御沢日本料理

晚餐时间…男朋友同我对附近米线、茶餐厅食到有啲口淡，决定试揾下新嘢食，行到商场地下见到佢所以就入左去。呢度虽然系小店，坐位都几多，而且看似有吾少捧场客。但款式吾多，我地就是但叫左鸡扒拉面同三文鱼鱼生饭。前菜都系面豉汤同凉菜，现成开水，雪柜拎出黎，惊喜吾大。拉面跟餐有三文鱼寿司，惊喜就系呢个moment出现！看似平凡既三文鱼，竟然好新鲜，油脂平均分布，肉软滑，好食过吾少日本餐厅。鸡扒好似湿煎甘，皮吾香脆，肉系似煮熟鸡肉冇味，系个酱汁帮佢提左吾少味。饺子好一般……拉面……汤底好清，冇油甘滞，面系超市都买到货色，个蛋………系烚蛋…………查看更多

话说马鞍山其实真系冇咩日本野好食，商场内都被连锁式店舖入侵，可以的话我都会尽量支持一下小店。已经帮衬过 "御沢" 几次，由最初感觉系 "都几抵食丫" 到最后呢次 "以后唔会再黎啦! " 明白小店要生存不易，但偷工减料也有个谱丫。跟妈咪两母女撑台脚，想了想不如去御沢啦；都有一段时间冇去过。晚饭时间店内的客人也寥寥无几，店员也没什么表情；大家都聚精会神在看电视而已。不会忘记店内贴了 "珍惜食水" 告示，想要杯热水也要找店员了；一般日式料理店的热茶更不用想了。看了一下餐牌有点傻眼，鱼生饭接近百完一客；加左好多价啰。妈咪点了一个 "亲子鱼生饭" 定食 (配饺子 + 前菜 + 味噌汤)，我单点了一个 "碎鱼生饭"；另外加多了一客 "香芒烧三文鱼卷"。味噌汤跟即食冲泡出来的没什么分别，前菜是几粒螺肉，饺子外皮香脆和热辣辣算是最不错的啦。主菜上场 - "亲子鱼生饭" - 只有五片薄薄的三文鱼和份量不算多的三文鱼子，基本上连饭的份量也不算多。我的 "碎鱼生饭"，继续也是份量不多的；食完好空虚啊... 姗姗来迟的 "香芒烧三文鱼卷" 忘了拍照，但味道反而不俗；一碟有八粒算是抵食的了。怎样说呢... 鱼生类吃得出是新鲜的，只是份量和价钱有点不成正比；冇记错埋单是 HKD200。以街坊小店 + 质素来说系唔太抵食，毕竟我们点来点去也是三文鱼而已。所以妈咪已经将其放入 "冇下次" list 啦... …查看更多

马鞍山既日本野唔多选择, 见价钱都OK, 就试下哩间冇名气既日本野可惜未食野已经大打折扣! 就系服务态度太差 (可能亦系唔敢收加一服务费既原因)!嗌佢地俾杯水, 1个求其应完就算~ 1个就觉得两个人唔可以要3杯水等左一轮 嗌左两次都冇反应, 咁都算, 我自己拎都OK, 点知一去拎, 就俾位女士劲大声咁问做乜.. 话佢地会拎, 拎到埋黎仲话:剩系要杯水咋麻...劲恶啰! (系啰, 要杯水仲慢过碗面黎) 毫无效率可言!本身间餐厅细, 食客多极有限, 都可以咁样..到食埋碗面, 真系可以肯定唔会再黎第2次, D汤底1D都唔掂!劲咸又多味精, 真系自己煮碗即食拉面都好过佢 其实如果Openrice唔俾人写负评 哩篇野唔出得街 就唔好俾哩个平台出黎啰…查看更多

马鞍山既家庭式日本餐厅已经越来越少, 御沢开左已经一段时间, 终于揾个下午茶时间落去试下~点知......大失所望.....点左一个豚肉饭, 感觉白饭, 豚肉, 酱汁好像分开放入个碗, 食落口完全唔夹, 虽然唔系难食到呕, 但系呢个价钱夹呢个质素, 我唔再帮亲第2次...:( 呢种家庭式既日本餐厅本应以'平,靓,正'招来生意, 御沢价钱又唔系特别平, 菜式又唔系特别好食, 卖相更是随随便便(可惜冇影相), 唉......…查看更多

其实E间小型拉面店我都光顾过好几次. 有试过拉面,鱼生饭,饺子,等等... 每次都在午饭时光顾,因为价钱平宜仲有饮品送. 但有一个菜我自己特别喜欢!~ 窝蛋牛柳粒饭!!!今次我同朋友都order左E个牛柳粒饭, 仲有八爪鱼,和螺肉~ 窝蛋牛柳粒饭- 牛柳粒好juicy同好多. 配埋洋葱同牛肉汁.成碗饭真系好正! 八爪鱼-好大只! ($12) 螺肉-OK! ($12) 餐饮-有我喜欢我西洋菜蜜, 仲有玉露系列饮料~ 窝蛋牛柳粒饭午餐: ($34)…查看更多