巴巴串

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幾個月前同男朋友生日食左呢間懶人自助燒烤，心思思想再食多次😄今次黎到觀塘都有一間自助串燒，任食嚟計價錢都算幾抵食💥燒菠蘿✨份量足，燒得多汁香口，燒過後的菠蘿🍍，其水份會蒸發，增加果肉裏的糖份比例，故比一般菠蘿🍍更甜，真是不可缺少的美食，燒萵筍好清新，燒完都仲好清甜💥燒韭菜肉餅✨即叫即整，到手時熱辣辣，外皮炸得乾身而金黃香脆，唔算太油膩，咬開見到韭菜餡滿滿，韭菜香幾突出香口，配合少量鮮肉，口感層次幾豐富，味道都一如以往😍💥燒雞翼✨燒雞翼冇得輸夠曬入味，啖啖肉蛋白質爆棚與美味掛鉤😋💥海鮮拼盤✨招牌都末講，無限時套餐送的海鮮拼盤，佢既套餐拼盤有青口、大蝦🍤、扇貝都大大隻，又fresh又鮮甜，全部都好新鮮，加上清潔好乾淨，食完都唔會肚痛，係呢度食到好飽，有時間所以留一個好評💯

呢排好中意串燒，心癮發作所以就約左朋友來幫襯呢間巴巴串。💗環境舒服，而且交通非常方便，所以嚟呢度搵食就至啱我心水啦🤩餐廳活動：利是抽獎環節⁉️每枱每位均可參加抽獎一次🥳🉐️4人同行1人免費🉐️3人同行1人半價🉐️全單8折🉐️全單7折生日（4人以上）送海鮮拼盤@@海鮮拼盤⋯⋯我最中意就系海鮮，超級大兜，超級多種海鮮比你，包括大魷魚+墨魚咀+新鮮白鱔+大扇貝+大蜆等等，真系抵食。@@新鮮白鱔串一串⋯⋯抽獎送，非常厚肉，外表燒到焦香炸開，入面既肉熱辣辣，好好味，每一淡都系大滿足。@@晚市每位送鮑汁花菇鮑魚炆鵝掌⋯⋯都系晚市既福利，好欣賞呢個鵝掌肉，非常多汁，非常入味，非常爽滑，油香滿溢。真係好上癮嘅味道😍@@玉米，腸仔，牛肉番茄，紅腸⋯⋯ 👏🏼特色食落清爽怡人，無負擔健康又好食😋牛肉番茄算系幾地道嘅小吃，古五到都可以甘好食，點少少醬汁，味道滿分💯最後要贊店員做野乾淨爽手，而且有禮貌，服務周到。

依家做緊大優惠，除佐生日會有食物送，仲有新春抽獎，我抽到四人同行一人免費，下次黎到又可以用，勁抵呀！🤑🤑🤑朋友亦抽到珍寶帆立貝一隻同埋浦燒飽魚一隻👏🏻👏🏻👏🏻珍寶帆立貝真係好大隻呀，又有膏，勁香！鮑魚亦充滿燒汁香，口感又軟腍！我地有四個人，其中一個朋友生日又會送海鲜拼盤，有大魷魚+墨魚咀+新鮮白鱔+大扇貝+大蜆👀👀👀每款都好新鮮，白鱔就超正，厚肉又爽口，魚味香濃呀！而且晚市每位已經會送鮑汁花菇鮑魚炆鵝掌✌🏻✌🏻✌🏻呢個係每位有兩隻鵝掌，兩隻鮑魚，兩隻花菇，真係勁抵呀，仲要好入味，好香，鮑魚好煙韌，花菇都彈牙，鵝掌又夠軟腍，味道口感都一流呀！其他串燒都有好多款，腸仔，丸，午餐肉果啲都好好食呀，款式多多，放上燒爐去慢慢燒，正！

食評時間到啦~今日我去食串燒，真係有啲料👀環境衞生又企理，店員又好熱情❤️‍🔥首先，講粟米🌽嗰粒粒黃黃嘅粟米真係好香甜，食落去好多汁又嫩口，啲粟米粒係包裹住嘅甜味，帶少少微焦🫦然後就係牛油麵包🥯一咬落去，外皮酥脆，裡面軟綿綿，而且有啲牛油嘅香味。就好似喺咁食一個小小嘅麵包雲，令人口齒留香😳仲有條鰻魚🐟真係好讚！啲鰻魚肉滑嫩，燒得啱啱好，外面有啲微微嘅炭燒焦香味，裡面仲保持住啲濃郁嘅魚肉味，令我嘆為觀止👏🏻👏🏻泰式燒雞🤓真係好正！啲燒雞肉嫩滑多汁，外皮燒得啱啱好，帶嚟一陣嘅辣味同埋微微甜味，真係好開胃。啲泰式調味令味道更加豐富，就好似喺口中開咗個香料炸彈💥好食到跳舞👯‍♀️仲要係4人以上就送！今次嘅串燒真係好有驚喜，各款食材都有佢獨特嘅風味，令我食到嘴開花！仲要好好彩有燒雞送😚

任食火鍋店就見得好多，任食串燒店嘅選擇真係相對比較少，不過好彩有一間叫做巴巴串嘅串燒店係觀塘，食過幾次都覺得好高質佳泰式燒雞燒到外皮金黃色，個皮燒到好薄脆，個味道同口感都幾似茶樓會有既炸子雞，雞肉幾鮮嫩雞胸位肉質都好淋👍🏽燒菠蘿超正，顛覆了我對菠蘿的感覺，一向對菠蘿感覺一般，但這店燒得好好味，有一種火燒的甜味，和新鮮的甜味不同，很難形容，總之好味。燒萵筍就好清甜完全另一個境界👏🏽青瓜清甜爽脆，煎餃子內餡紮實飽滿，餃子皮亦唔會太厚煎餃兩面都卜卜脆分🤤

最近經過屋企附近有間幾靚嘅放題餐廳👍🏻所以叫埋屋企人一齊去試吓🎉我幾鐘意個環境，以灰色外牆為主，感覺好簡潔，同乾淨企理🚩小盆菜推介指數🔥🔥🔥🔥🔥我地4個人去，所以送嘅，好足料，有花膠，帶子，蘿蔔，大蝦，芋頭，蠔豉，魚旦，送嘅都有咁多材料，抵食！小盆菜真係香港嘅傳統美食之一🍲，每一啖都啖啖精華，食材新鮮匠心獨運，絕對係一大享受😋。首先提到嗰個花膠，食落去彈牙又滋潤，味道鮮美得嚟又有豐富嘅膠質，真係滋補養顏🐟。而啲帶子就更加唔洗講，鮮味十足，每一粒都咁大咁飽滿，係碟菜之中嘅明珠🌟。再來講講嗰個蘿蔔，絕妙嘅軟熟同甜味，佢吸晒啲湯汁嘅精髓，令人欲罷不能🌽。的確，大蝦更加促使小盆菜變得無可抵擋，那種彈口感覺配上天然的鹹甜，幾乎係完美嘅組合 蝦 每次咬落去都似乎聽到佢哋鮮美嘅呢喃🍤。芋頭嘅香滑同濃郁又點綴其中，加咗份家常又貼心嘅氣息🥔。至於蠔豉同魚旦，就更加係小盆菜嘅靈魂食材🌊。蠔豉嗰份獨有嘅海鮮與土地嘅味道，夾雜著微妙嘅甘甜，簡直係層次豐富。魚旦彈牙滑口，又加入咗菜式嘅鮮嫩，令人回味無窮🐠。🚩羊腩煲推介指數🔥🔥🔥🔥🔥加$30就有，賣相吸引，而且有好多羊腩，真係好有驚喜！🚩冷盤小食推介指數🔥🔥🔥🔥

第一次打呢啲係因為真係好難食唔建議去食會中伏，啲串燒好難食種類又少啲，廚房嘢係凍嘅好似唔熟咁，環境污糟到死啲餐具油張枱又油，唯一唔錯嘅係服務態度，除咗呢樣冇嘢得

途經觀塘，發現呢間串燒店，價錢實惠之餘，仲有2位成人同行可免𢹂1位小孩入座(140cm以下)，而且係放題，非常划算喔！地店位於觀塘駱駝漆大廈，近地鐵站，幾分鐘路程就到。入到黎環境都幾好，坐位都好寛落，每枱上已經有燒烤爐！呢度係放題，串燒種類多不勝數，仲有熟食、甜點、各類果汁、汽水、無糖飲品、啤酒等等。串燒好多選擇，有各種海鮮、豬、牛、雞、蔬菜、棉花糖、波蘿都有。全部都係預先串好，串燒爐亦都係自動，放低比個爐燒就得，好方便。熟食、甜品冰櫃同雪糕櫃也相當吸引，迷你馬卡龍、粒粒啫喱、蛋糕、水果、泡芙、各款雪糕雪條，真係試唔哂！個刨冰加左爆炸糖同爆珠，好啱小朋友食，好味！整體感覺係性價比高，下次會再來！

由懷孕到Lisboy一歲都好耐無去BBQ了🍢好想食燒雞翼啊～即刻上網做Research，發現呢間有BB椅嘅串串燒烤，呢度會自動燒爐自轉地燒肉，仲好有好多食物俾我哋揀🍡🍢正啊～有得玩又有得食😋平時去燒烤有嘅野呢度都有，有大量肉類俾大家揀，豬、牛、雞翼⋯驚喜嘅係呢度有得燒菠蘿🍍、秋葵、棉花糖、秋刀魚同蜆任拎！而平時燒烤場無嘅野呢度都有，最開心係有大量熟食同燒生蠔🦪俾大家等住啲食物燒熟時食，當然飲品、甜品、雪糕種類又多⋯真係一定飽住個肚出去！食食下有個侍應走來話有新年抽獎🎟️Lisboy抽中兩杯特飲，我哋仲見到舖頭掛牌做緊活動，只要Like 社交平台仲有無限扇貝同美國極黑和牛肩胛肉眼😍燒兩燒就食得！大家記得Like啊！小Sun媽同Lisboy都食得好開心😋

😺放工時段同個同事係附近食埋飯先翻屋企，我地就約左系呢間《巴巴串》。🙀好鍾意背景音樂，好chill增添不少氣氛，試下野食如何先😾《4人或以上！送小盆菜》盤菜入面有蝦肉，青口，蘿蔔等等，都好足料。😻香氣十足。《玉米+燒賣》😺燒賣非常鬆脆。😸 😼入口肉質軟滑，配玉米等更加鮮甜。 《紅腸+臺灣腸》🏀全部都系我中意食既野，淡淡肉最岩我呢個食肉獸！《牛丸+墨魚丸》雙丸出動，誰與爭鋒！哈哈，呢個組合無敵，我地不停甘食。《燒茄子》系我既最愛，茄子肉🍆同醬汁完美融合，好惹味，大贊！😼氣氛輕鬆，環境舒適食物質素高，怪不多咁多人幫襯，你係咪都想試下？🫶🏻

好耐沒見，朋友當然要多見面！Dinner 同朋友去搵好野食順便吹水🎆，呢間系任食，野飲自己隨便拎，貪佢近近地又交通方便位置及就腳，而且都幾多野食，燈光嘅光線適宜🌠。任何時段，5人同行 一人免費，真系好抵。首先****招牌菜——燒茄子，茄子外皮烤得金黃酥脆，內裡卻保持了絲絲嫩滑，搭配上香味濃鬱的醬汁，口感真是絕佳。燒鳳梨***燒得入味，口感軟糯，吃起來非常開胃。特別推薦——秋葵。秋葵嫩脆，吃起來一點也不會有生澀的感覺，非常爽口。另外，叉燒****肉質鮮嫩多汁，外表烤得微微焦香，入口後肉香四溢。還有牛肋骨和牛肉等肉類選擇，肉質鮮美，口感十分滿足。口感Q彈，用料新鮮，獨家燒汁增加味道層次。👍🏻👍🏻4人或以上送小盆菜，///認真surprise，竟然甘大兜，好抵食!💡呢間餐廳都服服務得好好，我地都對呢度既燒烤比好高評價.

觀塘👉🏻巴巴串提供仼食串燒、炸物、小食、甜品、汽水飲品，種類款式繁多😝佢哋設有自動烤串燒爐，將串燒放上去就會自己轉，唔需要睇火，廚藝BB都可以燒到完美串燒🙌🏼今次適逢朋友生日，餐廳送咗一枝champagne🍾俾我哋，一邊食串燒一邊飲兩杯，好寫意☺️好多串燒都喺自助區自行拿取，見到店員全晚都勤於補充食材👍🏻自助區亦都打理得乾淨企理，食得開心又放心😋過口癮叫啲炸小食食：雞皮餃子/春卷/洋蔥圈…….香口脆卜卜😉最後拎埋甜品食：泡芙/啫喱/馬卡龍……應有盡有，perfect🫶🏻

好耐沒食好野，又系時候叉下電！今次俾我搵到呢間餐廳，環境簡潔，價錢合理，質素都幾高!😙海鮮拼盤>>>>>一份豐盛而美味的生日禮物，適合4-7人分享。拼盤上的各種海鮮食材都展現了獨特的風味和口感。新鮮的蝦肉鮮嫩多汁，入口爽滑，帶著淡淡的海洋味道，給人一種清新的感覺。蜆和蟶是貝類食材，它們的肉質鮮美，👍🏻口感彈牙，🐟帶有微鹹的海鮮風味，令人回味無窮。扇貝的肉質鮮嫩且豐滿，帶有濃鬱的甜味，入口即化。此外>>>>>雞翼作為肉類，🔀🔀為拼盤增添了豐富的口感和美味。烤制後的雞翼皮脆肉嫩，搭配海鮮的味道，相得益彰。食物每一淡都系享受來，而且可以補充蛋白質同埋energy，增加肌肉量，一舉兩得。

呢排好想食串燒，記得朋友介紹有間好好食嘅任食餐廳，所以特登去試下。呢間餐廳叫串串巴🥡位於觀塘站B2出口行3分鐘就到好方便🕺🏻餐廳環境乾淨企埋，裝修又靚💁🏻‍♀️見到有好多款串燒揀，最特別係黑墨魚丸，燒賣，鰻魚同油炸鬼，梗係要試試佢啦！果然冇令我失望，串燒墨魚丸🍢最正啦，啲墨魚丸外皮焦香脆口，入面嘅墨魚肉又彈牙又嫩滑，每一啖都充滿海鮮嘅鮮味，真係讚到冇朋友😋。另外，串燒燒賣🍡就係另一個美食嘅代表，燒賣皮烤到金黃色，入口即溶，裏面嘅肉餡多汁鮮美，香氣撲鼻，令人一試難忘🤤。至於串燒鰻魚🐟，真係每個愛好海鮮嘅人士嘅最愛，鰻魚肉質肥美嫩滑，那層燒烤過嘅表皮更係帶有獨特嘅烤焦香味，伴以特製醬汁，風味絕佳，令人回味無窮👍。最後，油炸鬼👻簡直就係街坊小食嘅經典之一。外層酥脆，裏面嘅麵團又軟熟，每一口都係咁滿足，仲可以隨意加埋唔同嘅醬料，例如甜醬或辣椒醬，增加風味層次，真係食落口中，幸福感滿滿😍。總括來講，無論係串燒墨魚丸、串燒燒賣、串燒鰻魚定係油炸鬼，每一樣都係可以滿足味蕾嘅絕妙選擇💯，好正 🫦紅腸都好惹味，推介推介🫵🏻餐廳仲送咗隻泰式燒雞俾我哋，原來四人或以上就會送嘅，雖然係送嘅，但係質素都好高👅

上個月系公司peak season,🧑🏻🍳🧑🏻🍳忙忘一輪，咁岩同個Fd一起放假，我地就約左系呢間串燒，食物燒得均勻，更係即刻叫左好多啦🥳，我地有人生日，仲送左個海鮮拼盤，D 海鮮好新鮮，好好食。🍢🍡全場最推介當然係呢個🐚牛肋骨🐚，非常新鮮，牛肉既肥瘦比例完美，肉味濃，唔洗咩調味都已經好正。仲有豬腩肉都好正🐏，完全沒沙，淡淡肉。另一個主打係🥖鴨胸肉🥖，口感偏爽口，燒烤既方式增加惹味，岩曬我口味，厚肉多汁，肉好彈牙。🐥加少少孜然粉就已經非常香。雞翼都好好味！ ////有淡淡的雞肉既香味，用蒜蓉燒特別惹味。💈////火候控制得幾好，肉質鮮美。🌰 🧨