川粵 (流尚坊)

营业中

休息中

呢幾日放工之後約咗屋企人去尖沙咀食飯，我哋好耐冇食辣嘢，所以我哋搵咗一間新開嘅川菜食dinner。餐廳嘅環境唔錯，座位好舒適。打開餐牌，見到有好多唔同嘅選擇，望落去都幾吸引。我哋點咗一煲酸菜肥牛煲，大大煲勁酸菜肥牛煲，岩哂食肉獸，湯底酸酸辣辣，好開胃，撈白飯食一流！仲有其他小食，例如青瓜、雲耳同埋蒜泥白肉都唔錯。蒜泥白肉入邊啲豬肉切咗薄片，吸收晒醬汁嘅香辣味，再加埋蒜泥配搭，超級惹味。點多碗白飯就啱啱好。

友人推薦尖沙咀新開不久的川粵，由四川人主理，口味正宗，如果會四川話，感覺會特別親切。四川涼菜出名，每次都是必點，今晚要了四個涼菜，麻辣惹味，胃口大開。泡椒鳳爪⭐️⭐️⭐️⭐️泡椒微酸帶辣，鳳爪清爽，相對泰式鳳爪，泡椒鳳爪更易入口好味。尖椒皮蛋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️皮蛋潤滑，尖椒比較香，微辣，師父調的醬汁酸鹹度剛好，非常喜歡。涼拌萵筍⭐️⭐️⭐️⭐️萵筍本身爽甜清脆，伴了麻辣汁，非常可口。涼拌木耳⭐️⭐️⭐️⭐️這個應該是涼菜必點的吧！麻辣夠香，辣味頗重。麻辣干鍋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️這干鍋夠香，夠麻，喜麻辣口味一定喜歡，而且配料自選，今晚要了蓮藕、萵筍、椰菜花、肥牛和五花肉。上桌用小蠟燭保溫，這樣就不怕餸菜冷掉了。

新開無耐性價比幾高既川菜👍🏼價錢唔貴、選擇精而簡✅.🍴涼菜類涼拌萵筍 $28 / 尖椒皮蛋 $32 / 川式豬手 $48涼菜類價錢好抵食、份量又多、尤其鍾意個川式豬手爽口得黎幾彈牙唔會痴牙。尖椒皮蛋比一般川菜店好特別，用上青辣椒，辣度比一般既又辣又惹味。.🍴麻辣乾鍋自選5餸起，擇左蓮藕 $32、椰菜花 $32、雞中翼 $38、豬頸肉 $40、雞軟骨 $38。配料價錢黎講算好平，蒜頭薑乾辣椒同蔥炒香好過癮，又香又麻既口感令人回味無窮。

今晚行完廣東道間apple 專門店順路經過流尚坊這裡見到喜歡口味，天氣凍凍地食返啲辣味菜式暖胃，於是便上去了，一出升降機就見到大大個餐廳招牌，餐廳地方闊落，坐下望望餐牌，有不同川菜款式選擇，小食要了麻辣魚皮，同埋川菜必吃口水雞，主食就係酸菜肥牛煲！麻辣魚皮，入口爽口彈牙，食落個陣麻辣慢慢滲出來，整個人都開始發熱了！口水雞嘅雞肉上都撒滿了花生碎同紅油麻辣醬，雞肉鮮美嫩爽，紅油奔放潑辣，入口一樣刺激醒神！酸菜肥牛煲就炒得十分惹味，上枱都會加上明火加住熱，所以入口時溫度仍然溫暖，肥牛吸收了醬汁所以十分入味肥美！這個絕對要加個白飯入口！配菜有豆卜、萵筍一樣十分入味，食時再攪勻味道更佳！而飲品就加了支烏龍茶，同一杯豆漿杯，因為食食下都食到出汗，需要凍飲解辣😘而中午嘅午餐都好抵食，下次行過又可以試試！

🍜 #尖沙咀 #川粵今日去開尖沙咀，順便食個靚午餐😋 今日揀咗呢間新開嘅「川粵」食酸菜魚😋 一個人食飯原來都可以盡興😝呢度嘅酸菜魚午市套餐可以揀不同麵類或者飯，亦都可以揀小/中/大辣，我揀咗輕鬆嘅小辣同薯粉😋 惹味之餘都較健康🥰 碗麵好大碗，仲送兩個小食前菜同一杯飲品，小食方面我揀咗木耳同鳳爪，兩樣都係少少辣，更開胃😛 飲品我就加咗$8要微甜豆漿😚📍川粵 (尖沙咀)尖沙咀廣東道82-84號流尚坊11樓

尖沙咀廣東道出名多名店，食嘢一定好貴喇！估唔到都有餐廳性價比好高。今天來到流尚坊，和朋友在新開張的川粵用膳，又有新店可以試吓特色川菜。餐廳走簡約路線，輕工業系裝潢，最重要係佢地價錢好抵食，有幾個經典川菜，即刻有種衝動好想食麻辣。麻辣烤魚 係我最愛食的麻辣烤魚，一定要試試，麻辣一點都不簡單，湯底用了正宗麻辣香料，天氣凍食就最啱啦！先呷一口湯真的感受到麻辣的刺激。這個烤魚 份量都幾多，大大啖雪白魚肉，咬落非常軟嫩，食得出好新鮮，魚味都幾突出。配料有芽菜、豆腐卜、萵筍，喜歡彈牙口感，而且盡量吸收了湯底的精華，是日的晚餐都超豐富了！麻辣魚皮另外叫左麻辣魚皮試試看！麻辣味濃，我最愛分量剛合我，喜歡麻辣魚皮軟淋中又帶有嚼口，嚐到陣陣魚皮香味，淋滑啖啖骨膠原。蒜泥白肉涼拌小食，軟軟的又腍滑蒜泥白肉，令我掛住四川旅行🧳所見所聞，見到餐牌選擇好多。整體來說好味抵食，愛吃麻辣的朋友必試的川粵。

正如標題所形容，海港城對面，其實返工經開都一直想試😋😋 最後揀左今晚同同事收工辣一辣佢😂😈平時返工見佢有午市套餐，已經好想嘗試，仲要呢個地段價錢唔算貴，真係值得推介👍鋪面雖然唔太大，但都乾淨企理，坐得舒服，幾個人食飯傾計都好好坐👍今晚4個人叫左幾個小食同兩個主食🤭食到我地想添飯😝😝🔆麻辣烤魚 $328烤魚入面有好多豆卜，索埋啲湯，好入味！加上魚真係好大舊，啖啖肉，啲骨唔太多，好岩食，魚肉好滑，我唔好食魚都食左兩大舊🤭🔆干鍋 （五花腩，豬腸，椰菜花，雞中翼）$175個人比較鍾意呢個干鍋！因為每個朋友都可以點自己想食既餸，完全唔會自私食 wakaka雖然較濃味，但保持到正宗川菜既味道🔆蒜泥白肉 $36呢個醬汁同白肉好食到想叫埋白飯撈😏好可惜當我地想叫白飯🍚時，侍應話今日白飯🍚已經賣哂啦🥹真心要叫碗飯撈埋啲汁，一定更好味🤭🔆口水雞 $48🔆川式豬手 $48🔆涼拌皮蛋 $32平時啲鋪頭蛋數就咁辣味蒜味既拌碟就算，但皮蛋上面真係有調配過既醬汁同芫萎，絕不馬虎🔆麻辣魚皮 $38要大力讚賞呢個魚皮，真係好好食，勁爽口之餘，又唔太辣！可以講係我咁耐以黎食過最好食既魚皮！大家試左記得話我知，真係啖啖都「

以性價比來說，川粵就是一個不錯的選擇。這間餐廳已川菜做主打。位於尖沙咀的流尚坊，小編都是第一次食，食物種類多，有烤魚、酸菜魚、雞煲、干鍋、小食等。幾乎每一枱客人都會點一個干鍋，每款配料的價錢都是不一樣。小編點了豆卜 $28、肥牛 $38、䈑筍 $32，配上秘製辣醬，非常惹味😋😋肥牛肥瘦均勻，厚薄適中。麻辣魚皮 $38滿特別的。魚皮的口感很爽脆，味道帶少少麻辣 很開胃。川式豬手 $48豬皮Q彈爽身，軟腍腍的肉質，肥而不膩的口感，而且豬手富含膠原蛋白。口水雞 $48惹味的香料辛香，配嫩滑雞肉及爽彈雞皮。蒜泥白肉 $36與其他餐廳的蒜泥白肉很不同，這間的蒜泥比較少，但勝在有滿滿的秘製醬汁。豆漿 $12餐牌如下。

今晚路過尖沙咀，忽然之間想食麻辣，在OpenRice搜尋，看到這間新開的川菜，便來一試。重慶雞煲半隻$168，雞煲以蠟燭保持溫度，這樣便可令到雞肉不會過火。雞煲麻辣味道香濃，配料頗多，很有四川特色。涼拌萵筍$28，萵筍爽甜可口，帶點微辣。麻辣魚皮$38，魚皮爽脆彈牙，麻辣味道香濃可口。尖椒皮蛋$32，金黃皮蛋非常流心，加上麻辣的香味，是一道不錯的餐前小食。蒜泥白肉$36 ，腩肉片配上青瓜不會覺得油膩，加上蒜泥的香氣，非常惹味。豆漿杯$12 ，豆味香濃，不會過甜。

一向都無辣不歡, 係流尚坊新開左間叫川粵, 一睇就知係食川菜辣野,見到MENU有雞煲就比佢吸引左去試試啦~岩岩新開, 樓上鋪乾淨企理, 裝修簡約。 叫左雞煲聽到佢地係廚房即刻炒雞既滋滋聲令人期待~重慶雞煲 $168同港式雞煲唔一樣, 唔係平時既雞煲醬味, 而係紅油麻辣, 雖然係油左D但陣辣味特別勁而且好惹味, 份量都好足依度只係半隻咋, 而且唔會骨多過肉, 叫碗飯送食完都飽左。另外叫左D小食試下,泡椒鳳爪, 麻辣魚皮同埋涼拌萵荀, 都係$28-$38不等, 價錢好合理, 而且全部都係愛辣人士會中意, 因為夠哂味, D醬汁調得好香。最中意麻辣魚皮好爽脆, 估唔到係依D小店都食到。 咁重口味就叫番杯豆漿解下辣😋見佢有D SET LUNCH, 價錢都幾抵食, 過幾日叫同事黎試下LUNCH先! 今晚賣單都係每人百幾，化算👍🏻

久唔久就會好想食下麻辣川菜 嗰種獨特嘅麻辣味確實會令人上癮 今日就同朋友仔試左一間新開嘅川菜小館 環境細小但乾淨企理˜”*°•藤椒凍蜆•°*”˜中菜黎講好少遇到以蜆肉入撰嘅前菜 呢個凍蜆以藤椒炮製 香 麻 而不辣 作為前菜幾開胃 ˜”*°•至尊套餐($108)•°*”˜呢個套餐可以一次過食到九小碟四川菜式🌶️非常豐富 包括口水雞 紅燒牛肉 川式豬手 涼拌木耳 涼拌萵筍 尖椒皮蛋 泡椒鳳爪 麻辣魚皮 及紅油抄手 仲奉送白飯一碗🍚 當中麻辣魚皮嘅爽脆程度非常驚艷 連唔食魚嘅我都覺得好好食😋˜”*°•晚餐干鍋(五餸起)•°*”˜餸菜選擇頗多 由28-42蚊不等 我地選擇左花菜 金菇 雞軟骨 豬頸肉同萵筍 干鍋熱辣辣香噴噴🔥 份量都幾多 而且可以選擇辣度 辣中帶麻嘅川式惹味 用黎送飯最適合不過⭕️ 川粵 (尖沙咀)尖沙咀廣東道82-84號流尚坊11樓

久不久都會想食川菜，呢間位於海港城對面流尚坊樓上嘅川菜，位置方便，而且價格實惠，有多款四川菜式可供選擇，其中主要包括有：干鍋、雞煲、烤魚、酸菜魚同埋各款小食，款式選擇都好多！當中我最推薦嘅就係麻辣干鍋❤️麻辣程度可以自選，我就選擇左小辣，最少要選擇五款餸，我揀左椰菜花、篙筍、豬頸肉、豬軟骨及金菇，汁底醬香濃郁夠曬入味，食落非常過癮～重慶雞煲（半隻）$168我都係選擇左小辣，雞都幾大隻，肉質鮮嫩，辣辣地夠曬地道！配菜仲有不少蓮藕，口味豐富。至尊套餐$108推薦❤️小食九宮格，一次過試盡多款川式小食，包括口水雞、紅燒牛肉、川式豬手、涼拌木耳、涼拌䈑筍、尖椒皮蛋、泡椒鳳爪、麻辣魚皮同埋紅油抄手，我最鍾意嘅就係麻辣魚皮，口感爽脆彈牙好特別～藤椒凍蜆好特別嘅一道菜式，凍蜆加埋藤椒好鮮味～整體來講性價比好高，下次有機會再食！

廣東道有幢流尚坊，好多食肆都係上面，今次同朋友仔食位於11樓新開四川菜，即刻試試！呢一間既川味小食真係辣得夠曬過癮，而且價錢唔貴，送酒一流！#蒜泥白肉 $36薄薄白肉放上秘製川汁蒜蓉，而且令人辣到冒汗。#麻辣魚皮 $38爽口彈牙食過勁QQ，相當其實小食呢款冇咁辣而且真係勁爽口。#尖椒皮蛋 $32開胃小菜又晶瑩剔透既皮蛋，加辣都相當出色。#涼拌木耳 $28簡單涼拌木耳加上蔥花蒜蓉簡單醃製，都已經非常入味#口水雞 $48都係細細碟，雞件尚算爽口。主食鍋物都大件夾抵食#重慶雞煲 $168/半隻#酸菜肥牛煲 $188

麻辣魚皮必點！好爽好脆！麻辣味適中！自選五餸干鍋雞翼，蓮藕，肥牛，金針菇，雞軟骨！萵筍係本身就有嘅麻辣中辣，好鍾意❤️泡椒凤爪好好食入面嘅萵筍都好爽好入味like

川粵，位於尖沙咀廣東道流尚坊，距離地鐵站幾分鐘，餐廳以四川菜為主，餐牌選擇非常多，有辣有不辣，總有一款合心意。先來一個川菜代表-麻辣干鍋，五餸起，每款都只是幾十元，認真超值，叫了芽菜，萵荀，豬頸肉，雞軟骨，豆卜，所有菜式全吸收了川式麻辣味道，辣度不算太強，越食越過癮，送飯食一流。不辣選擇有椰子雞鍋，大量椰子味道鮮甜，半隻雞份量足，雞肉嫩滑。小食強烈推介泡椒鳳爪，真的是令人驚喜的味道，泡椒辣度強，鳳爪有咬口，添食之選。