影片
招牌菜
相关文章
自从泰国食完鳄鱼宴之后，一直都好怀念，香港好难食到~~琴晚屋企人介绍黎食 御火锅 ... 我无念过香港都可以食到甘新鲜既鳄鱼~所以御火锅成为我开Openrice之后，第一编写既食评讲反琴晚呢餐饭，我未试过影甘多相，哈哈.... 人未食机先食...我琴晚仲一路食一路推介比D 朋友!!虽然，我妈咪未食过鳄鱼内脏 (听落可能好呕心) 但系我同佢讲，食左真系好宝身，而且鳄鱼尾胶仲正过花胶tim~ 另外我仲有叫D 丸同埋向宁，都好新鲜好好食....不过无影 最后，叫左个好似好滋润既 甜汤试下*我会再反转头食嫁!!!!!!* 最初仲以为都几贵...但原来都系2百几蚊每个人...又真系几抵食既~
继续阅读
和旧同学聚，打边炉慢慢倾最好不过！订了位不用等！叫了「椰子鸡汤底」非常鲜甜，服务员先每人勺了一碗汤，之后佢再加鸡汤先碌其他食物。「安格斯牛肉」、「黑豚肉」和「手打丸」都值得推介！我地仲叫了$198半打生蚝！当晚是澳州smoky bay! 我觉得海水味浓左少少！我地叫了好多野食，7个人要$2000。不过坐得耐服，几个钟无人赶，服务态度良好！同朋友倾聚旧啱晒！
继续阅读
提前两日book好枱。10个好友聚会，来试朋友推荐嘅御火锅。来之前已知道呢间出名食鳄鱼火锅。坐低观望四方，有各种鳄鱼摆设，小电视里不断播放人工养殖鳄鱼的宣传片。食鳄鱼？其实心里有点怪怪的。。。因为人数多，又想试多啲野。我哋叫咗两个不同汤底来试。一个系朋友推荐嘅呢间出名嘅番石榴苹果雪梨煲鳄鱼尾胶，另一个系椰子鸡汤。侍应也不时会过来推荐一些饮品或食物，即使我哋唔接受也唔会态度差。。首先上汤底，每人一碗汤。两种汤都鲜甜好饮，回味无穷。（因为太好饮，我事后忍唔住系屋企尝试煲了番石榴苹果雪梨猪骨汤 & 椰子鸡汤～从此本家食谱多咗两种住家汤选择） 每人一碗饮完后，加水再煲，开始打边炉～所有材料都好新鲜，加上鲜味汤底，真系好满足！啲侍应服务好好，又风趣。真系朋友聚会打边炉嘅好选择！
继续阅读
材料敷衍了事, d丸完全唔弹牙，炸腐皮好明显一系返炸，一系ｄ油唔新鲜. 草菇直头有 d 苦嘅! 只有羊片 同美国桶蚝可以接受. 服务好唔好就见人见智, 因为佢都会应你, 但系肯唔肯帮你做又系一件事, 如果佢好忙嘅我会理解, 但系当晚成场只有寥寥3张枱, 我见佢地简直隐没咗喺黑暗入面( 因为现场环境劲黑,佢地仲要著黑衫, 实在好难发现佢地喺边) , 最勤力只系帮你倒饮品啰 , 唔系点会话咁快就饮完要再叫呢!
继续阅读
今晚和朋友一行5人 (2男4女) 到御火锅打边炉。门面感觉不是太似火锅店，反而有点似按摩店，哈哈！落到地库，座位与座位之间很阔落，装修亦给人有高格调的感觉，不似平时去开的火锅店。这里以鳄鱼骨汤底为主打，但怕其他人未必太喜欢鳄鱼，想著试胡椒猪肚包鸡汤底，或者药膳鸡汤，不过不是已经售罄，就是没有大锅选择 (因为我们是6个人，所以要选大锅)。结果，在没有什么选择下，我们选了滋补药膳鳄鱼骨汤底。这里的汤底是先供喝，之后才打边炉，汤底应该是真材实料吧？很美味......自由调制打边炉豉油酱料，虽然调味料不是太多，只有6种，但是平时最常选的调味料，所以已经足够，而且载调味料的器皿很整洁，加分！至于打边炉料，最特别是有鳄鱼部位提供，不过我们没有order，我们只是order平时一贯的打边炉料，而价钱和出面其他的火锅店差不多，没有比想像中贵。本人觉得当晚羊肉比起牛肉好食，因为牛肉不是太有牛味。其他配料就普普通通，不过要一赞这里的service，可能不是太多客人的关系，每一台都有一位侍应照顾著，很好。最后，送上生果盘，这里果然是sell卖相，连碟 & 叉也很精致......橙亦切得很有心思。埋单每人$230-$240 (包括order了两支啤酒/ 两支可乐 & 一 jar 冻菊花茶)，我觉得按这里的门面格局服务，价钱比想像中便宜。如要选一个舒适的打边炉地方，这里是不错之选！推介！
继续阅读