平昌

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休息中

今日同朋友去咗一間叫做平昌嘅韓國燒烤餐廳，間餐廳喺兆萬中心，好近地鐵站。佢哋嘅服務非常出色。服務員上菜好快，仲會主動幫我哋加爐邊蛋。跟住講下佢哋嘅食物。我哋叫咗佢哋嘅大君御膳set，好多嘢都可以任食 。前菜方面，佢哋提供泡菜同埋芽菜，生菜亦都可以refill。佢哋啲燒肉好好吃！尤其是辣調味豬五花腩同埋LA牛扒，肉質非常嫩，口感好好，而且肉汁好足，包住生菜食清新啲無咁油膩。好鍾意啲肉嘅調味，食落好惹味。我哋仲點咗一啲小食，每一個都好好食，尤其是炒年糕、海鮮煎餅同埋水冷麵，而且份量好足，非常適合同朋友一齊share。總體嚟講，我非常推薦平昌呢間韓國燒烤餐廳，啲嘢食好味之餘，價格非常實惠。強烈建議約4－5個friend嚟呢度食飯！

韓式燒肉放題，我真係第一次食🤭估唔到呢個價錢可以有咁多選擇同咁抵食! 其實都係朋友介紹，同埋見到OpenRice好似攞過「最優秀開飯韓國菜餐廳」，而且地段真係非常就腳，距離油麻地地鐵站或者喺旺角地鐵站都只係7分鐘步程，而且兆萬中心地下有一部直通升降機上到嚟！就算係平日嘅時間都非常多人！好在有先打電話來預約。佢哋有三個唔同嘅價錢選擇，有大君$228、世子$318同國王$658，我同朋友就揀咗一個中間價位嘅試下🤭有兩個餐牌俾我哋睇，再喺白板寫低編號落單，會再根據人數給予份量！出面半自助形式嘅仲有雪糕同飲品，仲有一個雪櫃喺電梯隔離，係送埋俾follow 社交平台嘅客人，享用「朱古力餅夾棉花糖」。世子套餐入面，真係有好多海鮮同高級肉類！淨係豬肉單一個餐牌已經有至少有9款選擇！海鮮更加係有齊晒石蠔、青口、油蛤、蝴蝶蝦、帶子、扇貝、虎蝦、魷魚、鰻魚…因為我真係好鍾意食海鮮，真係睇到個餐牌嘅海鮮已經開心到不得了！而我朋友就係牛肉嘅Fans！見到有牛肉眼、西冷扒、T骨牛扒、牛前胸腹肉同牛舌多種選擇，仲未計其他前菜料理小食，老實講就算咁大食如我，都真係食一次都食唔晒咁多款式，雖然我都好貪心，每樣都叫咗啲

今日去咗旺角平昌食韓式燒肉，真係好正呀！餐廳有分世子同大君御膳，今次點選咗貴少少嘅世子餐，但一分錢一分貨，材料肉質真係升級！最近啲肉好味啲，仲有多啲款式嘅海鮮😋先講燒牛肉同埋豬，有不同嘅部位選擇，有啲比較嫩滑唔會太肥膩，有啲較彈牙有口感，加上配料同埋醬汁，搭配住燒肉一齊食更加好味。 除此之外仲有燒海蝦同埋花甲，好鮮甜，最正係大蝦都有兩款，同朋友一路傾偈一路反下反下，非常享受。最後再嗌咗個熱食辛辣麵同埋冷麵作為今餐嘅碳水化合物就夠晒飽～總括來講，呢間平昌地理位置非常方便，喺香港嘅中心油尖旺旺區仲有無論住邊度出嚟聚會都方便～韓式燒肉真係好高質，食物種類多兩小時任食包你飽，仲有啤酒供應，下次一定會再黎食！

平日夜晚嘅韓燒放題都勁多人😂難得咁多人都俾左個好坐少少嘅corner 俾我地🙌🏻叫左價錢相宜啲嘅大君set🔆每台都有爐邊蛋，生菜 ，泡菜 同芽菜 🔆主要叫左牛排 / 肥牛片/ 牛舌/ 豬頸肉/ 台灣胡椒香腸/ 涼拌海青菜/ 醬油鵪鶉蛋/ 吉列炸蝦/ 海鮮蔥餅/ 炒粉絲/ 牛肉海帶湯/ 肥牛大醬湯/鯖魚柳/ 魷魚/ 半殼扇貝/ 虎蝦/ 調味鰻魚食完再叫嘅係d 肉同鯖魚柳💕炒粉絲好香麻油味，醬油鵪鶉蛋都好正但唔可以食咁多🥹 鰻魚我開頭以為係就咁食😂放左一件入囗，凍的，然後另一件燒一燒，即刻出左好多汁，好味😂😂😂另外仲有飲品甜品，試左Melona 蜜瓜味雪條💕💕💕Skippy 花生醬雪條Melona 無敵😆萬歲😆唔係冇quota 真係想食多支😆放題唔敢飲汽水，所以都係飲烏龍茶😆

星期6放假野晚諗唔到食乜，朋友同我一樣好突然話想食韓燒，我食過呢間幾好食，比起出面又唔算好貴，就叫左朋友同我食。點知一上去，店員話冇得walk in全部預哂比啲已經book左位既人，我地兩個都好鬼sad，諗住算啦去搵第2間，點知老闆出黎話突然有位可以比你地2個燒，佢有2個餐一個平啲一個貴，我地2個都叫左個貴既，因為有醬油蝦，我超級鍾意食醬油蝦同蟹，呢到仲要有得食蝦既任食我超級開心，講開啲肉，啲肉真係好juicy，款式都有好多比你揀，側面仲有得倒蛋漿。

今日兩個人食完即刻down個openrice 寫評論：員工態度差 ，食物質素差。啲肥牛燒兩下已經韌到要𡁻，更唔使講其他肉。雖然一坐低就已經話咗嘢食係按人頭俾，但我無諗到佢竟然夠膽死落一次單上得嗰兩塊肥牛，一個人連半啖肉都吃唔到，又要即刻寫多次，之後先又係嚟嗰兩塊，換而言之，如果你想食到幾塊肥牛，你就要落幾多次單，非常反智。其實就唔係好明點解咁多人話好食同抵，韓烤午餐放題158價錢算係咁，但體驗就絕對係差，有能力無能力都建議並希望可以去其他地方食，講完。

員工態度差 食物質素差 兩個人食每次落單按人頭俾肉 夠膽死嗌一次得兩塊 一個人半啖肉都無 其實就唔明點解咁多人話好食 叫一份肥牛得兩塊 再叫又上得慢 綜合指數仲差過食幾十蚊既快餐 不值得前往 令顧客極度失望 不會再光顧完全唔知道咁多好評邊度黎。食物質素一般，選擇不算多，但經常漏單或刻意無視顧客下單的肉類，送餐速度慢，嘢飲選擇唔多。成餐飯感覺無咩好食，最重要都係落單上唔齊，落10樣上5樣，令人無法愉快用餐，此生不會再光顧👎🏼

LA牛扒：連骨位置肉味濃，冇筋唔韌，唔錯。調味烤牛肉：有點似肥牛但更大塊，烤完唔會肥膩，唔使再點任何醬汁都好夠味。牛肋骨肉：啖啖肉，比生菜包住肉同泡菜一齊食，清爽唔油膩。豬梅頭肉：大件肉厚，肥瘦均勻，有肉汁冇騷味，唔錯。扇貝同蝦size ok，冇雪味。鰻魚好味，冇骨。茄子同杏鮑菇都正，燒得剛好鮮嫩多汁。鍾意重口味嘅話可以同泡菜或者沾醬料食。水冷麵：涼涼地酸酸甜甜咁，好開胃，麵條份量十足，同青瓜絲一齊食，清新爽脆。海鮮煎餅：雖然煎餅邊唔算香脆，但放左鐵板上烤熱，暖暖哋味道唔錯，食到有魷魚。韓式炒年糕：年糕QQ彈牙唔硬，辣度適中，還有幾塊魚板，1份portion 都唔少。爐邊蛋燒得好香，如果有芝士就更吸引。飲品種類都唔少，職員都有主動幫手拉低啲抽氣管、換鐵板，上菜速度快，數量都算準確。星期五任食韓燒兩個鐘，每人二百幾蚊CP值ok，係一大班fd 吹水唔錯嘅地方。

放題要抵食，當然是價錢不貴，但又多款式選擇。兆萬中心有很多放題選擇，今次試了平昌，進去後意想不到地多人，因為只是星期一晚上🙈。這間放題有三個set選擇，分別是大君$228、世子$318及國王$658。而國王set是限量供應，需要預約，而我們就選擇了大君set。落單的方法比較有趣，可以在一塊類似白板的單上寫下編號，然後交給職員。飲品的選擇亦不少，由汽水、茶至水都有。大君set中，調味烤牛肉及辣調味烤牛肉的調味很好，照燒薄切五花腩片也很入味。雞肉串也調味得很好。而韓國菜竟然有最愛的台灣胡椒香腸，不得不試了。蔬菜方面，紫洋蔥及日本紫薯也非常甜。海鮮蔥餅口感也很好，非常脆。當天更有不同的甜品，例如餐廳成為了「最優秀開飯韓國菜餐廳」，這期間有choco pie，而follow了ig也可以任食雪糕，而雪糕竟然有Skippy花生醬雪糕，不太甜又有花生醬味，正！

好多店可能老師傅都退休走了，食物味道都差到不行。平昌都食過好幾次，疫後組人再重臨，佢多咗幾款餐嘅選擇，見2小時時限，我哋一行12人就叫個最basic大君，佢除烤肉，仲有海鮮類同好多韓食，如果全部試晒，2個鐘都有點趕😂其實食烤肉，真係要至少2個鐘先夠，好多店得1.5鐘真係唔知食乜因又要烤又要食又要傾計真係無時間影相😅由多年前第一次黎食，最欣賞佢生菜嘅新鮮，到宜家，佢嘅菜都係好味😋任食任飲，前菜主菜到韓國雪條，基本上冇嘢可不滿，我較喜歡佢無醃調味嘅肉，只需點一點佢嘅烤肉醬/汁已好味。烤海鮮要烤到出晒水份先會香，呢個要花點時間，一不留神就燶又要黎過個蝦同扇貝烤完係好香如果你好似我咁喜歡食韓國炒粉絲，都要試試，微溫，好香麻油味，好有韓國大排檔風味😂平昌係我不時都想去嘅食肆，佢唔係坐得舒服過種，係韓國烤肉店過種，志在食、嘻哈嘅好地方

韓迷如我對於韓食有份執着，唔係單純鍾意韓國菜，最好係好食又抵食嘅。我鍾意食韓燒，但香港嗰啲唔係間間都滿足到我，好多都一係食物質素唔夠高、一係貴。睇食評見到呢間，就搵個機會食吓。一嚟到，坐低環境好有韓國餐廳嘅氣氛好多後生仔女（학생들ㅋ)、食物味道正，呢間會係我心目中嘅韓燒top list！我哋兩個人叫咗個世子set, 任食係吸引嘅。好多肉類揀，牛肉、豬肉、雞肉同海鮮都有。我哋牛豬雞肉都有食，加埋啲小菜同飯、沙律、海鮮、嘢飲，夠晒飽。所有嘢食好快就上（飲品自己拎，好多韓國嘢飲！），120分鐘都夠食有餘！先寫韓燒主角- 肉！肉質好好。食咗牛肉眼、T骨牛排同香草五花肉，上嘅時候大大塊，邊燒邊剪，過癮！雞軟骨串同雞腎都有叫，但我一般般，覺得啲醬怪怪地。海鮮就食咗帶子（好滑溜！忍唔住encore咗）蝴蝶蝦伴他他醬（呢個啲醬帶起蝦嘅鮮味，而且影相好靚）半殼石蠔生牛肉石鍋飯（雖然飽，但有飯落肚感覺圓滿啲，不過份量都唔少，我最後冇咩食）八爪魚刺身沙律好食😋北寄貝片沙律仲好食！有柚子蜜！清新！油蛤冇開到⋯）牛骨湯（好足料！有金針菇、蘿蔔、牛骨、京蔥⋯）啲小菜都好好食涼拌蘿蔔乾有啲辣，刺激味蕾。爐邊蛋好滑。

今次同朋友黎到兆萬既「平昌」食放題，我地都係第一次食，所以揀咗最平既「大君」set,每人$228加一～我個人黎講比較鍾意食牛，所以我瘋狂嗌牛🤪🤪我覺得佢既肉都醃得幾入味，我最鍾意就係佢既LA牛排、辣調味烤牛肉。調味真係小出色😋肉質正常。嚟韓燒豬腩片都不得不叫，原味既豬腩片，食落啖啖肉冇雪味👍👍正，仲可以包埋生菜😋😋不得不讚下佢既韓式熟食，牛肉海帶湯勁足料，啖啖都有海帶同牛肉碎😋大醬湯都唔差，口味偏重材料豐富。呢度既年糕都真心推介，年糕口味偏甜，啱平時食唔到辣既朋友仔。嚟到旺角想食韓式野或者放題食呢間真心唔錯，燒肉同韓式熟食都唔差😋😋推介俾鐘意食韓燒同韓式野食既朋友仔🐻‍❄️

這家餐廳令人失望，無論是肉質還是菜式都非常一般。肉的口感不夠嫩滑，味道也比較平淡，菜式也缺乏創意。座位也不太舒適，全部圓櫈沒有卡位。另外，餐廳在下單時經常出現肉品數量不足或漏單的問題，需要顧客再次提醒。更糟糕的是，老闆的態度也非常差，完全沒有顧客至上的精神。這可能會讓顧客感到非常不舒服，並影響他們的用餐體驗。總之，這家餐廳在肉質、菜式、服務質量及用餐環境方面都有待提高，如果需要用餐建議考慮其他選擇。

琴晚同女朋友行經旺角見到呢到絕世韓燒🥰呢到係放提式任叫嘅，！特別推介呢到嘅La牛仔骨仲有牛排同已經調好味的豬肉。呢到仲有燒肉汁，韓式辣醬和鹽醬可以點肉吃，但係唔洗點醬都好夠味。入口不柴嘅肉真係把我原地感動到哭起來，簡直係愛肉星人狂喜！

韓國燒烤是近年來在世界各地都非常受歡迎的美食之一，我也是其中的愛好者之一。最近我去了一家在旺角西洋菜街1號兆萬中心13樓的韓國餐廳-平昌，享用了他們的招牌燒烤-世子，讓我留下了深刻的印象。來到這家餐廳，首先要提到的是它的風格，裝修以韓國的漂亮感覺，和彩色牆來增強用餐體驗，也讓我感到格外的舒適。當地供應的新鮮牛肉,海鮮和豬肉等燒烤食材提供豐富選擇，也讓人看到了他們對食材新鮮度的重視。點餐後，店家就會幫你準備各種不同的調味料，包括韓國泡菜、蒜泥醬油、芝麻醬、辣椒醬等等，這些調味料讓燒烤過程中更能體驗到韓國文化所帶來的豐富風味。香氣就撲鼻而來，讓我期待已久的燒烤T骨就要來了！等到食材烤至七成熟時，我用剪刀將他們切成小塊，享用起來十分美味。其中令我印象深刻的是韓國燒烤的味道十分多元化，用醬汁調味後口感更加豐富。總的來說，這次品嚐韓國燒烤讓我對這道美食有了更深的認識和了解，也讓我想要再次品嚐這種多元化風味的燒烤美食。如果你也是燒烤愛好者，那這間韓國燒烤絕對是值得一試的！