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每日系火炭返工，食lunch，放工。大部份嘅时间都平平凡凡甘过。食lunch就更加沉闷，食黎食去都系果几样，无咩变化。今日都系甘，成班人打算去间茶记食下颓饭，我地平时就会叫铁板汉堡餐。lunch黎记算有特色，好食又足料，汉堡有成三块甘多。但今日个主角唔系佢，就系非洲鸡套餐🍗。份量好多，一盘有六件炸鸡，传统粗薯条，车厘茄再加青瓜。炸鸡系即炸，外皮好脆但唔厚粉，肉质香滑无过火，原味巳经香脆好食。话明食非州鸡，当然要配埋佢个独家辣酱，比我想象既辣，但绝对食得过瘾。粗薯条都不错，脆同有口感，青瓜果d就俾你refresh下甘。今次好有惊喜，依样系新嘢同唔系日日有得食，食唔食倒就睇你彩数。😂
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虽然在武汉肺炎肆虐的情况下，我仍然要继续上班工作，但是公司很贴心地安排了我们可以提早在下午4：00下班，令我终于有机会到公司附近的茶餐厅中，尝试一下他们的下午茶餐No.1【芝士炒蛋鱼柳包】$38我原以为下午茶的份量应该十分轻盈，但想不到这份鱼柳包竟然这么巨型！味道方面，无论是面包的外形，抑或是质感都和西式的法包十分相似，但是口感却不会像法包那么坚硬，非常值得一赞！至于鱼柳则是即叫即煎，所以外皮十分香脆可口，而内里的鱼肉则细滑柔软，鲜嫩多汁，清甜可口，让人口舌生香，回味无穷最后配上蛋香四溢的炒蛋，以及醇厚浓郁的芝士后，味道立即更上层楼，简直完美得无懈可击，美味得让人陶醉其中，难以忘怀！No.2【焗鲜茄水牛芝士猪扒饭】$43虽然焗饭是「炒底」，即是蛋炒饭，而不是白饭，可是炒饭却充满著太多水分，令到口感非常湿淋淋和软烂，我最讨厌这种质感的炒饭了幸好猪扒的肉质非常柔软嫩滑，鲜美多汁，再配上酸酸甜甜，惹味开胃的蕃茄酱汁，立即让人垂涎欲滴，食指大指No.3【常餐B】$42这款套餐可以选择三款肉类之中(猪扒，鸡扒，鸡翼)的其中一款，而我则选择了鸡扒我原本对它充满著期望，可惜希望愈大，失望愈大，最后它的味道简直令人失望顶透！首先，捞公仔面竟然没有任何酱汁！？无论是新式的芝士酱，抑或是传统的黑豉油，我通通都看不见！我只看见了一碗「白雪雪」，而且没有任何汤汁/酱料的公仔面！由于缺乏汤汁/酱油，公仔面的口感当然是十分干巴巴，而且更加没有任何味道，完全和清汤寡水一样淡而无味的，让人味同嚼蜡，吃糠咽菜！另外鸡扒炸的时间亦太长了，所以鸡的外皮已经严重烧焦，已经不能再吃了而且鸡肉的肉质非常坚韧和粗糙之余，口感更相当油腻，简直是味如鸡肋，让人难以下咽，囓蘗吞针！幸好炒蛋和多士的味道都算不错，多士十分香脆可口，外脆内软，而炒蛋则充满著浓浓的蛋香味，蛋香四溢，香飘十里，其味无穷，珍馐美味No.4【紫华田】这是一款冬季限定的特饮，一杯由柯华田和紫薯混合而成的热饮，贪新鲜的我当然立即点一杯尝试一下柯华田和紫薯的比例控制得刚刚好，所以柯华田的味道非常香浓细滑之余，口感亦柔顺而细腻，同时每一口我亦尝到一丝丝的紫薯气息，甜甜的，香香的，甜香四溢，香甜软糯，让人甜甜蜜蜜，喝在嘴里甜在心里！No.5【冻柠檬茶】柠檬的质素相当不错，即使在没有糖浆情况下，味道亦不会苦涩/太酸溜溜，最适合减肥人士饮用了价钱方面，芝士炒蛋鱼柳包$38，焗鲜茄水牛芝士猪扒饭$43，常餐B$42，都算是正常茶餐厅的价钱总结来说，虽然火炭工厂区内有很多林林总总，各式各样的茶餐厅，竞争真的十分大，但是这间茶餐厅的芝士炒蛋鱼柳包和紫华田，真的非常值得推荐给大家！
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虽然火炭区系工厂区，但都有很多食市，今天刚巧经过，一见就想入去试下，店舖整体都好清洁干净，感觉良好，碰上下午茶时间，但我叫了一个全日供应嘅罗宋汤类面餐，系罗宋汤香茅鸡亦米线，个汤底好好味又够料，饮完冇口渴，配上香茅鸡亦好味，跟米线是分开上，完全冇影响到鸡亦的香脆， 冻饮都唔使加钱好抵呀 同时见到餐牌上有很多不同款式下午茶餐好吸引, 又有咖哩系列，又有出前一丁套餐 ，又有铁板餐，仲有轻便嘅三文治， 或者炸鸡髀炸鸡翼 西多士配沙律或薯条咖哩角等等，好似好好味咁， 下次要再嚟试下先
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这间茶餐厅午餐选择颇多，虽然不理解为何常餐要2:30后才可以吃，但午餐可以点罗宋汤扭扭粉！这个系列可以选配多款不同的配菜，我就选择了吉列鱼柳，扭扭粉里面有很多蕃茄，所以汤底很甜，扭扭粉也不会很松散，有很多蔬菜，可惜牛肉很少又没有薯仔，胜在份量多，配料就算了吧。不过我要提醒一下，炸鱼柳要一段颇长的时间，不要等上齐才吃～鱼柳炸得很透彻，不是冰鲜的，不错第二天我特意等到2:30吃常餐，结果后悔了。首先原来没有人的时候上菜速度依然是慢，我点了雪菜肉丝米，汤面浮油太多，米粉没有弹性很散，一夹就碎，很难吃。多士还好，不过牛油乱涂，完全不均匀，火腿奄列简直是浸在油中，真是看到也不想吃，所以我强烈建议大家下次只吃罗宋汤餐好了。
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很多时候，去一间餐厅食野前，都会上网睇下附近有乜餐厅同佢地既食评，主要系睇下有乜系必试既，于是便拣左呢间，试下呢间赞多过弹好多既火炭食堂⋯入到去，第一件事，便是有位中年男士好有礼貌敢同我讲：＂欢迎光临，系咪一位?埋便坐…＂，之后就带我入去坐，即时加分! 都几有亲切感！见我好生口，就同我介绍左d是日午餐同其他餐牌，good!最终，我拣左个餐牌上无既星州炒米 (见之前有人推荐过嘛)。上菜时，又真系仲出晒烟，坚够镬气!望落去，好够色同足料。食左一口，就即刻要饮番啖冻奶茶，因为够辣，系真星州炒米果只辣)，正！出面好多地方，都只系盐炒米粉，一味得个咸字！唯一要挑剔既系无乜伴碟，加d芫茜同芝麻，就更加正👍🏻饮品方面，杯冻奶茶d茶有茶味，好顺喉。冷热同价，所以无蚀底，梗系叫冻饮，而且系正常size开头，我仲谂又有导演相又好评，果d会唔会系鳝稿，即刻上网search下，仲有冇d访问之类… 最后，发现佢只系响Facebook 有自己网页刋登午餐餐牌，同响openrice上有资料，加上亲身试过，证明系坚野，真心值得推荐给大家😃
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