開花結果 (已結業)

今日諗食營養餐，結果慘當水魚，份量少得可憐。仲要64蚊，有無搞錯食水好深，廚房整沙律🥗根本無固定，想比好d就多d,少d就少d，味道普通要去食既話請三思，又貴又唔抵食。

OL最愛的午餐開花結果在觀塘振萬廣場地下，鄰近宏利。很喜歡這裡的午餐🍱。茶餐廳的ABC餐吃厭了，有時候想食得清新一點。開花結果的沙律餐深得我心😍。這次點了三文治餐🥪，可自選兩款沙律作配菜，連自選熱飲，餐價格是HKD61.三文治的麵包有法包，香草包和牛角包選擇。沙律有數款，有新鮮生果，田園沙律🥗，雞蛋菠蘿沙律，吞拿魚沙律等等。這次選了雞肉香芒香草包三文治，芒果鮮甜份量足，反是雞肉量小了點。香草包很鬆軟好吃。選了新鮮生果和吞拿魚沙律，吞拿魚沙律加入了火腿，味道調配得很好，忍不住吃光了。😂雖然是三文治餐，但因為份量不少，吃光了還是很飽很滿足！👍🏻

薯仔水果沙律由薯仔和各種水果組成，再加入香脆的煙肉碎。薯仔柔軟而不失口感，與水果的清甜完美結合，帶來豐富的味道層次。煙肉碎的鹹香味增添了整體的風味。吞拿魚牛角包輕盈的午餐選擇。新鮮的牛角包外脆內軟，內餡充滿了鮮美的吞拿魚沙律。每一口都能感受到吞拿魚的鮮味和牛角包的酥脆。粟米忌廉湯粟米忌廉湯口感濃郁，粟米的甜味與忌廉的香濃結合得恰到好處。湯底細滑，帶有豐富的層次感，是一道既能暖胃又令人滿足的湯品。

自從朋友帶過我喺荔枝角食過一次之後就深深愛上左哩間店鍾意佢既炸髀大大隻，最離奇係平時好怕沙律醬既我試左佢既吞拿魚沙律竟然一試愛上返唔到轉頭話明健康沙律餐唔想太肥既你當然可以唔揀沙律叫生果啦，但身為肥妹仔既我係要食得暢快次次去襯荔枝角分店都大排長龍最近佢搬鋪我就黎左觀塘試下，唔知係唔係星期六既關係冇咩人環境仲比荔枝角店闊落，不過由觀塘地鐵站行去就遠左少少，但為左食冇所謂啦試完味道仲要同荔枝角一樣高質，住將軍澳既我以後唔洗去咁遠仲要排咁耐隊喇

在觀塘開心結果點了份64元的全日早餐，確如其名，份量確實令人「大滿足」。餐點呈現在純白餐盤上，主打的火腿牛角包、沙律碎蛋和吞拿魚沙律無疑是份量十足的組合。牛角包外層金黃油亮，可惜層次感略顯不足，酥脆程度未臻理想，內裡也欠缺法式牛角包應有的空心質感。碎蛋沙律份量慷慨，蛋粒與蛋黃醬的比例適中，但調味中規中矩。吞拿魚沙律加入粟米粒增添口感，可惜吞拿魚似乎選用罐頭製品，未能突出鮮味。整體而言，這64元的早餐組合重在飽足，若論精緻度則略嫌遜色。不過在觀塘這個寸金尺土的商業區，能以相宜價格享用一頓份量十足的早餐，倒也無可厚非。適合追求飽足感而非精緻味覺享受的食客。

今日嚟到觀塘, 搵到呢間餐廳, 裏面都好大間, 食飯時間仲有好多人嚟, 我諗係因為呢間餐廳個價錢都係ok同埋有好多選擇：嗌咗兩個餐,呢個真係唔錯又有沙律啦肉同埋好多種生果, 我諗出去食就好少可以食到咁多種唔同啲生果, 仲要呢一個價錢, 感覺健康啲🤗

呢間茶餐廳有好多唔同種類嘅健康餐可以選擇唔同沙律水果唔洗下下食到咁heavy但我最愛佢嘅蕃茄湯系列有螺絲粉長通粉選擇個湯底勁濃郁之餘仲有羅宋湯配料個人真係好鍾意唔洗食咁多粉都飽晒邪惡得黎都算健康😂

今次我嗌咗個餐同埋腐皮烏冬腐皮烏冬，我特登揀咗個魚湯味嘅試吓個湯味係真係勁有料，同埋佢甜甜地超好食加埋腐皮本身都有少少味呢 溝埋互動真係好出色最令我驚訝都係佢嘅常餐 今次試咗用croissant加埋佢芒果 啲芒果好香甜好好食兩樣嘢加埋真係超出色我完全冇諗過一個咁細嘅常餐原來咁飽左邊係佢嘅薯仔 佢有少少芫荽味同埋有少少鹹鹹地，但溝埋一齊係勁好食中間嗰個碎蛋更加唔使講啦，大家都見到其實佢真係好足料無論係薯仔碎蛋定係個包都係好多，而且個價錢都唔係話好貴，所以我覺得幾滿意

今日去開觀塘宏利MFC，望到正對面有間舖好似好光猛咁，咁就行過去食Lunch，見到門口都有人排隊嘅，不過就成一點鐘，都好快可以入座，等左5分鐘左右就入得，等緊果陣時見到炸髀餐已經都唔諗喇，仲要好得意咁佢可以配生果，果然係開花結果😂所以一座低就即刻落單，我叫左個炸髀配生果，點知我睇漏，原來可以配兩樣，咁就另外配左炸煙肉西芹薯仔沙律，加杯凍央，我同事都叫炸髀配炸煙肉西芹薯仔沙律，另配菠蘿粟米沙律。即叫即炸，上左杯野飲先，杯凍央都好大杯，幾香嘅唔差唔淡，等左大概10分鐘左右，有得食，黎到淨係食D薯仔沙律都有D飽🤣不過隻炸髀都好熱未食得落口同幾大隻冇位切，所以食晒薯仔沙律先，好切D，炸髀D皮好脆，腌得幾好唔會太鹹之餘仲有雞味又冇雪味，不過有少少乾，畢竟午飯時間都有D忙，可能爭少少吧，食晒隻炸髀就食埋D生果，西瓜密瓜哈密瓜木瓜菠蘿火龍果，要汁有汁，要甜有甜，要纖維有纖維，隻隻都甜好好味，食完炸野食生果真係好舒服，可能有菠蘿酸酸地可以消消滯。食左個好健康嘅炸髀午餐，食完好滿足唔會太滯，不過今個星期就食左炸野，又要下星期先再食熱氣野喇。

開花結果的招牌, 當然是不同類型的沙律, 所以它就成了常餐最常拿來配搭的菜式, 除了傳統的蔬菜沙律外, 也有薯仔和吞拿魚蓉沙律, 想健康又花心的食客選擇真不少, 當然最重要的是這是一家有些格調的茶餐廳, 不要預計它會有甚麼文青風格, 至少沙律和好窮啊也是蠻新鮮的, 不荌天天早餐都吃即食麵吧! 除了常餐也有飯餐的選擇, 我點的是麻婆豆腐配雞扒, 雞扒不錯, 麻婆豆腐辣度柔和, 也是比其他的濃油厚芡更健康.The signature dish of the cafe is, of course, different types of salads. Therefore, it has become a popular option for regular meals. In addition to traditional vegetable salads, there are also options like potato and tuna salad. This offers a healthy and diverse selection for customers. Of cours

今日去到官塘又黎到之前有試過嘅嘅開花結果。 餐廳地方大 環境舒適。 沙律雙拼 $39次次都一定會叫沙律。沙律係必食。佢地嘅沙律係超大份又足料 鐘意食沙律嘅人一定滿足。今次叫左吞拿魚火腿同 雞蛋菠蘿沙律。好味👍🏻公司三文治$38公司三文治就正正常常。 份量都多 紐西蘭西冷扒伴乾蔥紅酒汁餐 $60醬汁好多 。雖然扒都有3大塊 但肉質比較一般 比較簿身 未到好嫩滑。始終最欣賞都係佢地下午茶餐入面嘅沙律， 其他主食 飯餐就普普通通。

呢度除咗有普通茶餐廳嘅飯餸，仲有好似叫Subway噉嘅餐😌（請睇圖2、3）皇牌經典套餐（全日供應）($58) ●●●◐○🥐 煙三文魚 + 牛角酥🥗 開花結果 + 吞拿魚沙律呢個角度影好似唔多但係食食下好快覺得飽⋯⋯三文魚餡夠豐富，吞拿魚沙律pack得好實所以唔覺咁大份🤣牛角酥比想像中好食，雖然夾住三文魚的確好快腍，但都保留到少少牛油香同埋夠鬆軟，外面有啲啲脆皮其實呢個餐唔係食咩味道，主要係滿足你想一次過食包、肉、菜、水果嘅餐，咁customisable嘅all day breakfast價錢可以接受飲品好似叫咗凍奶茶/咖啡，正常 (+$3)✍🏻 實在冇咩烹調技巧可言所以唔會俾高分～但係行過可以一試📍開花結果💰: ●●●●○環境、服務：●●●●○

「開花結果」呢間餐廳我最鐘意來食下午茶，因為喜歡呢度人無觀塘主街咁人多，坐得舒服d，又悠閒d，當然如果係lunch hour時間既話呢間未必係一個好選擇，因為應該都要等好耐。今次揀左《滷水雞髀拼沙律配熱檸茶》$41呢個係下午茶餐，由2:30-6:00供應滷水雞髀略醃得未夠入味，但個肉質都係ok既，都覺得係新鮮同唔會過老，而沙律就好有份量，同大字頭既連鎖食店比呢個真係無得輸同好抵食十分欣賞呢度有6款沙律可以比客人選擇，有全鮮果既沙律、田園沙律、雜果沙律、吞拿魚沙律、菠蘿粟米蛋沙律、煙肉西芹薯仔沙律另外想讚既係呢度有好多飲品選擇，當中欣賞佢地有鮮榨果汁同好特別既有乳酸系列美中不足既係雖然餐廳係地舖，但位置距離觀塘地鐵站/apm太遠了，要行約10-12分鐘左先到，所以如果唔呢度返工既人就真係要專登來食啦

在觀塘碼頭附近有一家經常有人排隊的餐廳，店名很特別，菜單又像是簡單西餐廳還是似是茶餐廳，反正應該是提供健康餐單的食店吧，菜單價格相對合理，故而人多得是。這天下雨，客人特別少，不用排隊就可以找到座位。餐廳的all day breakfast不是想像中的英式早餐，感覺有點茶餐。於是點了一個星期三餐。牛扒長通粉的牛扒筋太多，令牛扒不客易咬開，而長通粉由於以健康做法煮理，所以少油少鹽，吃起來沒有半點味道。習慣了有味餐的人可能不太習慣。

在工廠區，難得發現了這間性價比高的食店。比起一般茶記，食物健康很多，而且環境清潔，食用比較放心。對於愛吃少肉少份量少澱粉的我，十分合心水。其中那個香芒雞肉牛角酥最令我滿足！