彌敦左岸

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之前係尖沙咀返工已經成日經過呢間【彌敦左岸】既酒吧餐廳，夜晚成日都好多人。今次就終於同fd去試下。餐廳有兩層、上面果層非常大同寬敞、有時候仲會有live band 表演。法國 Rougie 鵝油封鵪鶉腿：鵪鶉腿先用鵝油慢煮封存肉汁，再鹽焗至外皮金黃酥脆！一啖咬落去，外層鹹香脆口，內裡肉質卻嫩滑到極點，鵝油香氣滲透每絲纖維。仲有鵪鶉蛋、非常有層次。二人餐—凱撒沙律巴瑪火腿：新鮮羅馬生菜爽脆，巴瑪火腿鹹香柔嫩，麵包粒脆口，凱撒醬調得濃郁但唔膩，最後加埋帕瑪森芝士碎。墨西哥焗粟米片：粟米片焗到熱辣脆身，鋪滿溶化芝士、酸忌廉、牛油果醬同莎莎醬，一啖一塊，芝士拉絲，濃郁惹味。香辣伏特加醬大水管粉 伴 流心布袋芝士：大水管粉Al dente有咬口，伏特加醬微辣帶酒香，番茄底酸甜平衡，最驚喜係切開布袋芝士一刻，流心芝士湧出，撈勻食超邪惡！招牌特色威靈頓牛柳：酥皮金黃鬆化，牛柳medium rare粉嫩多汁，中間夾住香濃蘑菇醬、軟滑鵝肝同帕爾馬火腿，層次豐富！配埋紅酒汁，每一啖都係奢華享受～Ms. Hanna：無酒精Cocktail，用芒果蓉、yogurt定材料，有少少偏甜。

🚩彌敦左岸又想聽音樂又想食西餐依間餐廳就滿足到大家ꉂꉂ(´ơ ∀ ơ｀)w𐤔一到夜晚就會有Liveshow｜特定節日仲有DJ添非常適合大家Happy Friday過嚟飲返杯另外佢哋仲有包廂｜唱K｜麻雀枱等等都有加$98仲有3小時Free Flow〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈左岸精選威靈頓牛柳雙人套餐 $598♡意大利巴馬火腿凱撒沙律可自選煙三文魚或巴馬火腿 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)脆嫩的羅馬生菜搭配濃郁的沙律醬意大利巴馬火腿增添了鹹香風味♡墨西哥焗粟米片粟米片上鋪滿濃郁的芝士、牛油果醬和酸忌廉非常熱辣辣｜酸甜辣的平衡恰到好處每一片都濃郁而滿足 ど⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈う♡美式黑松露芝士通粉以濃郁的芝士醬為基底｜黑松露的香氣貫穿其中為這份美式經典增添了高級感⊂(˃̶͈̀ε ˂̶⊂)通粉煮得恰到好處｜帶著微微的咬勁♡招牌特色威靈頓牛柳整場套餐的靈魂所在‼️酥皮裡包裹著嫩滑多汁的牛柳牛肉的鮮美與蘑菇醬的濃香完美結合鵝肝也滲出油份｜口感非常豐富🌈秘製香料烤雞中翼配青瓜乳酪醬 $138/6 pcs雞翼表皮烤得金黃酥脆｜肉質鮮嫩多汁卻不油膩搭配的青瓜乳酪醬清爽濃郁為辛香的雞翼帶來了一絲清新的中和(っ‘ヮ‘c)

🐣復活節 留喺香港消費 餐廳都好多人好熱鬧有人慶祝生日、有人同公仔打卡影，氣氛都好歡樂😄我地諗都唔諗就叫咗一個🍛霸氣海鮮烤肉拼盤佢就寫係二至三人份量一大個木盤上高有…西班牙豬肋骨係好腍嘅豬肋骨🐷啲醬汁幾好味 熱辣辣即叫即燒喺排骨隔離嘅係慢煮牛胸肉🐄牛胸肉嘅邊燒得好焦脆 而且個味都幾好喎😆墨西哥辣香腸|白牛仔腸多燒得夠香大大條最特別係一碗仔既手撕豬肉 細細條 冇晒骨 啖啖肉食落口都幾濃味㗎蔬菜方面都有椰菜沙律 🥗烤粟米🌽三大條 兩個人都一次過食晒同埋仲有四隻紅蝦隻蝦有蝦膏架 啲肉都幾滑Happy hour 🍻 有特價嘢飲

ColdPlay演唱會後，熱潮依然未減。去過大大小小的餐廳，都在播ColdPlay膾灸人口的歌曲，包括尖沙咀小酒吧街這間Bar & Restaurant。地面客人把酒談歡，樓上一樓多以西餐Dining為主，更不定時有Live Band演出。松露牛肝菌忌廉湯 | 蒜蓉包 $98Cream of Truffle Porcini Soup | Garlic Bread 只要用料高質，素湯絕不會比肉湯遜色。大愛味道香濃而健康的牛肝菌，粒粒菌蓉很有口感，整體香滑順口，喝得出的足料。加上少許松露油，還有鬆脆惹味的蒜蓉包，是個很不錯的前菜！美國特級封門牛柳8oz $298USDA Prime Grain-fed Hanging Tender 平時吃封門柳多以火鍋店的薄切輕燙為主，這次8oz、兩件厚切Steak版本是有點跟想像中不一樣。USDA Prime特級封門牛柳顏色較深沉，肥瘦平均，油花較少，肉味非常濃郁，質感較紮實，適會重肉味愛好者，與一般油花分明的Ribeye Steak是完全不同吃法。拌碟的配菜顏色鮮艷，多款少量，還有原個炸蒜頭，加分！香辣伏特加醬水管意粉伴流心布袋芝士 $208Carbo

去酒吧飲嘢食嘢，會有一種好特別嘅氛圍，就係因為有音樂同埋歌曲，大家傾計嘅時候就會不期然咁坐得近啲，咬下耳仔，變得親密。呢間酒吧，除咗有好嘅live music，同時間嘢食都非常唔錯，所以我就帶咗心儀嘅女仔過嚟食咗個2人餐。🍖前菜我哋要咗三文魚凱撒沙律仲有芝士焗薯蓉，清新嘅凱撒沙律，羅馬生菜好新鮮，三文魚亦都唔會太咸，而個焗薯就真係超水準，除咗熱辣辣，仲有好強勁嘅拉絲，薯蓉入口即溶嘅口感，再加上有少少煙肉，配上超濃郁嘅芝士， 好味。🍖主菜有一個pasta，同令人期待嘅威靈頓牛柳。我哋揀咗用vodka同埋辣汁做醬汁嘅paccheri ，配合埋一個超正嘅mozzarella cheese,個辣汁非常之掛個意粉，一啖裡面裏裏外外都有住嗰種刺激，而今次芝士變成柔軟嘅口感，同時亦都幫忙沖淡辣味，過癮得嚟又有個完美嘅finishing。🍖當然不得不提就係威靈頓牛柳，呢種高貴而且難處理嘅菜式，喺廚師手上都演繹得非常出色，個pastry 剛剛好包實，入面切碎嘅菇，而且佢係傳統地用煙肉包裹住牛肉，中間仲有一層鵝肝，成件事一啲都唔會散。佢亦都好用心咁幫你預先切開一半，咁樣影相就更加igable。睇返張相你見

好失望，上星期同班朋友預早幾日訂位食dinner。點知臨到前一小時，先通知樓上有 party俾人 book咗，要坐無 liveband嘅位，之後先後叫咗幾杯唔同 drink, 我叫咗一杯有椰子酒，等咗半個鐘先到，仲要係青色透明，我問過waitress, 依杯應該唔啱，無椰子酒嘅，點知個 waitress 答我無錯。我上次去都唔係咁，算啦！唔會再去架啦，一肚氣！

有朋友介紹彌敦左岸有live band 表演， 今晚就約咗個朋友一齊去試吓今晚既Live band 係8:00開始， 我同朋友早到咗，就食住晚飯等表演餐廳嘅食物選擇好豐富，以呢個價錢可以睇到表演，真係一啲都唔貴法國鵝油封鵪鶉腿鵝油的香氣與鵪鶉腿的肉香完美融合，風味濃郁，肉質柔嫩香煎手作蟹餅配芒果莎莎醬蟹餅外酥內嫩，蟹肉鮮甜，質感十足，搭配的芒果莎莎醬帶來甜酸平衡，增添清新果香，兩者完美結合。招牌焗美國特級威靈頓牛柳牛肉煮至完美的五分熟，肉質鮮嫩多汁，外層的酥皮則金黃酥脆，形成鮮明的口感對比。整體味道豐富，香氣四溢，特別是磨菇醬更使牛柳更顯層次感， 十分推介。餐廳嘅食物水準偏高，配上live band, 令成個體驗更加昇華

彌敦左岸位於尖沙咀，地段非常熱鬧，同朋友收工想食飯飲杯嘢傾下計呢度真係一流。先講吓環境氣氛，餐廳有live band，駐場歌手唱功一流相當專業，中英文歌兼備，浪漫得嚟都令到全場好high😍食物方面，以bar restaurant 嚟講都算好多選擇，連龍蝦都有得食！今次叫咗個拼盤$598其實已經足夠三四個人食，有兩條大肉腸，食完再食個龍蝦同埋粟米已經飽飽地。主菜仲有慢煮牛胸肉同埋醬汁豬肋骨，超級豐富兩個人真係食唔晒。火候都恰到好處，牛胸好嫩滑，慢煮完仍然保留肉汁，而且肉地彈牙口感一流。豬肋骨調味拿捏得好，唔會太鹹，而且好有豬味，挑選呢個部位真係一流，啲肉黐住少少骨嗰啲筋位好有咬口又肥美，食到停唔到口😋總括而言，餐廳食物質素高食材新鮮，普遍點嘅菜都好味，另外都試左個龍蝦湯都好creamy好濃味。酒同食物價錢都好合理，地點又就腳餐廳都好有氣氛，都唔係咁多餐廳有live music，鍾意聽歌嘅朋友不妨試吓～

📍彌敦左岸 (尖沙咀)尖沙咀赫德道5-9號德裕中心地舖及1樓見到社交平台好評逢星期一至六8pm仲有live band咁有氣氛 決定嚟試試晚市套餐$98/1位 可暢飲3小時 😩😩😩😩好後悔無order🍷🥂🍸呢度真係好熱鬧…係好適合約會同慶生嘅餐廳Live band會為生日嘅客人唱生日歌職員拎埋生日牌+打燈 主動為客人拍照📷留念✨風沙黃金脆炸彈骨雞翼 單骨雞翼方便易食，香氣撲鼻，脆卜卜非常可口。✨Parma Ham Salad新鮮爽脆生菜配搭鹹鹹Parma Ham，加上橄欖油同醋，絕對係開胃嘅頭盤。✨墨西哥焗粟米片粟米片上佈滿芝士，沾Sour cream或牛油果醬，太邪惡👿太香脆，好食到停唔到口。✨蒜頭辣椒炒深海虎蝦配意粉大虎蝦肉質嫰，辣椒微辣配搭濃郁蒜香👍🏽✨烤脆皮三黃雞燒雞推出嚟之後，職員會再用火槍再燒一次，既可鎖住肉汁又可令外皮更脆。職員非常細心，會幫客人將燒雞剪開，雞肉嫩滑而且Juicy。———————————————————-整體用餐體驗✨味道(4/5)✨環境(5/5)✨服務(5/5)✨性價比(5/5)

尖沙咀嘅彌敦左岸，係一間集西餐廳同酒吧於一身嘅地方，樓下係酒吧feel，樓上就係餐廳，可以一邊食嘢一邊聽 live band 唱歌，氣氛一流！裝修都幾有格調，啱晒同朋友或者另一半嚟chill吓 🎶🍴✨ 美式煙燻醬烤西班牙黑毛豬肋骨
豬肋骨燒到入哂味，啲肉好腍好易入口，煙燻味好香，配埋美式醬汁，甜甜地又帶點辣，好惹味！ 🍖️😋仲有份量勁多既薯條，好抵食✨ 芝士焗墨西哥粟米片配泰式酸辣炒肉碎
粟米片上面鋪滿芝士，焗到金黃色，配埋泰式酸辣炒肉碎，味道夠哂刺激，酸酸辣辣，仲有牛油果醬，好開胃！ 🌶️👍✨ 美式黑松露芝士通粉
黑松露味好香濃，芝士味又夠，撈埋啲通粉一齊食，口感creamy，啖啖濃郁亦唔覺得膩 🧀😊✨ 香奈小姐 (Mango Puree, Yogurt, Green Tea, Citrus)
呢杯嘢飲顏色好靚，有芒果嘅香甜味，又有乳酪嘅酸味，再帶點綠茶嘅清新，幾特別 🍹好好飲如果再大杯D就好！✨ 神徒 (Homemade Berry Puree, Strawberry mango tea, Pineapple juice)
呢杯嘢飲味道酸酸甜甜，充滿莓果嘅香氣，加上菠蘿汁嘅熱帶風味，幾

聽講呢度夜晚有Live Band表演，氣氛好正，餐廳環境有啲英倫復古feel，坐得舒服，啱晒同朋友一邊食飯一邊傾計，同時Live music係夜晚嘅亮點，又夠chill，而且食物質素幾高，今晚一於同朋友黎呢間食飯左岸精選-威靈頓牛柳雙人套餐 $598
意大利巴馬火腿沙律
呢個沙律好清新，巴馬火腿鹹香濃郁，薄切得啱啱好，配上新鮮沙律菜，味道清爽，做前菜一流三重芝士焗新鮮馬鈴薯蓉
馬鈴薯蓉焗得金黃，表面微脆，裏面軟綿綿好creamy，三重芝士融化後，入口有濃厚嘅奶香同芝士味，口感滑溜又帶點拉絲感，味道濃郁但唔會過膩，份量都夠，兩人share啱啱好蒜頭辣椒炒深海虎蝦配意粉
蝦肉彈牙鮮甜，意粉煮得啱啱好，軟硬適中，蒜香同辣椒嘅微辣少少刺激又開胃，食落惹味招牌特色威靈頓牛柳
招牌威靈頓牛柳果然出色，酥皮烤得香脆，牛肉嫩到入口即化，肉汁鎖得好，咬落去有淡淡嘅牛油香同菇類嘅鮮味，中間仲有一塊厚切鵝肝！😍油香滲透落牛肉之中，幾款食材配搭得啱啱好！3小時free flow $98pp (氣泡葡萄酒 + Ms. Hanna)
氣泡葡萄酒清爽乾身，氣泡細膩，入口有啲果香同微酸，配濃味嘅食物好夾Ms. Han

喺尖沙咀做過嘢嘅都知道，餐廳都係貴價嘅比較多，身為打工仔會好肉痛～ 點知今日有人介紹小熊貓有間抵到爛嘅餐廳，快閃優惠價$28就可以食到一個午市套餐！！！唔係講笑，真係咁抵！ 就係呢個芝士葡國汁焗雞肉飯～ 睇到相都知佢份量唔細，而且食物質素OK喎！ 個飯焗到個表面微焦加埋芝士拉絲｜，入口淡淡滋味，好食又飽肚👍🏼 大推呢間餐廳

呢間彌敦左岸一到晚上8點就會有live band表演，氣氛超級好🥳 外國人樂隊仲會準備英文/普通話/廣東話歌曲，好正👏🏻晚餐會有2人set, 有哂沙律小食意粉主菜，好豐富～精選凱撒沙律，可以揀煙燻三文魚/ 意大利巴馬火腿🥗小食 墨西哥焗粟米片，充滿芝士醬同牛油果醬😍好正，配酒好一流👍🏻蒜頭辣椒炒深海虎蝦配意粉🍝呢個意粉好好味😋藏紅花、蒜頭、虎蝦炒意粉呢個組合原來咁好食，味道好濃郁，好快已經秒清成碟意粉😆招牌特色威靈頓牛柳🥩威靈頓牛柳絕對系一道非常講究嘅用心菜式，每次見到餐廳有呢道菜都會想點黎食，估吾到呢個2人餐竟然有得食😍非常值回票價啊！今次我地仲加左$98 free flow 酒，有紅白酒/汽酒/無酒精特飲😍好抵啊，邊飲邊聽住音樂，十分享受啊🥳

尖沙咀鬧市中心地帶 真正的不夜天晚上8時開始現場音樂Band隊Chill爆 音樂享受 將全場氣氛帶至高峰
青蔥歲月（cocktail）以另類口感作招徠，使用338微分子配上萊姆酒，及紫蘇、覆盤子酒檸檬蜜香葉感及酸甜口感非常開胃香辣伏特加醬水管煮粉伴流心布袋芝士結合香辣伏特加醬與水管麵，口感滑順醬汁香濃而不過於搶味 流心芝士加入為整道菜增添了濃郁奶香讓每一口都充滿驚喜 辣嘅伏特加醬都係第一次食 真係幾特別香蒜辣椒炒深海大虎蝦意大利粉搭配香蒜和辣椒，味道清新而不油膩大大隻彈牙蝦肉 加上辣椒的微微刺激招牌烤脆皮三黃雞這道烤雞皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁 香料調味恰到好處專人係你面前用香草燒香 再切件價錢雖然貴少少 不過試吓無妨

今次我同朋友嚟到尖沙咀一間酒吧餐廳，環境優雅，氣氛輕鬆，非常適合聚會！而且8:00佢就有樂隊表演，係幾有feel嘅～⭐️ 凱撒沙律巴拿馬火腿呢道沙律真係一個good start, 巴拿馬火腿鹹香可口，搭配新鮮嘅生菜和凱撒醬，口感清新!⭐️ 原味脆炸薯條薯條外脆內軟，味道香濃，搭配自家特製醬料，真係每一口都令人食得停唔到！🍟⭐️ 香辣伏特加醬大水管粉配流心布袋芝士呢道粉真係好特別，伏特加醬香辣適中，搭配流心芝士，口感豐富，味道真係令人驚喜！辣度比我想像中要高，不過食落去都幾過癮～⭐️ 招牌特色威靈頓牛柳呢個威靈頓牛柳真係一絕，牛柳鮮嫩多汁，包裹著香脆嘅外皮，搭配特製醬汁，而且佢嘅酥皮做得啱啱，牛油好香濃，而且牛柳煮得啱啱好～！我哋今日就冇飲酒，不過叫咗Mocktail，今日嘅 mocktail 清新可口，味道獨特，飲落去好舒服，係一個完美嘅消暑選擇！🍹總結 今次嘅用餐體驗非常愉快，每一道菜都美味，環境又好，期待下次再來試更多美食！👍😋