8
15
4
营业时间
今日营业
06:30 - 23:00
星期一至日
06:30 - 23:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
朋友请食蛇宴, 在 彩龙皇宫大酒楼, 好丰富. 冬天食蛇宴最啱, 因为食蛇可以保暖.全包蛇宴, 包汽水, 啤酒. 重有表演睇. 头盘: 烧味大拼盘. 餐厅用蛇煮了多款菜式, 都好特别. 炒蛇丝, 分不出是蛇丝或是肉丝. 炒得香口.炸蛇丸, 配炸虾片. 蛇羹两煲, 每人两大碗, 蛇肉似吾多, 调味 OK.羊腩煲, 羊腩煲得好稔, 冇羊骚味, 有花椒, 八角, 果皮, 胡椒等香料. 皮有少少韧, 配枝竹及笋, 不错.蒸沙巴鱼, 蒸得刚好,好新鲜同滑, 但忘记拍照.炸子鸡, 份量足, 皮脆肉嫩, 炸得不油腻, 肉多骨少, 有鸡味, 点埋老抽酱汁真系好惹味.干烧伊面, 一般水准.腊味糯米饭, 腊味少, 糯米饭比较腍身.还有歌舞表演, 娱乐成份高.
继续阅读
这是一家经营了很多年的酒楼,很久以前来过,环境昏暗,食物质素也不怎么好。听说酒楼进行了大装修,环境好了,食物也好吃了,终于在今天来试一试。一进入酒楼,发觉环境真的改善了,起码比以前光亮得多。这酒楼面积很大,所以即使是下午茶时段,也不难找到座位。环境改善了,食物也真的比以前好吃了一点,有几款点心不错,但有的就只属一般。我们点了四个下午茶孖宝,共有下面八款点心:咸肉糭:味道一般,而且馅料太少。煎萝卜糕:糕内有萝卜条,不错,但腊味太少,而且质感太软,用筷子夹起糕便立即裂开。叉烧肠粉:味道可以,但肠粉皮太软,我比较喜欢爽口一点的。鸡扎:腐皮内有鸡肉、鱼肚、火腿和芋头,味道好,分量大,好吃之选。牛肚:这个味道也很好,而且牛肚煮得够软,份量也多,十分好吃。姜汁鸡包仔:包皮软,内饀味道好,而且姜味足,难得。腐乳通菜:味道不错,可惜有部份通菜太老,很硬。芝麻卷:已经很少酒楼供应这传统点心了,不太甜,但芝麻味不足,而且太Q弹,和传统的芝麻卷口感不同。服务则需要改善,侍应人手不足,常找不到侍应,结果热水是我们自己添加的,送上食物时也酱料欠奉,例如咸肉糭没附上豉油,萝卜糕没附上甜酱辣酱。值得一提的是,价钱真的便宜,我们四人吃了以上的点心,每人只需不足$40。
继续阅读
呢间酒楼系我屋企嘅饭堂,佢价钱都算平,而且质素又唔差。平日嘅话百几蚊有三款小菜十分之抵食,份量大概足够三个人食。特别推荐烧腩仔,出面食一碟都唔止$50。不过假期食就唔系好抵啦。
继续阅读
接近岁晚,去屋邨附近的酒楼与家人共餐🤤 晚上7点老地方:彩云彩龙皇宫酒楼,岁晚时候,很多人排队,还好有一偏厅,因生意太好,未有得到周到的招待,冲茶,点菜等等,人手严重不足,准备叫人落单,还好,侍应很热情,填补了就餐的氛围。 落单叫了:鱼肚粟米羹,烧鹅一例,上汤焗波龙加伊面,×o酱炒花枝蚌片,因为人多,所以上菜较慢,不过都可以谅解🍻 可惜,今晚嘅𩠌菜有点失色,平时比较好点,烧鹅太黑,皮烧焦黑了!不敢恭维😂算了,太旺了,末有投诉,然后是鱼肚粟米羹,中规中矩,味道可以。上汤焗龙虾,味道还好,应该加几粒西兰花或青绿蔬菜点缀一下,更好。 ×o酱炒花枝蚌片,味道很好,有锅气。出品基本上过关,摆盘发挥有空间,食材很新鲜,价格有点贵,岁末时候,正常! 还会再来……
继续阅读
又到彩龙皇宫大酒楼吃晚餐, 亲民价钱小菜三款$168, 所以我点了六款小菜,烧腩仔,咖哩煮牛筋腩, 鱼香茄子煲,啫啫肉崧通菜煲, 菠萝生炒骨,榄角猪扒,炸子鸡( 炸子鸡是coupon送的, 只需加多一个茶位钱就有一只),再点了三碗白饭$36。我已经写过这间酒楼的食评,不过今次觉得几好味的就是榄角猪扒, 这一款菜式第一次食, 猪扒面层有甜甜的蜜糖味道, 用来送饭一流呀! 烧腩仔每次都几有水准, 皮脆好味, 每次必点的。 炸鸡虽然是送的, 但质素非常好, 炸到金黄色的鸡皮, 鸡肉非常嫩口。下次如果再试到新嘅菜式,会推介畀大家。
继续阅读
您可能会有兴趣的...