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强记小厨位于香港长沙湾，提供港式菜式。我发现这家餐厅的家乡炒米粉和香煎无骨鸡表现出色，但招牌生烧牛仔骨却显得普通。店员的服务态度则比较不错。首先，家乡炒米粉是这家餐厅的招牌菜式之一，口感十分出色。米粉炒得香脆，配上丰富的虾仁和猪肉，味道鲜美。另外，香煎无骨鸡也十分具有特色，调味出色，口感丰富，是另一道值得一试的菜式。然而，招牌生烧牛仔骨却表现普通，没有太多亮点。牛仔骨的口感普通，没有什么特别的调味，味道相对逊色，并不能展现出这家餐厅的特色。不过，店员的服务态度让人印象深刻，十分友好热情，为顾客提供了良好的用餐体验。总体而言，强记小厨是一家值得一试的餐厅，家乡炒米粉和香煎无骨鸡都表现出色，口感鲜美。但招牌生烧牛仔骨则表现普通，需要慎重考虑。店员的服务态度十分不错，能够为顾客提供良好的用餐体验。如果你是港式菜爱好者，可以考虑到强记小厨品尝他们的家乡炒米粉和香煎无骨鸡，体验这家餐厅的特色美食。
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帮衬过几次, 忍唔住要入来写个食评俾个赞, 强记的地点有点偏僻, 所以入来才发现食评都唔多, 但点都好, 服务真系一等一的好, 由坐低落单, 送餐, 送饮品, 收碟, 埋单, 整个过程, 侍应都好好礼貌, 会同你讲收到, 稍等, 慢用, 唔该, 多谢, 下次再帮衬, 客气到呢, 连高级酒楼餐厅都唔及呢班阿姐.讲番今天的午餐, 叫了一个蒸头腩, 蒸头腩有8-10件, 底下仲有滑豆腐, 配上酱汁, 捞饭一流, 餐牌注明系用金象米, 系咪都好, 饭有饭味, 软滑适中, 跟餐仲有一碗紫菜鱼汤和热饮一杯,, 正正常常,价钱62, 比起一般茶记贵了少少, 但只系俾多十元八块就食到斑头腩兼甘好招呼, 的确超值的.
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提早做冬。平时哥哥去开旺角𠮶间强记，哥哥知道强记开多咗间新分店，所以我哋一家人就去帮衬试吓先。😋😋😋长沙湾呢间新分店，光猛，骨子。我哋一家人叫咗九道菜。第一道菜真系不得了。只花胶扒大只到呢～又林又滑😋😋😋（等我补充返D胶原BB先)网烧南非鲍鱼～又香又鲜味😋😋😋爸爸最钟意食羊腩煲妈咪就钟意食肉蟹煲公公婆婆就钟意龙虾汤泡豆苗，豆苗好新鲜我呢啲美少女梗系钟意食「雪燕炖六宝」一家人十分满意下次一定要同朋友再嚟过
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