唔差。魚子壽司嘅卜卜脆，加紫菜同埋飯嘅配搭，簡直係一流！佢嘅玉子壽司都做得唔錯，甜甜地幾好食我覺得，佢嘅烏冬就冇乜太大特別，不過淨成個套餐都係幾抵食嘅！